从白子菜中提取多糖和黄酮的方法技术

本发明专利技术公开了一种从白子菜中提取多糖和黄酮的方法，由如下步骤组成：（１）以白子菜的叶或茎为原料除杂粉碎加水恒温浸提，过滤后得提取液；（２）将提取液浓缩；（３）向浓缩液中加入沉淀剂，使多糖沉淀析出，分离沉淀和上清液；（４）将分离得到的沉淀干燥得到白子菜多糖提取物；（５）回收上清液中的溶剂，将底物加水得黄酮粗提液；（６）将黄酮粗提液用树脂柱纯化，先用蒸馏水洗脱，再用乙醇水溶液洗脱至流出液中无黄酮检出，合并乙醇洗脱液；（７）减压回收乙醇，底物干燥得黄酮提取物。本发明专利技术的方法具有快速、简便、成本低、收率高等优点。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种从白子菜中提取多糖和黄酮的方法，其特征是包括如下步骤：　（１）以白子菜的叶或茎为原料除杂粉碎，加水恒温浸提１～３次，每次浸提时，水与原料的质量比为５～３０∶１，浸提时间为２～１０小时，温度为６０～９０℃，过滤后得提取液；　（２）将提取液浓缩，浓缩液体积为提取液体积的１／３～１／５；　（３）向浓缩液中加入沉淀剂，静置２～２４ｈ，使多糖沉淀析出，分离沉淀和上清液；　（４）将分离得到的沉淀干燥得到白子菜多糖提取物；　（５）回收上清液中的溶剂，将底物加水溶解，所述加水量为所述原料质量的１－３倍，得黄酮粗提液；　（６）将黄酮粗提液用树脂柱纯化，所述黄酮粗提液上柱后控制流速为１～３ｍｌ／ｍｉｎ，先用５～１０倍黄酮粗提液体积的蒸馏水洗脱，再用体积百分浓度为６０～８０％的乙醇水溶液洗脱至流出液中无黄酮检出，合并乙醇洗脱液；（７）减压回收乙醇，除净洗脱液中的乙醇，底物干燥得黄酮提取物。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘凌，孙慧，吴娜，崔明学，周明，
申请(专利权)人：中国食品发酵工业研究院，
类型：发明
国别省市：11[中国|北京]