The present invention provides a self selected dish array integrated cooking device, which comprises a plurality of integrated cooking device, each device comprises a cylindrical integrated cooking stoves, stoves is divided into two layers, the upper furnace, furnace end opening for firewood burning, the other end is connected with the lower row flue. For the air duct, an air inlet, a cylindrical Tuzao square earth stove, a circular iron stove set soil, round table set a central opening in the earth on the stove, the opening area and the circular pan area is set on the table above the telescopic smoke pipe exhaust, smoke exhaust pipeline entrance the exhaust fan, each integrated cooking device share a flue, set in the upper annular tank flue, a water pump in the sink end.
【技术实现步骤摘要】
一种可自主选菜式阵列式集成炊事装置
本申请涉及一种炊事装置,特别涉及一种可自主选菜式阵列式集成炊事装置。
技术介绍
现有的饭店餐桌的功能单一,只能用于用餐,并且南方的冬天由于没有供暖,因此饭菜放在餐桌上很容易冷掉,导致饭菜经常得拿回厨房进行加热,使得做饭菜的人很辛苦,另一方面还加大了消耗天然气或用电的成本。为了解决餐桌功能单一的问题,现有的餐桌有的设计成电磁炉、或天然气炉套装木质桌面,这样可以通过电磁或天然气加热实现餐桌的多功能化,但是电磁炉或天然气餐桌通常用于吃火锅,在南方饭店中得到广泛的应用。但是这种餐桌的在饭店中的应用过于单一,无法实现炒菜的功能。而且南方的木材资源特别丰富,用木材烹饪饭菜,饭菜会更加可口,所以南方的人对灶台做出的饭菜特别追捧。
技术实现思路
基于上述技术问题,本专利技术提出一种可自主选菜式阵列式集成炊事装置,该通过灶台和餐桌合理的组合,实现了饭菜的烹饪、就餐一体化。一种可自主选菜式阵列式集成炊事装置,其包括多个集成炊事装置,每一集成炊事装置包括一圆柱形土灶,土灶分为上下两层,上层为炉膛,炉膛一端开口用于放柴火燃烧,另一端连接排烟道,下层为风道,设置一进风口,圆柱形土灶上设置一方形的土灶台,土灶台中心设置一圆形铁锅,一中心开口的圆桌设置在土灶台上,其开口面积与圆形铁锅的面积相当,圆桌上方设置可上下伸缩的排油烟管道,排油烟管道入口设置排气扇,每个集成炊事装置共用一排烟道,在排烟道的上部设置环形水槽,在水槽的一端设置一水泵。优选的,在进风口处设置鼓风机。本专利技术提供的可自主选菜式阵列式集成炊事装置具有以下优点:(1)该装置同时实现了厨房做饭 ...
【技术保护点】
一种可自主选菜式阵列式集成炊事装置,其特征在于:包括多个集成炊事装置,每一集成炊事装置包括一圆柱形土灶,土灶分为上下两层,上层为炉膛,炉膛一端开口用于放柴火燃烧,另一端连接排烟道,下层为风道,设置一进风口,圆柱形土灶上设置一方形的土灶台,土灶台中心设置一圆形铁锅,一中心开口的圆桌设置在土灶台上,其开口面积与圆形铁锅的面积相当,圆桌上方设置可上下伸缩的排油烟管道,排油烟管道入口设置排气扇,每个集成炊事装置共用一排烟道,在排烟道的上部设置环形水槽,在水槽的一端设置一水泵。
【技术特征摘要】
1.一种可自主选菜式阵列式集成炊事装置,其特征在于:包括多个集成炊事装置,每一集成炊事装置包括一圆柱形土灶,土灶分为上下两层,上层为炉膛,炉膛一端开口用于放柴火燃烧,另一端连接排烟道,下层为风道,设置一进风口,圆柱形土灶上设置一方形的土灶台,土灶台中心设置一圆形铁锅,一中心开口的圆桌...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄骏鹏,
申请(专利权)人:福州市鼓楼区众思质量技术服务有限公司,
类型:发明
国别省市:福建,35
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