The utility model relates to a brewing equipment, in particular to a professional fuel burning energy-saving cooking and brewing equipment. It is provided with a loading container below the bottom of the pot container is provided with water tanks, the bottom side is provided with a drainage valve; the bottom of the pot is provided with a heating device is communicated with the chimney; the side wall of the chimney is provided with an interlayer, interlayer is provided with a water inlet valve, the top is provided with a water outlet, and the water level of transcatheter valve is communicated with the bottom of the pot is placed in the container liner; in the bottom of the liner is tapered and communicated with the discharge channel, the end of the slag discharging channel is arranged on the discharge valve, discharge channel are arranged above the tail connecting check valve, pressure relief valve and steam conduit is communicated with the bottom pot. The equipment can be steamed or boiled, the liquid and solid can be cooked, the liquid material will not be burned, and the use of a wider range.
【技术实现步骤摘要】
一种专业烧燃料节能蒸煮酿酒设备
本技术涉及酿酒设备,特别是一种专业烧燃料节能蒸煮酿酒设备。
技术介绍
目前,现有的酿酒设备都采用圆柱形底部都是平底的,或者球形底,受热面积都还不够,加热慢,不节能。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种专业烧燃料节能蒸煮酿酒设备。本技术的目的是通过如下途径实现的:一种专业烧燃料节能蒸煮酿酒设备,它的装料容器下方设有底锅,装料容器上口设置有水槽,底部侧面设置有排水球阀;底锅下方设有连通烟囱的受热装置;烟囱侧壁设有夹层,夹层底部设有进水球阀,顶部设有出水口,出水口,经导管、水位阀连通底锅;所述的装料容器置于内胆中,内胆底部呈锥形并与排渣通道相通,排渣通道的末端设置有排渣球阀,排渣通道尾部上方依次连接止回阀、泄压阀及蒸气导管并连通底锅。作为本方案的进一步优化,所述的底锅侧壁设置有水位镜。作为本方案的进一步优化,所述的受热装置底部设有螺旋状烟道,该螺旋状烟道连通烟囱。作为本方案的进一步优化,所述的蒸气导管上端设置有安全阀。本技术一种专业烧燃料节能蒸煮酿酒设备,本设备既可蒸也可以煮,液态固态的料糟都可以蒸煮,液态料不会烧焦,使用范围更广。附图说明下面结合附图对本技术作进一步详细说明:图1为本技术结构示意图;图2为本技术中受热装置底部结构示意图。具体实施方式如图1所示,本技术一种专业烧燃料节能蒸煮酿酒设备,它的装料容器1下方设有底锅6,装料容器1上口设置有水槽2,底部侧面设置有排水球阀5;所述的底锅6侧壁设置有水位镜4,底锅6下方设有连通烟囱12的受热装置;烟囱12侧壁设有夹层14,夹层14底部设有进水球阀13,顶部设有出水口15,出水口15 ...
【技术保护点】
一种专业烧燃料节能蒸煮酿酒设备,它的装料容器(1)下方设有底锅(6),装料容器(1)上口设置有水槽(2),底部侧面设置有排水球阀(5);底锅(6)下方设有连通烟囱(12)的受热装置;烟囱(12)侧壁设有夹层(14),夹层(14)底部设有进水球阀(13),顶部设有出水口(15),出水口(15),经导管(16)、水位阀(17)连通底锅(6);其特征在于:所述的装料容器(1)置于内胆中,内胆底部呈锥形并与排渣通道(23)相通,排渣通道(23)的末端设置有排渣球阀(22),排渣通道(23)尾部上方依次连接止回阀(21)、泄压阀(20)及蒸气导管(18)并连通底锅(6)。
【技术特征摘要】
1.一种专业烧燃料节能蒸煮酿酒设备,它的装料容器(1)下方设有底锅(6),装料容器(1)上口设置有水槽(2),底部侧面设置有排水球阀(5);底锅(6)下方设有连通烟囱(12)的受热装置;烟囱(12)侧壁设有夹层(14),夹层(14)底部设有进水球阀(13),顶部设有出水口(15),出水口(15),经导管(16)、水位阀(17)连通底锅(6);其特征在于:所述的装料容器(1)置于内胆中,内胆底部呈锥形并与排渣通道(23)相通,排渣通道(23)的末端设置有排渣球阀(...
【专利技术属性】
技术研发人员:裴亮,
申请(专利权)人:东莞市酿哥机械设备有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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