【技术实现步骤摘要】
本专利技术属生物工程领域,涉及赖氨酸生产方法,具体地说是。
技术介绍
赖氨酸是人体必需的八种基本氨基酸之一。赖氨酸及苏氨酸是动物营养中最主要的氨基酸,因为其他几种氨基酸一般均能为具有X-酮基或羟基的类似物或小型光学异构体所代替,赖氨酸在八种氨基酸中是唯一的仅L-型成分才能有效利用的。由于赖氨酸不能在人体中由还原胺化作用或转氨作用来生成,必须由食物中摄取,因此它是一种最重要的基本氨基酸。近年来,国内外饲料工业及食品工业快速发展,医药工业上赖氨酸新的用途不断被发现,赖氨酸已成为一种国际市场上发展前景好,国内市场上缺口较大的产品。赖氨酸的生产方法有抽提法,化学合成法和酶法以及发酵法。近年来国际上生产赖氨酸的大型企业,多数采用直接发酵法。在发酵法生产赖氨酸的过程中,发酵液中产生和存在的大量的菌体蛋白,发挥着将葡萄糖发酵转化为赖氨酸的主要功能,但当发酵过程完成后,它的存在对于赖氨酸的提取,产生负面影响很大,菌体蛋白在赖氨酸精制提取过程中,影响提取得率和赖氨酸树脂的吸附能力,因此,必须对发酵液中菌体蛋白进行预处理分离。国外一般采取离心分离法,采用高速离心机去除,但离心机价格太高,分离效果也不好。最近国际流行的膜过滤分离蛋白法,可根据菌体的大小采用不同的膜芯,拦截菌体和发酵液中不可溶颗粒,大多数使用无机膜来分离,但膜芯容易损坏,膜芯使用周期短,生产成本高,投资成本大;国内大多使用的是添加絮凝剂沉淀法,即将发酵液调节到一定PH值,加适量的絮凝剂,使菌体蛋白凝聚而沉淀,该方法最大的缺点是沉淀时间长,分离困难。
技术实现思路
为了克服上述分离菌体方法的缺点,本专利技术提出了采用 ...
【技术保护点】
赖氨酸发酵液中菌体蛋白的分离方法,其特征是采用蒸汽喷射器向发酵液中添加絮凝剂,沉淀分离赖氨酸发酵液中菌体蛋白的方法。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:王勇,王亮,李伟,王岩,
申请(专利权)人:山东西王糖业有限公司,
类型:发明
国别省市:37[中国|山东]
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