The utility model discloses a portable temperature cooking shovel comprises a shovel body and a shovel handle connected with the shovel body, a shovel handle on the left cavity, since the cavity bottom to the shovel body have an elongated slot, a thermometer is placed in the cavity and an elongated groove, including thermometer display instrument and temperature detection bar display instrument placed in the cavity, the temperature probe is positioned in the long groove. The device not only has the function of a kitchen shovel, but also can realize quick and convenient temperature measurement. The utility model has the advantages of simple structure and good use effect.
【技术实现步骤摘要】
一种便捷式测温厨铲
本技术涉及一种厨具,具体而言涉及一种能够进行便捷测温的厨铲。
技术介绍
烹饪是一项颇具艺术性的活动,其结果与厨师的个人经验、操作技巧密切相关。烹饪时的火候是影响结果的一个重要因素,在很大程度上决定着所烹饪菜肴的口感和色泽。许多生手不善烹饪,也很大程度上是因为把握不好火候,导致所做菜肴口味较差。如果能将锅内温度快速测定,则对于将烹饪程序定量化、规范化,对于按菜谱烹饪或技艺高超的厨师向新手传授烹饪技能,无疑具有很大的帮助。厨铲是非常常用的烹饪厨具,它直接与所做菜肴相接触,具有直接感知锅内温度的优势,但是目前并没有能够进行便捷测温的厨铲。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种便捷式测温厨铲,该装置不仅具有厨铲的功能,还可以实现快速方便测温,并可检测某些物料内部温度,结构简单,使用效果好。为实现上述目的,本技术采取以下技术方案:一种便捷式测温厨铲,包括铲体和与铲体相连的铲柄,其特征在于,所述铲柄上留有一腔体,自腔体下端至铲体留有一细长槽,在腔体和细长槽内放置有测温仪,测温仪包括显示仪表和温度探测杆,显示仪表位于所述腔体内,温度探测杆位于所述细长槽内。优选的,所述显示仪表内设有无线模块,能够将所测的温度数据经无线模块传出。或者优选的,所述腔体上留有窗口,显示仪表的屏幕从所述窗口露出。进一步的,所述腔体内安有弹簧,所述测温仪与弹簧相接触,测温仪的末端留有一压缩柄并从所述腔体的上盖内自由伸出。上述技术方案中,将厨铲与测温仪巧妙整合于一体,充分利用了厨铲与菜肴或锅内油料等直接接触的优势,在炒菜做饭时即可顺便测出锅内温度,而不必专门为之。加装弹簧有利于将温度探测 ...
【技术保护点】
一种便捷式测温厨铲,包括铲体和与铲体相连的铲柄,其特征在于,所述铲柄上留有一腔体,自腔体下端至铲体留有一细长槽,在腔体和细长槽内放置有测温仪,测温仪包括显示仪表和温度探测杆,显示仪表位于所述腔体内,温度探测杆位于所述细长槽内。
【技术特征摘要】
1.一种便捷式测温厨铲,包括铲体和与铲体相连的铲柄,其特征在于,所述铲柄上留有一腔体,自腔体下端至铲体留有一细长槽,在腔体和细长槽内放置有测温仪,测温仪包括显示仪表和温度探测杆,显示仪表位于所述腔体内,温度探测杆位于所述细长槽内。2.如权利要求1所述的便捷式测温厨铲,其特征在于,所述显示仪表内设有无...
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