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一种藻餐营养食品及制备方法技术

技术编号:15470480 阅读:59 留言:0更新日期:2017-06-02 11:10
本发明专利技术公开了一种藻餐营养食品及制备方法,该营养食品包括如下重量份的组分:人参0.5kg、虫草1 kg、枸杞1 kg、大枣2 kg、乳粉100 kg、五谷粉200 kg、螺旋藻干粉5 kg、开水100 kg。其制备方法包括如下步骤:制浆、混合、造粒烘干,烘干包装即成为本发明专利技术成品。本发明专利技术食材合理搭配,不仅可以作为食品补益身体,还可以做为保健食品对亚健康人群起到调理疾病的有益效果。本发明专利技术藻餐营养食品可为广大青少年提供作为早餐食品,也可以为慢性病人群作为加餐食品。

Nutrient food for algae meal and preparation method thereof

The invention discloses an algae meal nutrition food and a preparation method thereof, the nutritional food comprises the following components by weight: Ginseng 0.5kg, Cordyceps kg, medlar 1 1 kg, 2 kg, 100 jujube powder, corn powder kg 200 kg, spirulina powder 5 kg, boiling water 100 kg. The preparation method comprises the following steps: pulping, mixing, granulating, drying, drying and packaging, and then become the finished product of the invention. The invention has reasonable food ingredients, not only can be used as food to supplement the body, but also can be used as health food, and can play a beneficial effect on sub-health people. The algae meal nutritious food provided by the invention can be used as a breakfast food for young people and can also be used as a snack food for a chronic patient group.

【技术实现步骤摘要】
一种藻餐营养食品及制备方法
本专利技术涉及食品加工
,具体涉及一种藻餐营养食品及制备方法。
技术介绍
目前,随着社会的发展,人们生活的富裕,饮食越来越精细,膳食营养不平衡,因营养过剩而造成的“富贵病”已在全国普遍存在,肥胖、高血压、冠心病、糖尿病、结肠癌等已成为危害我国人民健康的主要疾病,严重影响了人类的身体健康。加之现代人的生活方式,生活习惯的不健康,如不吃早餐或用方便快餐食品简单应付,有许多快餐或方便食品中高糖、高盐、高油严重,人们普遍称之为垃圾食品,但一些青少年仍然贪图省事简单在食用,如不改变一定会埋下疾病的隐患。中国有几千年的食疗文化历史,营养食品的观念深入人心,食疗营养食品没有副作用,其安全、绿色、可靠、无依赖性,健康饮食深受市场和消费者的欢迎,营养食品可以平衡营养,从根本上调理身体,有病调病,无病强身,能起到药物所不能起到的作用,尤其是对那些上学、上班族不愿意吃早餐的人群及慢性病人群佐餐调理亚健康,有着不可估量的现实意义。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种藻餐营养食品,为人们提供健康营养食品,达到有病调病,无病强身的效果。本专利技术还提供了该食品的制备方法。为实现上述目的,本专利技术的技术方案是:一种藻餐营养食品包括如下重量份的组分:人参0.5kg、虫草1kg、枸杞1kg、大枣2kg、乳粉100kg、五谷粉200kg、螺旋藻干粉5kg、开水100kg;其制备方法包括如下步骤:1、制浆将人参0.5kg、虫草1kg、枸杞1kg、大枣2kg加水8kg熬煮去渣后成浆汁5kg;2、混合将上述浆汁5kg加开水100kg,加入乳粉100kg、五谷粉200kg再加5kg螺旋藻干粉,机械搅拌均匀;3、造粒烘干可将上述混合粉造粒或片剂型,烘干包装即成为本专利技术成品。本专利技术原料中的人参可增强人体免疫力,增强造血功能,促进核酸和蛋白质合成,降血脂,降血糖,强心,抗心肌缺血,延缓衰老作用;虫草含虫草素,有抗肿瘤作用,调节心脏功能,调节呼吸系统功能,提高心脏耐缺氧能力,调节免疫力功能;枸杞能滋补肝肾,益精明目及养血,增加人体免疫力,软化血管,降血脂;红枣能促进肝肾合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白的比例,可健脾养肝,补气养血,强骨壮阳;螺旋藻含丰富的β胡萝卜素、B族维生素,有独特的造血净血功能,提高免疫力;五谷粉不仅可以饱腹,还是五脏食疗养生的好食材;乳粉中的牛奶有镇定安神作用,牛奶中钙最易被人体吸收,而且钾、镁、锌等矿物质搭配合理,可以延缓衰老,降低高血压,脑血管疾病的发病率。上述药食同源食材合理搭配,不仅可以作为食品补益身体,还可以做为保健食品对亚健康人群起到调理疾病的有益效果。本专利技术藻餐营养食品可为广大青少年提供作为早餐食品,也可以为慢性病人群作为加餐食品。具体实施方式本专利技术一种藻餐营养食品包括如下重量份的组分:人参0.5kg、虫草1kg、枸杞1kg、大枣2kg、乳粉100kg、五谷粉200kg、螺旋藻干粉5kg、开水100kg;其制备方法包括如下步骤:1、制浆将人参0.5kg、虫草1kg、枸杞1kg、大枣2kg加水8kg熬煮去渣后成浆汁5kg;2、混合将上述浆汁5kg加开水100kg,加入乳粉100kg、五谷粉200kg再加5kg螺旋藻干粉,机械搅拌均匀;3、造粒烘干可将上述混合粉造粒或片剂型,烘干包装即成为本专利技术成品。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种藻餐营养食品,其特征在于:该营养食品包括如下重量份的组分:人参0.5kg、虫草1 kg、枸杞1 kg、大枣2 kg、乳粉100 kg、五谷粉200 kg、螺旋藻干粉5 kg、开水100 kg。

【技术特征摘要】
1.一种藻餐营养食品,其特征在于:该营养食品包括如下重量份的组分:人参0.5kg、虫草1kg、枸杞1kg、大枣2kg、乳粉100kg、五谷粉200kg、螺旋藻干粉5kg、开水100kg。2.根据权利要求1所述的一种藻餐营养食品的制备方法,其特征在于:其制备方法包括如下步骤:(1)...

【专利技术属性】
技术研发人员:付兆国
申请(专利权)人:付兆国
类型:发明
国别省市:黑龙江,23

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