The invention relates to a steam generating device, which comprises a sealed water container is provided at the bottom of the electric heater, the water level in the closed container is provided for the detection of closed container water level detection electrode, which is characterized in that the sealed container is arranged at the top of the sealing cavity connected with the electrode protection airtight container, seal cavity electrode protection a quantitative air, the water level detection electrode through the electrode is arranged in the seal cavity and closed door in the water tank, and the water level detection electrode located in the low-end sealed container. Compared with the prior art, the invention has the advantages that: the sealing electrode cavity is arranged in the closed container door top, thereby increasing the electrode to the steam generator of the metal shell (second electrode) creepage distance between, by extending the creepage distance can effectively reduce undesirable probability of electrode detection circuit, which can be more accurate reliable and more extensive adaptation from the ultra pure water to the liquid level detection of ultra hard water quality.
【技术实现步骤摘要】
一种蒸汽产生装置及采用有该蒸汽产生装置的蒸箱
本专利技术涉及一种蒸汽产生装置及采用有该蒸汽产生装置的蒸箱。
技术介绍
通过电极检测水位,或检测容器内是否有水,在小家电中已得到广泛应用,如豆浆机、电饭煲的防溢电极,商用果汁设备的果汁液面检测等等都有用到。传统的通过电极检测水位或是否有水的解决方案都存在较多使用限制:豆浆机、电饭煲每次使用完必须要清洗电极,商用果汁设备只能在富含电解质的液体环境下使用等等。目前市售的使用电极检水位的蒸箱或其他带有蒸功能的烹饪设备,对水质都有较高要求,即不能使用纯净水或高硬度水,这使得蒸箱的使用受到一定限制,给用户带来了不方便。带有蒸功能的嵌入式烹饪设备,其产生蒸汽的原理为:水箱的水依次通过双向泵、电磁阀,进入加热器产生蒸汽,产生的蒸汽进入烹饪空间进行烹饪。烹饪结束后加热器多余的水再反向通过电磁阀、双向泵,回收到水箱,此系统的难点是如何低成本,精确可靠的控制加热器的水位。水位控制不好会出现以下两种情况:一是加热器水量过少的时候不能及时加水会出现加热器干烧现象,干烧会出现难闻的气味,同时影响加热器寿命,加热器易烧坏;二是加水过量时,水溢出到烹饪空间,甚至水从烹饪空间流出浸泡用户家橱柜等。现有的带有蒸功能的烹饪设备中,控制加热器的水位主要通过以下两种方式:第一种方式:通过程序模拟控制加热器水位,此方法是根据水泵流量控制加水时间,另外在加热器底部布置一个温度传感器,通过实验测试得到加水温度,当传感器温度高于加水温度时就加水,避免出现干烧现象,但是由于温度传感器信号的反馈会出现滞后性,因此加热器照样会出现干烧现象;另外水泵流量的变化,加热 ...
【技术保护点】
一种蒸汽产生装置,包括底部设有电加热器的密闭盛水容器,设置在密闭盛水容器内的用于检测密闭盛水容器内水位的水位检测电极,其特征在于:所述水位检测电极设有至少两个,所有水位检测电极的底部均位于密闭盛水容器内,至少两个水位检测电极的底部位于密闭盛水容器内的高度不相同;所述密闭盛水容器顶部设有与密闭盛水容器连通的密封电极防护腔(4),密封电极防护腔(4)内设有定量空气,水位检测电极贯穿设置在密封电极防护腔和密闭盛水容器内。
【技术特征摘要】
1.一种蒸汽产生装置,包括底部设有电加热器的密闭盛水容器,设置在密闭盛水容器内的用于检测密闭盛水容器内水位的水位检测电极,其特征在于:所述水位检测电极设有至少两个,所有水位检测电极的底部均位于密闭盛水容器内,至少两个水位检测电极的底部位于密闭盛水容器内的高度不相同;所述密闭盛水容器顶部设有与密闭盛水容器连通的密封电极防护腔(4),密封电极防护腔(4)内设有定量空气,水位检测电极贯穿设置在密封电极防护腔和密闭盛水容器内。2.根据权利要求1所述的蒸汽产生装置,其特征在于:所述密闭盛水容器与密封电极防护腔之间通过电极孔连通,电极孔的个数与水位检测电极的个数相同,每个水位检测电极分别穿设于对应的一个电极孔内。3.根据权利要求2所述的蒸汽产生装置,其特征在于:所述水位检测电极外壁与电极孔内壁之间的距离为1mm到50mm。4.根据权利要求3所述的蒸汽产生装置,其特征在于:所述密闭盛水容器包括顶部具有开口的底盆和密封盖设于底盆口部的上盖,所述电极孔设于上盖上。5.根据权利要求1所述的蒸汽产生装置,其特征在于:所述密闭盛水容器内设有一圈位于水位检测电极外围的挡片。6.根据权利要求1所述的蒸汽产生装置,其特征在于...
【专利技术属性】
技术研发人员:方献良,田萌,茅忠群,诸永定,
申请(专利权)人:宁波方太厨具有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。