一种瘦身女性保健酒制造技术

本发明专利技术提供了一种瘦身女性保健酒，该保健酒包括如下重量份原料：小蓟多糖5‑40份、荷叶黄酮10‑50份、火麻仁油10‑50份，余量为葡萄酒，共1000份。本发明专利技术保健酒能抑制体内吸收脂肪，加速体内脂肪代谢以及促进人体肠胃代谢，达到瘦身的功效。

【技术实现步骤摘要】
一种瘦身女性保健酒
本专利技术属于保健品领域，具体涉及一种瘦身女性保健酒。
技术介绍
随着经济的发展，人们生活水体的提高和营养的不合理搭配，肥胖症的发生率呈逐年上升趋势。肥胖，无论在发达国家还是发展中国家，均达到令人们高度关注的地步。肥胖的危害已经成为一个不争的事实，它是心脑血管疾病、癌症、糖尿病等慢性病的重要诱因，世界卫生组织已将肥胖列为危害人类健康的十大疾病之一。现有的减肥产品大部分是减肥茶和减肥护肤品。减肥茶是通过促进肠道排泄，抑制能量吸收、控制营养摄入，长期以往易出现厌食、腹泻等不良反应，严重者会损害肠道平衡，对身体造成危害。减肥护肤品是通过涂抹在皮肤表面，通过活性组分渗入到皮下脂肪层分解脂肪，从而达到减肥的目的，但效果不显著，且须配合相应的运动。因此，提供一种选择性减少脂质吸收、促进脂肪代谢、无毒副作用、效果显著的保健品是现有减肥产品行业亟待解决的问题。保健酒是指对人体具有保健功能的饮料，既适用于特定人群食用，又有调节机体功能，不以治疗为目的的饮料酒。市面上的保健酒种类繁多，其功效主要是补肾壮阳、滋阴补气、行气健胃等。与此同时，传统的保健酒采用的是浸泡式工艺，使得药材的有用和无用成分一并混用，材料复杂，且需经过长时间的浸泡；传统的保健酒主要以白酒和黄酒为基酒，但酒精含量度数为30到60度，不适宜女性饮用。专利CN201410282369.6公开了一种中药减肥保健酒，该保健酒总共600份，其中含重量份的苍术15-16份，白芷16-21份、广木香12-18份、山楂13-18份、厚朴14-17份，余量为白酒。该保健酒将苍术、白芷、山楂浸泡在40度以上的白酒中密封浸泡15天后，再将所得药酒与厚朴和广木香的水提液混合，制备成保健酒。该方法制备时间长，白酒度数过高，不适合女性饮用。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种瘦身女性保健酒，其配方根据我国食疗学、中医学等医药保健理论为指导，结合人体营养吸收的动力原理，通过抑制脂肪吸收、增加人体胃动力速度、加速新陈代谢等作用，达到瘦身功效。一种瘦身女性保健酒，包括如下重量份原料：优选的，所述的一种瘦身女性保健酒，包括如下重量份原料：更优选的，所述的一种瘦身女性保健酒，包括如下重量份原料：最优选的，所述的一种瘦身女性保健酒，包括如下重量份原料：优选的，所述小蓟多糖、荷叶黄酮和火麻仁油重量份比为15-30:18-40:20-40。更优选的，所述小蓟多糖、荷叶黄酮和火麻仁油重量份比为20-25:25-35:25-30。优选的，所述葡萄酒为白葡萄酒，酒精含量为10％-12.5％(vol)。本专利技术的保健酒的制备方法，包括以下步骤：将小蓟多糖、荷叶黄酮和火麻仁油加入到葡萄酒中，搅拌均匀后，静置36-48h，得保健酒粗品；将粗品用板框过滤机进行粗滤，再用0.22-0.8μm微滤膜过滤，灌装，得保健酒。优选的，所述微滤膜孔径大小为0.22-0.45μm。0.22μm孔径的微滤膜阻止细菌通过，而0.45μm孔径的微滤膜能除去酒中的固体悬浮颗粒。小蓟多糖是从小蓟中提取的一种水溶性多糖，主要包括葡萄糖、木糖、半乳糖、鼠李糖、果糖和山梨糖。小蓟多糖能调节脂质代谢，改善神经内分泌系统，防止体内脂肪堆积。荷叶黄酮是从睡莲科属莲的叶中提取而来的，其能抑制胰脂肪酶活性，从而降低甘油三酯降解转化为甘油和脂肪酸的速度，降低人体吸收脂肪。此外，其还具有较强的抑菌作用，可作为本专利技术保健酒的防腐剂。火麻仁油是从桑科植物大麻的种仁中提取而来的，能抑制人体利用食物中的脂类物质。此外，其能刺激肠粘膜，促进肠胃蠕动，加速代谢。本专利技术中的小蓟多糖、荷叶黄酮和火麻仁油三种药物相配伍使用，能抑制体内吸收脂肪，加速体内脂肪代谢以及促进人体肠胃代谢，达到瘦身的功效。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：(1)将中药的有效成分直接加入到葡萄酒中，改善了传统保健酒制备工艺中浸泡时间长、有效成分溶出率低和溶出组分杂的缺陷；(2)以葡萄酒为基酒，其属碱性饮料酒，酒精度数低，适合女性饮用，能调节体质酸性度；(3)小蓟多糖、荷叶黄酮和火麻仁油三种药物相配伍使用，能抑制体内吸收脂肪，加速体内脂肪代谢以及促进人体肠胃代谢，达到瘦身的功效；(4)原料都是属于食品药品监督管理局规定的药食两用可用于保健食品的物质，无毒副作用；(5)无需添加防腐剂，本专利技术保健酒中荷叶黄酮具有杀菌效果。具体实施方式为了使本领域的技术人员更充分的理解本专利技术的技术方案，下面结合具体实施例对本专利技术进一步说明，但本专利技术的实施方式不仅限于此。实施例1一种瘦身女性保健酒，包括如下重量份原料：小蓟多糖5份、荷叶黄酮30份、火麻仁油50份，余量为12％vol的白葡萄酒，总共1000份。制备方法：将小蓟多糖、荷叶黄酮和火麻仁油加入到白葡萄酒中，搅拌均匀后，静置48h，得保健酒粗品；将粗品用板框过滤机进行粗滤，再用0.22μm微滤膜过滤，灌装，得保健酒。实施例2一种瘦身女性保健酒，包括如下重量份原料：小蓟多糖25份、荷叶黄酮50份、火麻仁油10份，余量为10％vol的红葡萄酒，总共1000份。制备方法：将小蓟多糖、荷叶黄酮和火麻仁油加入到红葡萄酒中，搅拌均匀后，静置36h，得保健酒粗品；将粗品用板框过滤机进行粗滤，再用0.65μm微滤膜过滤，灌装，得保健酒。实施例3一种瘦身女性保健酒，包括如下重量份原料：小蓟多糖40份、荷叶黄酮30份、火麻仁油50份，余量为12.5％vol的红葡萄酒，总共1000份。制备方法：将小蓟多糖、荷叶黄酮和火麻仁油加入到红葡萄酒中，搅拌均匀后，静置40h，得保健酒粗品；将粗品用板框过滤机进行粗滤，再用0.8μm微滤膜过滤，灌装，得保健酒。实施例4一种瘦身女性保健酒，包括如下重量份原料：小蓟多糖22份、荷叶黄酮30份、火麻仁油28份，余量为12.5％vol的白葡萄酒，总共1000份。制备方法：将小蓟多糖、荷叶黄酮和火麻仁油加入到白葡萄酒中，搅拌均匀后，静置40h，得保健酒粗品；将粗品用板框过滤机进行粗滤，再用0.8μm微滤膜过滤，灌装，得保健酒。实施例5一种瘦身女性保健酒，包括如下重量份原料：小蓟多糖18份、荷叶黄酮40份、火麻仁油35份，余量为12.5％vol的红葡萄酒，总共1000份。制备方法：将小蓟多糖、荷叶黄酮和火麻仁油加入到红葡萄酒中，搅拌均匀后，静置48h，得保健酒粗品；将粗品用板框过滤机进行粗滤，再用0.45μm微滤膜过滤，灌装，得保健酒。瘦身功效试验实施例4保健酒具有瘦身功效。实验方法：以高热量食物诱发动物肥胖，再给予受试样品。试验期间小鼠自由饮食饮水，每5d称1次体重，记录小鼠的摄食量。试验结束时，各组小鼠禁食24h,称终体重后脱颈椎处死小鼠，剖腹取体脂称重，计算脂/体比。实验内容：取昆明中小白鼠70只，随机分成5组，每组14只，分别为空白对照组、肥胖模型对照组、实验组，其中实验组每个受试样品设置低、中、高剂量，共3组。空白组用基础饲料喂养；其余各组1-45d用高热量营养饲料喂养，46-90d用基础饲料喂养。空白和肥胖模型组每天按低剂量给予蒸馏水，实验组从第46天开始灌胃给样，低、中、高剂量分别为200mL.g-1.d-1、400mL.g-1.d-1、600mL.g-1.d-1。。实验结果与分析：(1)试验期间各组小鼠的体重情况如表1所本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种瘦身女性保健酒，其特征在于，包括如下重量份原料：

【技术特征摘要】
1.一种瘦身女性保健酒，其特征在于，包括如下重量份原料：2.根据权利要求1所述的一种瘦身女性保健酒，其特征在于，包括如下重量份原料：3.根据权利要求1所述的一种瘦身女性保健酒，其特征在于，包括如下重量份原料：4.根据权利要求1-3任一项所述的一种瘦身女性保健酒，其特征在于，所述小蓟多糖、荷叶黄酮和火麻仁油重量份比为15-30:18-40:20-40。5.根据权利要求4所述的一种瘦身女性保健酒，其特征在于，所述小蓟多糖、...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋诗丽，其他发明人请求不公开姓名，
申请(专利权)人：珠海聚焦先导生物研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44