鲜菇快速干燥箱制造技术

技术编号:15565809 阅读:85 留言:0更新日期:2017-06-10 00:07
鲜菇快速干燥箱,包括烘干箱、主管道和分风管道,烘干箱为圆柱形;烘干箱内设置有多层用于摆放鲜菇的圆形空心隔板;空心隔板内铺设有多根分风管道;空心隔板和分风管道内填充有填料;分风管道与主管道侧壁上的分风口密封连接;主管道的进口连接有加热风机,干燥箱顶部设置有分子击断净化设备。本实用新型专利技术结构简单,制造成本低,传热效率高且导热均匀,可以让隔板上的鲜菇较为均匀的烘干,且整个设备安装拆卸也较为方便,非常适合生产需求。

【技术实现步骤摘要】
鲜菇快速干燥箱
本技术涉及一种鲜菇干燥箱,属于菇类加工设备领域。
技术介绍
菇类是我国的传统出口商品,它不仅香郁诱人,营养丰富,而且有降低血压、抗癌、预防肝病等功能。主产于福建、浙江、安徽等南方诸省,北方地区是近几年才发展起来的。由于椴木资源不足,近年来,菇类栽培已逐渐转向木屑代料栽培,从产量和经济效益看,却是菇类生产行之有效的新途径。现有工艺中,采用烘干机对鲜菇进行烘干,即将热风从风道通入烘干箱对箱内的鲜菇进行烘干,然而采用这种烘干方式后,使得风道附近的鲜菇会先于远离风道的鲜菇变得干燥,从而导致烘干箱内的鲜菇干燥不均匀,影响香菇的干燥效果。
技术实现思路
针对上述现有技术的不足,本技术提供了一种干燥效果均匀,传热效率高,节能高效的鲜菇干燥箱。为实现上述目的,本技术采用的技术方案是:鲜菇快速干燥箱,包括烘干箱、主管道和分风管道,烘干箱为圆柱形;烘干箱内设置有多层用于摆放鲜菇的圆形空心隔板;空心隔板内铺设有多根分风管道;空心隔板和分风管道内填充有填料;分风管道与主管道侧壁上的分风口密封连接;主管道的进口连接有加热风机;干燥箱顶部设置有分子击断净化设备。作为优选,填料为合金金属粉末,合金金属粉末具有较好的导热性,可以将热量较为均匀的传递给鲜菇。作为优选,每层空心隔板内至少设置有4根分风管道,将热量更加均匀传递给空心隔板内部的合金金属粉末。作为优选,分风管道的表面设置有防腐层,防止分风管道的表面被腐蚀,增加分风管道的寿命。进一步地,分子击断净化设备包括箱体;箱体内设置有三组净化组,净化组包括与箱体固定的支架,支架上阵列固定有空气净化单元,每组净化组内位于同一水平面的相邻空气净化单元之间通过垫片连接。进一步地,空气净化单元包括金属发射极及筒状的金属接收极;筒状金属接收极的两端分别固定有第一绝缘端子和第二绝缘端子;第二绝缘端子与第一绝缘端子均为筒状结构,金属发射极为一螺杆,螺杆由第一绝缘端子穿入金属接收极并穿过第二绝缘端子和垫片后与螺母连接,第一绝缘端子和第二绝缘端子的中心固定有金属发射极;金属发射极与高压发生器连接;高压发生器接地,并可与220V交流电连接;金属接收极接地。本技术结构简单,制造成本低,传热效率高且导热均匀,可以让隔板上的鲜菇较为均匀的烘干,且整个设备安装拆卸也较为方便,非常适合生产需求。附图说明图1是本技术的正向剖视图。图2是本技术的隔板剖视图。图3是分子击断净化设备的结构示意图。图4是空气净化单元的结构示意图。图5是图3中I的放大图。具体实施方式如图1、图2所示:鲜菇快速干燥箱,包括烘干箱1、主管道2和分风管道3,烘干箱1为圆柱形;烘干箱1内设置有多层用于摆放鲜菇的圆形空心隔板3;空心隔板3内铺设有多根分风管道5;空心隔板3和分风管道5内填充有填料6;分风管道5与主管道2侧壁上的分风口密封连接,可拆卸;主管道2的进口连接有加热风机4,加热风机4设置在主管道2的下端也是利用了热空气会自动上升,而冷空气会自动下降的原理。填料6为合金金属粉末,合金金属粉末具有较好的导热性,可以将热量较为均匀的传递给鲜菇。每层空心隔板3内至少设置有4根分风管道5,将热量更加均匀传递给空心隔板3内部的合金金属粉末。分风管道5的表面设置有防腐层,防止分风管道5的表面被腐蚀,增加分风管道5的寿命。如图3所示,分子击断净化设备7包括箱体100;箱体100内设置有三组净化组;分子击断净化设备7的同一净化组内位于同一水平面的相邻净化单元通过垫片107连接;净化组包括与箱体100固定的支架101;支架101上阵列固定有空气净化单元。如图4-5所示,空气净化单元包括筒状的金属接收极102;筒状金属接收极102的两端分别固定有第一绝缘端子103和第二绝缘端子104;第一绝缘端子103为筒状结构,其内设置有凸缘103a;第二绝缘端子104的结构与第一绝缘端子103的结构相同,金属发射极105为一螺杆,螺杆由第一绝缘端子103穿入金属接收极102并穿过第二绝缘端子104和端部的垫片后与螺母连接,使金属发射极105固定在第一绝缘端子103和第二绝缘端子104的中心;金属发射极105与高压发生器106连接;高压发生器106接地,并可与220V交流电连接;金属接收极102接地。加热风机4启动后,将热风从主管道2的进口送入主管道2内,热风在主管道2内流动,而后流动的热风经过分风口后流入分风管道5,在分风管道5内流动的热气将热量传递给分风管道5的侧壁,再由分风管道5的侧壁将热量传递给填料6,填料6再将热量较为均匀地传递给空心隔板3,空心隔板3对周围的空气和其上的鲜菇进行加热,对鲜菇进行烘干,从而保证了对鲜菇的均匀加热,使其烘干较为均匀快速,质量非常好,空气在进入分子击断净化设备7后,在设备内静电库仑力的作用下,细菌、微生物的细胞质与细胞膜形成内外压强差,使细胞膜破裂,将细菌、微生物内部DNA链暴露于电场中;继而利用高压脉冲电场内产生的高能粒子定向击打待净化空气中裸露出的微生物DNA链,使其分子键断裂形成小分子自由基,得到的自由基最终与空气中的氧气发生氧化还原反应,形成对人体无害的微量CO2和H2O,实现对细菌、微生物的杀灭,通过分子击断净化设备7对烘干箱1内的空气进行灭菌处理,为香菇干燥提供一个无菌的环境。本技术结构简单,制造成本低,传热效率高且导热均匀,可以让隔板上的鲜菇较为均匀的烘干,且整个设备安装拆卸也较为方便,非常适合生产需求。以上详细描述了本技术的较佳具体实施例。应当理解,本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本技术的构思作出诸多修改和变化。因此,凡本
中技术人员依本技术的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案,皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。本文档来自技高网
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鲜菇快速干燥箱

【技术保护点】
鲜菇快速干燥箱,包括烘干箱(1)、主管道(2)和分风管道(3),其特征在于:所述烘干箱(1)为圆柱形;所述烘干箱(1)内设置有多层用于摆放鲜菇的圆形空心隔板(3);所述空心隔板(3)内铺设有多根分风管道(5);所述空心隔板(3)和所述分风管道(5)内填充有填料(6);所述分风管道(5)与主管道(2)侧壁上的分风口密封连接;所述主管道(2)的进口连接有加热风机(4);所述烘干箱(1)顶部设置有分子击断净化设备(7)。

【技术特征摘要】
1.鲜菇快速干燥箱,包括烘干箱(1)、主管道(2)和分风管道(3),其特征在于:所述烘干箱(1)为圆柱形;所述烘干箱(1)内设置有多层用于摆放鲜菇的圆形空心隔板(3);所述空心隔板(3)内铺设有多根分风管道(5);所述空心隔板(3)和所述分风管道(5)内填充有填料(6);所述分风管道(5)与主管道(2)侧壁上的分风口密封连接;所述主管道(2)的进口连接有加热风机(4);所述烘干箱(1)顶部设置有分子击断净化设备(7)。2.如权利要求1所述的鲜菇快速干燥箱,其特征在于:所述填料(6)为合金金属粉末。3.如权利要求1所述的鲜菇快速干燥箱,其特征在于:所述每层空心隔板(3)内至少设置有4根分风管道(5)。4.如权利要求1所述的鲜菇快速干燥箱,其特征在于:所述分风管道(5)的表面设置有防腐层。5.如权利要求1所述的鲜菇快速干燥箱,其特征在于:分子击断净化设备(7)包括箱体(1...

【专利技术属性】
技术研发人员:李云松
申请(专利权)人:重庆市良语晨食品研究院有限公司
类型:新型
国别省市:重庆,50

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