一种精制丝素蛋白的方法技术

本发明专利技术公开了一种精制丝素蛋白的方法，本发明专利技术通过下述技术方案予以实现：将原料和浓度为０．２～６ｍｏｌ／Ｌ硫酸溶液按重量比１∶１００～１０∶１００混合，于６０～８０℃水浴中水解２～４８小时；水解后用碱溶液中和至ｐＨ为６．８～７．２，取上清液过滤，然后将滤液浓缩、干燥、研磨得精制丝素蛋白粉；该精制丝素蛋白在再生纤维、食品、化妆品、生物医学材料等领域作为深加工前体物的应用。利用本发明专利技术的方法，所得的产物都为分子量小于４ｋＤ精制丝素蛋白，所用硫酸不具有盐酸的挥发性，且产品质量稳定。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种精制丝素蛋白的方法，其特征依次包括以下步骤：　　　　（１）将原料和浓度为０．２～６ｍｏｌ／Ｌ硫酸溶液按重量比１∶１００～１０∶１００混合，于６０～８０℃水浴中水解２～４８小时；　　　　（２）水解后用碱溶液中和至ｐＨ为６．８～７．２，取上清液过滤，然后将滤液浓缩、干燥、研磨得精制丝素蛋白粉。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：朱良均，闵思佳，杜孟芳，
申请(专利权)人：浙江大学，
类型：发明
国别省市：86[中国|杭州]