烤乳猪装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种烤乳猪装置，包括壳体，壳体内设有至少一个烤乳猪单元；烤乳猪单元包括至少三根不在同一条直线上的转轴，每一根转轴的两端分别设有链轮，且属于同一个烤乳猪单元的所有转轴的两端链轮上分别套装设有链条，两根链条之间间隔设有乳猪架；转轴围成的空间内设有加热装置，且壳体上与烤乳猪单元一一对应设有用于驱动链条滑动的驱动机构。通过设置烤乳猪单元，并在两根链条之间间隔设置乳猪架，使用时，将待烤的乳猪挂在乳猪架上，利用驱动机构驱动链条滑动，带动乳猪架及乳猪沿着链条移动，进而可利用加热装置对所有的乳猪进行烤制，烤制均匀，能够满足乳猪烤制的要求，并能够满足批量生产的需求。

Roast suckling pig device

The invention discloses a Roasted Suckling Pig device, which comprises a shell, the shell is provided with at least one Roasted Suckling Pig unit; Roasted Suckling Pig unit comprises at least three is not on the same line of the rotating shaft, two ends of each shaft are respectively provided with a chain wheel, and belong to the same Roasted Suckling Pig unit with the sprocket shaft ends the two chains are respectively sheathed with the chain, with the interval between the pig frame; a heating device is arranged around the shaft into space, and the shell and Roasted Suckling Pig unit corresponding to a drive mechanism for driving the sliding chain. By setting the Roasted Suckling Pig unit, and the interval between two chains is used, pig frame will be roast suckling pig pig hanging in the frame, the driving mechanism drives the sliding rack drive chain, suckling pig and suckling pig along the chain, thus can make use of the heating device for baking, of all milk pig even cooking, can meet roast suckling pig, and can meet the requirements of mass production.

【技术实现步骤摘要】
烤乳猪装置
本专利技术属于食品加工
，具体的为一种烤乳猪装置。
技术介绍
烤乳猪是广州最著名的特色菜，并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。早在西周时此菜已被列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”。烤乳猪也是许多年来广东人祭祖的祭品之一，是家家都少不了的应节之物，用乳猪祭完先人后，亲戚们再聚餐食用。现有的烤乳猪装置一般都比较简易，仅仅制作一个烤乳猪架来烤制乳猪，虽然在一定程度上能够满足使用要求，但是存在生产效率低下，无法实现批量生产的缺点。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术的目的在于提供一种烤乳猪装置，不仅能够满足乳猪烤制的要求，而且能够满足批量连续生产的要求。为达到上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种烤乳猪装置，包括壳体，所述壳体内设有至少一个烤乳猪单元；所述烤乳猪单元包括至少三根不在同一条直线上的转轴，每一根所述转轴的两端分别设有链轮，且属于同一个所述烤乳猪单元的所有转轴的两端链轮上分别套装设有链条，两根所述链条之间间隔设有乳猪架；所述转轴围成的空间内设有加热装置，且所述壳体上与所述烤乳猪单元一一对应设有用于驱动所述链条滑动的驱动机构。进一步，所述烤乳猪单元包括四根不在同一条直线上的转轴，且四根转轴分别位于一个长方形的四个对角位置处。进一步，四根所述转轴围成的长方形空间的上下两条边位于水平方向。进一步，四根所述转轴围成的长方形空间的左右两侧分别设有所述加热装置。进一步，四根所述转轴围成的长方形空间的上侧设有防止油滴落在所述加热装置上的接油盘Ⅰ。进一步，所述烤乳猪单元的下方设有防止油滴落在壳体底部的接油盘Ⅱ。进一步，所述驱动包括安装在所述壳体上的驱动电机，所述驱动电机的输出轴与其中一根所述转轴传动连接。进一步，所述烤乳猪单元并列设置为两个。进一步，所述壳体呈长方体结构，且所述壳体的四周侧壁和顶面上分别设有滑门或开闭门。本专利技术的有益效果在于：本专利技术的烤乳猪装置，通过设置烤乳猪单元，并在两根链条之间间隔设置乳猪架，使用时，将待烤的乳猪挂在乳猪架上，利用驱动机构驱动链条滑动，带动乳猪架及乳猪沿着链条移动，进而可利用加热装置对所有的乳猪进行烤制，烤制均匀，能够满足乳猪烤制的要求，并能够满足批量生产的需求。附图说明为了使本专利技术的目的、技术方案和有益效果更加清楚，本专利技术提供如下附图进行说明：图1为本专利技术烤乳猪装置实施例的结构示意图；图2为图1的左视图；图3为烤乳猪单元的结构示意图；图4为在两条链轮设置的乳猪架的结构示意图。具体实施方式下面结合附图和具体实施例对本专利技术作进一步说明，以使本领域的技术人员可以更好的理解本专利技术并能予以实施，但所举实施例不作为对本专利技术的限定。如图1所示，为本专利技术烤乳猪装置实施例的结构示意图。本实施例的烤乳猪装置，包括壳体1，壳体1内设有至少一个烤乳猪单元。烤乳猪单元包括至少三根不在同一条直线上的转轴2，每一根转轴2的两端分别设有链轮3，且属于同一个烤乳猪单元的所有转轴2的两端链轮3上分别套装设有链条4，两根链条4之间间隔设有乳猪架5。转轴2围成的空间内设有加热装置6，且壳体1上与烤乳猪单元一一对应设有用于驱动链条3滑动的驱动机构。进一步，本实施例的烤乳猪单元包括四根不在同一条直线上的转轴2，且四根转轴2分别位于一个长方形的四个对角位置处。本实施例的四根转轴2围成的长方形空间的上下两条边位于水平方向。且四根转轴2围成的长方形空间的左右两侧分别设有加热装置6。进一步，四根转轴2围成的长方形空间的上侧设有防止油滴落在加热装置6上的接油盘Ⅰ7，烤乳猪单元的下方设有防止油滴落在壳体1底部的接油盘Ⅱ11。进一步，本实施例的驱动包括安装在壳体1上的驱动电机8，驱动电机8的输出轴与其中一根转轴2传动连接。进一步，本实施例的烤乳猪单元并列设置为两个，本实施例的壳体1呈长方体结构，且壳体1的四周侧壁和顶面上分别设有滑门9或开闭门10，具体的，壳体1的左右侧面和顶面设有滑门9，前后侧面设有开闭门10。本实施例的烤乳猪装置，通过设置烤乳猪单元，并在两根链条之间间隔设置乳猪架，使用时，将待烤的乳猪挂在乳猪架上，利用驱动机构驱动链条滑动，带动乳猪架及乳猪沿着链条移动，进而可利用加热装置对所有的乳猪进行烤制，烤制均匀，能够满足乳猪烤制的要求，并能够满足批量生产的需求。以上所述实施例仅是为充分说明本专利技术而所举的较佳的实施例，本专利技术的保护范围不限于此。本
的技术人员在本专利技术基础上所作的等同替代或变换，均在本专利技术的保护范围之内。本专利技术的保护范围以权利要求书为准。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烤乳猪装置，其特征在于：包括壳体，所述壳体内设有至少一个烤乳猪单元；所述烤乳猪单元包括至少三根不在同一条直线上的转轴，每一根所述转轴的两端分别设有链轮，且属于同一个所述烤乳猪单元的所有转轴的两端链轮上分别套装设有链条，两根所述链条之间间隔设有乳猪架；所述转轴围成的空间内设有加热装置，且所述壳体上与所述烤乳猪单元一一对应设有用于驱动所述链条滑动的驱动机构。

【技术特征摘要】
1.一种烤乳猪装置，其特征在于：包括壳体，所述壳体内设有至少一个烤乳猪单元；所述烤乳猪单元包括至少三根不在同一条直线上的转轴，每一根所述转轴的两端分别设有链轮，且属于同一个所述烤乳猪单元的所有转轴的两端链轮上分别套装设有链条，两根所述链条之间间隔设有乳猪架；所述转轴围成的空间内设有加热装置，且所述壳体上与所述烤乳猪单元一一对应设有用于驱动所述链条滑动的驱动机构。2.根据权利要求1所述的烤乳猪装置，其特征在于：所述烤乳猪单元包括四根不在同一条直线上的转轴，且四根转轴分别位于一个长方形的四个对角位置处。3.根据权利要求2所述的烤乳猪装置，其特征在于：四根所述转轴围成的长方形空间的上下两条边位于水平方向。4.根据权利要求3所述的烤乳猪装置，...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗达，黄林，李梅，
申请(专利权)人：重庆市荣牧食品有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆,50