包括热电式发电机的可拆卸手柄制造技术

本发明专利技术涉及一种用于烹饪容器或盖的手柄(1)，所述手柄包括至少一个热电式发电机(3)。本发明专利技术的特征在于，所述手柄(1)包括可释放的锁定装置(4)，并且所述热电式发电机(3)至少包括第一接触表面(5)，所述第一接触表面(5)与热耦合零件(6)热连接，当所述手柄(1)的可释放的锁定装置(4)在所述烹饪容器或盖上位于锁定位置中时，所述热耦合零件(6)在应力下与所述烹饪容器或盖的部分(7)接触。

Detachable handle including thermoelectric generator

The invention relates to a handle (1) for cooking containers or covers, comprising at least one thermoelectric generator (3). The invention is characterized in that the handle (1) comprises a releasable locking mechanism (4), and the thermoelectric generator (3) comprises at least a first contact surface (5), the first contact surface (5) parts and thermal coupling (6) thermal connection, when the handle (1) releasable locking device (4) in the cooking container or lid is in the locked position, the thermal coupling parts (6) under stress with the cooking container or the cover part (7) contact.

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】包括热电式发电机的可拆卸手柄
本专利技术涉及用于烹饪容器(也被称为容器)或用于烹饪容器的盖的可拆卸手柄的领域，所述用于烹饪容器的盖被简称为盖。本专利技术尤其涉及集成有供电装置的可拆卸手柄，以便供给电功能并且在热电转换的原理上工作。
技术介绍
已知例如长柄平底炒锅的烹饪容器，所述烹饪容器使用诸如热电式发电机的供电装置，以便为位于手柄中的电子温度指示系统供电。当所述长柄平底炒锅被加热时，热流被产生。所述热电式发电机使用该热流以便产生用于电子指示系统工作的足够的电。同样已知可拆卸手柄使用在例如烹饪容器上或盖上。可拆卸手柄的优点中的一个优点在于，当可拆卸手柄从烹饪容器或盖上取下时，带来所述烹饪容器或盖的存放的方便性。可拆卸手柄的另一个优点在于，对于不同的烹饪容器或不同的盖，仅需一个手柄。文献CN201015533披露了一种长柄平底炒锅，所述长柄平底炒锅包括锅主体和手柄。所述手柄在锅主体上被拧紧并且相对于所述锅主体是固定的，也就是说使用者仅通过实现拧下操作而可将所述手柄从锅主体上取下，甚至手柄根本不能从炒锅主体上取下。所述长柄平底炒锅还包括温度传感器，并且该温度可在集成在手柄中的显示器上被看到。为了为该传感器和该显示器供电，所述长柄平底炒锅包括热电式发电机，所述热电式发电机为传感器和显示器的工作提供足够的电。为了产生电，该热电式发电机包括两个面，其中第一个面被定位抵靠炒锅的主体。该定位允许确保在热电式发电机和炒锅主体之间的热交换。该文献还披露一种与热电式发电机的第二面连接的散热器。所述散热器用于有利于热电式发电机的冷却，并且其具有金属散热装置的形式，所述金属散热装置具有竖直升起的散热片诸如在上述文件中披露的手柄具有的问题在于，其通过构造与唯一的烹饪容器连接或与唯一的盖连接，这不方便烹饪容器或盖的存放。另一个问题在于，在手柄的不同的握持过程中，机械间隙可产生在热电式发电机和烹饪容器或盖之间，这导致减小在这两个元件之间的热交换。在该情况中，在热电式发电机处观察到效率损失。
技术实现思路
本专利技术提供解决的方面中的一个方面为提供一种手柄，所述手柄能够从烹饪容器上或盖上拆卸下来，且同时能够在时间上以可靠且恒定的方式为附属的电功能提供电。为此，要克服的困难中的一个困难在于，当手柄在连续的使用过程中被锁定和/或被取下时，具有在热电式发电机和烹饪容器或盖之间的性能良好的热交换。因此，具有唯一的可拆卸手柄，所述可拆卸手柄可具有以自给自足且可靠的方式供电的功能。该目的通过一种包括至少一个热电式发电机的用于烹饪容器或盖的手柄而达到，所述手柄包括可释放的锁定装置，并且热电式发电机至少包括第一接触表面，所述第一接触表面与热耦合零件热连接，当所述手柄的可释放的锁定装置在所述烹饪容器或盖上位于锁定位置中时，所述热耦合零件在应力下与所述烹饪容器或盖的部分接触。根据本专利技术的一个特征，所述热电式发电机包括与连接零件热连接的第二接触表面。根据本专利技术的一个特征，所述手柄包括散热器，所述散热器与所述连接零件热连接或直接与所述热电式发电机的第二接触表面热连接。根据第一种实施方式，所述散热器由一个或多个长度小于所述手柄的散热片组成。根据本专利技术的一个特征，所述散热片由热传导材料实现。根据一种变型例，所述散热片是热导管(caloduc)。根据手柄的第二实施方式，所述散热器由散热装置组成，所述散热装置包括至少两个竖直且平行安装的散热片，以便获得通过对流的冷却。根据手柄的第三种实施方式，所述散热器是潜热式散热器，所述散热器由固体主体组成，所述固体主体包括介于50℃和70℃之间的熔点。根据手柄的一个特征，所述手柄包括热扩散器。根据本专利技术的一个特征，所述手柄包括电子装置，所述电子装置与所述热电式发电机连接。根据本专利技术的一个特征，所述电子装置可为电子显示器或电子传感器。根据本专利技术的一个特征，所述手柄包括横向疏通通风开口和/或纵向疏通通风开口。根据本专利技术的一个特征，所述手柄包括与所述热电式发电机连接的微型风扇。本专利技术还涉及一种用于烹饪容器或盖的手柄的发电装置，所述发电装置包括热电式发电机，其特征在于，所述发电装置包括与所述热电式发电机热连接的热耦合零件以及与所述热电式发电机热连接的散热器，并且所述发电装置可从所述手柄上拆卸下来。附图说明通过以下参照附图以非限定性示例方式示出的本专利技术的具体实施方式的下面给出的描述，将更好地了解本专利技术的目的、特征和优点，在附图中：-图1是在第一种实施方式中的烹饪容器和手柄的立体图；-图2是根据第一种实施方式的手柄的立体图；-图3是根据第一种实施方式的手柄的部分立体图；-图4是在第二种实施方式中的手柄的立体图；-图5是在第三种实施方式中的手柄的立体图。具体实施方式诸如图1所示的用于烹饪容器(2)(在下文中简单地被称为容器(2))或烹饪容器的盖(简单地被称为盖)的手柄(1)包括可释放的锁定装置(4)。该可释放的锁定装置(4)包括一个或多个致动按钮(24)，所述一个或多个致动按钮(24)用于使至少一个夹紧零件(25)运动。该夹紧零件(25)允许将手柄(1)与容器(2)或盖固定在一起。在容器(2)的情况中，所述容器(2)包括底部(26)，围绕底部(26)的壁(27)，和手柄(1)，所述手柄(1)固定在所述壁(27)上。该容器(2)可例如为长柄平底炒锅，但也可为有柄平底锅，双耳盖锅，或任何其它用于在底部(26)处被加热的金属容器。所述容器(2)可由铝实现或由任何其他导热的材料实现。当使用者希望将手柄(1)锁定在容器(2)上时，所述夹紧零件(25)在该壁(27)的上部处夹紧容器(2)的壁(27)的部分(7)。在可释放的锁定装置(4)另一个实施方式中，所述容器(2)包括盖(未示出)并且夹紧零件(25)夹紧盖的一部分。当容器(2)被加热时，该部分(7)将被加热。对于盖被夹紧零件(25)夹紧的部分是同样的。如图2所示，手柄(1)包括主体(23)。以非限定性的方式，所述主体(23)由具有热稳定性的材料实现。该主体(23)也可由不导热的任何其他材料实现。所述主体(23)在其中央且在所述手柄(1)的长度上被掏空，以便获得空腔(28)。以这样的方式，所述空腔(28)可包含对于本专利技术的工作所必须的不同的元件，例如热电式发电机(3)、散热器(10)和与可释放的锁定装置(4)相关的机构(29)。包含在所述空腔(28)中的热电式发电机(3)由至少一个热电模块构成，所述热电模块可为珀耳帖(Peltier)模块。在该情况中，所述热电式发电机(3)具有两个接触表面(5，8)。被称为加热表面的第一接触表面(5)与热源接触，而被称为冷却表面的第二接触表面(8)与冷源接触。如图3所示，手柄(1)还可包括连接零件(9)。所述热电式发电机(3)的第二接触表面(8)与该连接零件(9)热连接。热连接是指，在第二接触表面(8)和连接零件(9)之间的接触具有最小的热阻。然而，所述连接零件(9)不是必须的，并且在另一个变型例中，所述手柄(1)不包括如下文所述的连接零件(9)。如图1和图3所示，所述手柄(1)还包括热耦合零件(6)，其被称为耦合零件(6)。该耦合零件(6)与热电式发电机(3)的第一接触表面(5)热连接。当所述手柄(1)在锁定位置中，也就是说当所述夹紧零件(25)将手柄(1)与容器(2)本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于烹饪容器(2)或盖的手柄(1)，所述手柄(1)包括至少一个热电式发电机(3)，其特征在于，所述手柄(1)包括可释放的锁定装置(4)，并且所述热电式发电机(3)至少包括第一接触表面(5)，所述第一接触表面(5)与热耦合零件(6)热连接，当所述手柄(1)的可释放的锁定装置(4)在所述烹饪容器(2)或盖上位于锁定位置中时，所述热耦合零件(6)在应力下与所述烹饪容器(2)或盖的部分(7)接触。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.09.30 FR 14592291.一种用于烹饪容器(2)或盖的手柄(1)，所述手柄(1)包括至少一个热电式发电机(3)，其特征在于，所述手柄(1)包括可释放的锁定装置(4)，并且所述热电式发电机(3)至少包括第一接触表面(5)，所述第一接触表面(5)与热耦合零件(6)热连接，当所述手柄(1)的可释放的锁定装置(4)在所述烹饪容器(2)或盖上位于锁定位置中时，所述热耦合零件(6)在应力下与所述烹饪容器(2)或盖的部分(7)接触。2.根据权利要求1所述的用于烹饪容器(2)或盖的手柄(1)，其特征在于，所述热电式发电机(3)包括与连接零件(9)热连接的第二接触表面(8)。3.根据上一权利要求所述的用于烹饪容器(2)或盖的手柄(1)，其特征在于，所述手柄(1)包括散热器(10)，所述散热器(10)与所述连接零件(9)热连接或直接与所述热电式发电机(3)的第二接触表面(8)热连接。4.根据上一权利要求所述的用于烹饪容器(2)或盖的手柄(1)，其特征在于，所述散热器(10)由一个或多个长度小于所述手柄(1)的散热片(11)组成。5.根据上一权利要求所述的用于烹饪容器(2)或盖的手柄(1)，其特征在于，所述散热片(11)由热传导材料实现。6.根据权利要求4所述的用于烹饪容器(2)或盖的手柄(1)，其特征在于，所述散热片(11)是热导管。7.根据权利要求3所述的用于烹饪容器(2)或盖的手柄(1)，其特征在于，所述散热器(10)由散热...

【专利技术属性】
技术研发人员：让路易·孔波，
申请(专利权)人：SEB公司，
类型：发明
国别省市：法国,FR