广枣多糖金属配合物及其制取方法技术

一种广枣多糖金属配合物，其特征在于：所说的广枣多糖金属配合物的红外光谱特征峰数据为３４２３－３４１９（－ＯＨ），２９２６－２８４７（－ＣＨ２－），１６０７－１６２１（－Ｃ＝Ｏ），１１５９－１１３２（－Ｃ－Ｏ－Ｃ），１０９８－１０１５（－Ｃ－Ｏ－Ｈ），均有β－吡喃糖和α－吡喃糖苷键的特征吸收峰。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种化学产品以及该产品的生产方法，即广枣多糖金属配合物及 其制取方法。技术背景广枣，系漆树科植物南酸枣的干燥成熟果实，是一种蒙医习用药材，对心脑 血管疾病具有较好疗效。目前，我们已经提取出广枣多糖，并证明了广枣多糖是广枣药效的重要来源。多糖， 一般指聚合度超出io以上的多聚糖，其分子量通常是在数万至数百万，是一类天然高分子化合物，广泛存在于各种动物、植 物和微生物组织中。研究资料证明，多糖具有较高的药用价值和保健作用，特 别是抗凝血、抗血栓等药物活性作用。人体内的多糖与锌、钙、铁、硒等金属 阳离子结合，发挥着重要的保健作用。可是，现有的金属阳离子补充剂的载体 多不具有营养价值，有的还不能直接利用，需要进行生物转化等复杂的过程。 综合上述信息，可以预言，如果能将广枣多糖与金属物质相结合，将会产生积 极的效果。
技术实现思路
本专利技术的目的是把广枣多糖与金属阳离子物质相结合，获得广枣多糖金属配 合物，并且提出适于工业生产的广枣多糖金属配合物制取方法。通过大量实验，获得广枣多糖金属配合物，其红外光谱特征峰数据为3423-3419 ( -OH)， 2926-2847 ( -CH2-), 1607-1621 (-C=0)， 1159-1132 (-C-O-C), 1098-1015 (-C-O-H)，均有P-吡喃糖和a -吡喃糖苷键的特征吸 收峰。所说的广枣多糖金属配合物的制取方法是多糖溶解后加入多糖金属混合液，经过滤得滤液，再将滤液透析提纯得透析液，再把透析液浓縮、醇析、沉 淀、洗涤、干燥，得到多糖金属纯品。所说的广枣多糖金属配合物的制取方法是取广枣多糖，加水溶解，加入 lmol/L的金属离子溶液。用0.5mol/L的碱调pH值到6-7之间，微热反应2—4 小时后冷却、过滤，将滤液浓縮醇析，得棕褐色物质即为粗品。再将粗品溶解， 透析(透析袋XH420，截流范围8000-10000)提纯，将透析液浓縮、醇析、沉 淀、洗涤、干燥，得有一定颜色的广枣多糖金属物质。采用上述技术方案制取的广枣多糖金属配合物，可广泛用于各类食品、药品、 保健品的制造业，可明显提高有关产品的医疗保健水平，縮小产品体积，减少 毒副作用，显示出广阔的应用前景。 附图说明图1是广枣多糖铁的红外光谱图；图2是广枣多糖钙的红外光谱图；图3是广枣多糖硒的红外光谱图；图4是广枣多糖钨的红外光谱图；图5是广枣多糖金属的制备通式框图。具体实施方式第一种实施例广枣多糖铁的制取工艺。取广枣多糖，加水溶解，加入lmol/L的FeCl2溶液。用0.5mol/L的碱调pH 值到6-7之间，微热反应4一6小时后冷却、过滤，将滤液浓縮醇析，得棕褐色 物质即为粗品。再将粗品溶解，进行透析(透析袋XH420，截流范围8000-10000)提纯，将透析浓縮、醇析、沉淀、洗涤、干燥，得红棕色物质即为广枣多糖铁。 所得产品的理化性状广枣多糖铁为红棕色粉末，无嗅、无味，易溶于水，其水溶液为红棕红色透明溶液。不溶于无水甲醇、乙醇、乙醚等有机溶剂。产品的结构图l所示的广枣多糖铁的红外光谱图，显示了广枣多糖铁的红外光谱特征峰，特征峰数据为3420. 83 ( -OH)， 2853. 22—2925. 44 ( -CH2-), 1620,28 (-C=0)， 1158.02 (-C-O-C)， 1068.14 (-C-O-H)， 902. 97， 859. 41cm1附近的吸收峰分别为e -吡喃糖和a -吡喃糖苷键的特征吸收峰。 第二种实施例广枣多糖钙的制取方法。取广枣多糖，加水溶解，加入lmol/L的CaCh溶液。用0.5mol/L的碱调pH 值到6-7之间，微热反应4一6小时后冷却、过滤，将滤液浓縮醇析，得棕褐色 物质即为粗品。再将粗品溶解，进行透析(透析袋XH420，截流范围8000-10000) 提纯，将透析浓縮、醇析、沉淀、洗涤、干燥，得红棕色物质即为广枣多糖铁。所得产品的理化性状广枣多糖钙为棕红色粉末，无嗅、无味，易溶于水， 其水溶液为红棕红色透明溶液。不溶于无水甲醇、乙醇、乙醚等有机溶剂.产品的结构图2所示的广枣多糖钙的红外光谱图，显示了广枣多糖韩的 红外光谱特征峰，特征峰数据为3410. 42 ( -OH)， 2929. 21 ( -CH2-), 1614.10 (-C-O)， 1145.50 (-C-O-C), 1079.13 (-C-O陽H)， 894. 32， 859. 41 cm1附 近的吸收峰分别为0 -吡喃糖苷键的特征吸收峰。第三种实施例广枣多糖硒的制取方法。取广枣多糖，加水溶解，加入lmol/L的Na2Se03溶液。用0.5mol/L的碱调 pH值到6-7之间，微热反应4一6小时后冷却、过滤，将滤液浓缩醇析，得棕褐 色物质即为粗品。再将粗品溶解，进行透析(透析袋XH420，截流范围 8000—10000)提纯，将透析浓縮、醇析、沉淀、洗涤、干燥，得红棕色物质即 为广枣多糖硒。产品的结构图3所示的广枣多糖硒的红外光谱图，显示了广麥多糖硒的 红外光谱特征峰，特征峰数据为3422.74 ( -OH)， 2924.81-2853.43 ( -CH2-), 1608.66 (隱C-O)， 1132.02(-C-O-C)， 1056.10—1016.67 (-C隱O-H)， 951.75， 881.45cm—1附近的吸收峰分别为e -吡喃糖和a -吡喃糖苷键的特征吸收峰。 第四种实施例广枣多糖钨的制取方法。取广枣多糖，加水溶解，加入lmol/L的钨酸钠溶液。用0.5mol/L的碱调pH 值到6-7之间，微热反应4一6小时后冷却、过滤，将滤液浓缩醇析，得棕褐色 物质即为粗品。再将粗品溶解，透析(透析袋XH420，截流范围8000-10000) 提纯，将透析液浓縮、醇析、沉淀、洗涤、干燥，得红棕色物质即为广枣多糖 钨。产品的结构图4所示的广枣多糖钨的红外光谱图显示了广枣多糖钨的红 外光谱特征峰，特征峰数据为3422.17 ( -OH)， 2925.98-2847.52 ( -CH2-), 1613.44 (-C-O)， 1151.95 (-C-O-C)， 1097.24-1015.82 (-C-O-H)， 962.89， 894.32， 811.99cm—1附近的吸收峰分别为e -吡喃糖和a -吡喃糖苷键的特征吸收峰。总结广枣多糖金属铁、钙、硒、钨、锌、镁、镍、铜、钴等的制取方法和结 构特点，可得到以下广枣多糖金属的制备通式、 一般制取方法和结构特点。图5表示了广枣多糖金属的制备通式，由图可知广枣多糖金属的合成步骤 是广枣多糖加水溶解，与金属盐溶液混合，微热反应，冷却，过滤，将滤液 浓缩醇析，得粗品。再将粗品溶解，透析提纯，再浓缩、醇析、沉淀、干燥， 得广枣多糖金属配合物纯品。广枣多糖金属的一般制取方法取广枣多糖，加水溶解，加入lmol/L的金属离子溶液。用(K5mol/L的碱调 pH值到6-7之间，微热反应4一6小时后冷却、过滤，将滤液浓縮醇析，得棕褐 色物质即为粗品。再将粗品溶解，透析(透析袋XH420，截流范围8000-10000)提纯，将透析液浓縮、醇析、沉淀、洗涤、干燥，得有一定颜色的广枣多糖金 属物质。结构特点归纳本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种广枣多糖金属配合物，其特征在于：所说的广枣多糖金属配合物的红外光谱特征峰数据为３４２３－３４１９（－ＯＨ），２９２６－２８４７（－ＣＨ２－），１６０７－１６２１（－Ｃ＝Ｏ），１１５９－１１３２（－Ｃ－Ｏ－Ｃ），１０９８－１０１５（－Ｃ－Ｏ－Ｈ），均有β－吡喃糖和α－吡喃糖苷键的特征吸收峰。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：赵玉英，
申请(专利权)人：赵玉英，
类型：发明
国别省市：15