一种烘炉的搅拌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种烘炉的搅拌装置，包括一烘焙滚筒、一转轴、一电机和三搅拌单元；所述转轴穿过烘焙滚筒的前后两端，所述电机驱动连接转轴；所述三搅拌单元均匀分布于烘焙滚筒的内圆周壁上；每所述搅拌单元均包括三弧形叶片和一弧形搅拌臂，所述三弧形叶片从前至后依次平行且倾斜焊接于烘焙滚筒的侧壁，所述弧形搅拌臂交错焊接于三弧形叶片的顶端。本实用新型专利技术的上层弧形搅拌臂向外推咖啡豆，下层弧形叶片向内推咖啡豆，形成不断翻滚咖啡豆，使之受热更加均匀，烘焙效果更好。

Stirring device for drying oven

The utility model provides a mixing device for drying oven, including a baking roller, a rotating shaft, a motor and three mixing unit; the rotating shaft penetrates both ends before and after baking the drum, the connecting shaft drives the motor; the three mixing unit evenly distributed on the inner circumferential wall of the baking roller on each of the mixing unit; all three curved blades and a curved mixing arm, the three arc blade from front to back in parallel and inclined to the side wall of the welding baking roller, the stirring arm is welded in staggered arc curved blades three. The upper arc stirring arm of the utility model pushes out the coffee beans outwards, and the lower arc-shaped blade pushes the coffee beans inwards, thereby forming the continuous rolling coffee beans, making the heating more uniform, and the roasting effect is better.

【技术实现步骤摘要】
一种烘炉的搅拌装置
本技术具体涉及一种烘炉的搅拌装置。
技术介绍
咖啡烘焙是指通过对生豆的加热，促使咖啡豆内外部发生一系列物理和化学反应，并在此过程中生成咖啡的酸，苦，甘等多种味道，形成醇度和色调，将生豆转化为深褐色原豆的过程。早期人们普遍采用铁锅炒制咖啡豆，咖啡传入欧洲后，欧洲人一方面沿用土耳其的铁锅炒豆，后来又专利技术了手摇转筒式烘焙，可以同时烘几磅豆子，为一些咖啡店所用。19世纪60年代，大型的烘焙机开始问世，1867年利用鼓风机对烘焙完的豆子进行降温的方式催生了大型烘焙机的发展革新。19世纪末，热风式烘焙机的问世更是大大提高了咖啡烘焙的速度和效率，使得更大批量生产成为可能，本技术提供一种烘焙机的搅拌装置。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题，在于提供一种烘炉的搅拌装置。本技术是这样实现的：一种烘炉的搅拌装置，包括一烘焙滚筒、一转轴、一电机和三搅拌单元；所述转轴穿过烘焙滚筒的前后两端，所述电机驱动连接转轴；所述三搅拌单元均匀分布于烘焙滚筒的内圆周壁上；每所述搅拌单元均包括三弧形叶片和一弧形搅拌臂，所述三弧形叶片从前至后依次平行且倾斜焊接于烘焙滚筒的侧壁，所述弧形搅拌臂交错焊接于三弧形叶片的顶端。较佳地，所述三弧形叶片的最低端所处的水平面从前至后依次提高。较佳地，所述弧形搅拌臂从前至后向上倾斜设置。本技术的优点在于：上层弧形搅拌臂向外推咖啡豆，下层弧形叶片向内推咖啡豆，形成不断翻滚咖啡豆，使之受热更加均匀，烘焙效果更好。附图说明下面参照附图结合实施例对本技术作进一步的说明。图1是本技术中搅拌单元和烘焙滚筒的配合图。图2是本技术一种烘炉的搅拌装置的结构示意图。具体实施方式请参阅图1和图2所示，一种烘炉的搅拌装置，包括一烘焙滚筒1、一转轴2、一电机3和三搅拌单元4；所述转轴2穿过烘焙滚筒1的前后两端，所述电机3驱动连接转轴2；所述三搅拌单元4均匀分布于烘焙滚筒1的内圆周壁上；每所述搅拌单元4均包括三弧形叶片41和一弧形搅拌臂42，所述三弧形叶片41从前至后依次平行且倾斜焊接于烘焙滚筒1的侧壁，且所述三弧形叶片41的最低端所处的水平面从前至后依次提高。所述弧形搅拌臂42交错焊接于三弧形叶片41的顶端，所述弧形搅拌臂42从前至后向上倾斜设置。当应用本技术工作时，电机3驱动转轴2旋转，烘焙滚筒1随之旋转，三个弧形叶片41和弧形搅拌臂42在炉内壁形成了上下两层相互交错的搅拌叶片，上层弧形搅拌臂42向外推咖啡豆，下层弧形叶片41向内推咖啡豆，形成不断翻滚咖啡豆，使之受热更加均匀，烘焙效果更好。本技术也可用于烘焙板栗、杏仁、核桃、花生、瓜子等颗粒食物。虽然以上描述了本技术的具体实施方式，但是熟悉本
的技术人员应当理解，我们所描述的具体的实施例只是说明性的，而不是用于对本技术的范围的限定，熟悉本领域的技术人员在依照本技术的精神所作的等效的修饰以及变化，都应当涵盖在本技术的权利要求所保护的范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烘炉的搅拌装置，其特征在于：包括一烘焙滚筒、一转轴、一电机和三搅拌单元；所述转轴穿过烘焙滚筒的前后两端，所述电机驱动连接转轴；所述三搅拌单元均匀分布于烘焙滚筒的内圆周壁上；每所述搅拌单元均包括三弧形叶片和一弧形搅拌臂，所述三弧形叶片从前至后依次平行且倾斜焊接于烘焙滚筒的侧壁，所述弧形搅拌臂交错焊接于三弧形叶片的顶端。

【技术特征摘要】
1.一种烘炉的搅拌装置，其特征在于：包括一烘焙滚筒、一转轴、一电机和三搅拌单元；所述转轴穿过烘焙滚筒的前后两端，所述电机驱动连接转轴；所述三搅拌单元均匀分布于烘焙滚筒的内圆周壁上；每所述搅拌单元均包括三弧形叶片和一弧形搅拌臂，所述三弧形叶片从前至后依次平行且倾...

【专利技术属性】
技术研发人员：赖家文，雷秀端，
申请(专利权)人：福州正焙机电设备有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35