食物垃圾处理方法、控制系统及食物垃圾处理器技术方案

本发明专利技术公开了一种食物垃圾处理方法，针对对骨头类硬度高密度小食物垃圾处理不佳的问题，提供了以下技术方案，在处理食物垃圾时，首先放入食物垃圾，接着进水使食物垃圾湿润，水流使食物垃圾更易流动，此时进行打磨有助于避免食物垃圾卡住机器，在湿打磨时，由于涡流效应，对于食物垃圾尤其是骨头类垃圾无法进一步地打碎，接着停止进水进行干打磨，没有水流的缓冲，机器直接作用于食物垃圾进行打碎，打碎的效果更好，同时由于食物经由湿打磨过后，颗粒变小不易引起机器卡死，此时再通过干打磨进一步粉碎，食物垃圾打磨的更碎，处理效果更好，最后重新进水冲洗干净，结束处理，不会有垃圾残留影响机器洁净。

Food waste treatment method, control system and food waste processor

The invention discloses a method for processing food waste, bones kind of hardness high density and small food waste disposal problems, provides the technical scheme, in the treatment of food waste, food waste water into the first, then the food waste is wet, water makes the food garbage flow more easily, the Polish help to avoid junk food stuck in the wet grinding machine, the effect of eddy current, especially for food waste garbage cannot be further broken bones, then stop the water for dry grinding, no water cushion, direct acting machine in food waste was broken, better broken, at the same time as the food through the wet sanding after. Smaller particles are not easy to cause the machine jammed, and then through the dry grinding further crushing, grinding the food waste more broken, more treatment effect OK, finally, flush the water again, rinse it out and finish the treatment. There will be no residue left and the machine will be clean.

【技术实现步骤摘要】
食物垃圾处理方法、控制系统及食物垃圾处理器
本专利技术涉及食物垃圾处理领域,更具体地说，它涉及一种食物垃圾处理方法、控制系统及食物垃圾处理器。
技术介绍
据统计，我国全国食物餐余垃圾量占垃圾总量的49%，具体数据为每天共有13.4万吨的食物垃圾需要处理，一年全国需要处理的食物垃圾共计4900万吨，数字触目惊心，目前我国餐厨垃圾常规处理方式为焚烧掩埋，不仅会造成严重的环境污染，而且垃圾分解效率低下，全国的年垃圾处理能力仅为8200吨，垃圾处理能力与垃圾产生量严重失衡。因此，技术人员研发出了可以研磨食物垃圾的食物垃圾处理器，将食物垃圾打碎后由下水道排走，同济大学的研究表明，垃圾经过粉碎更易分解，故而打碎食物垃圾极大的增强了垃圾的处理能力。目前，市场上的食物垃圾处理器在处理食物垃圾时，参照图1，通常的处理流程包括以下过程：步骤一：开始进水；步骤二：放入垃圾；步骤三：进行打磨；步骤四：停止打磨继续冲水；步骤五：停止冲水结束打磨；该处理器在经过步骤一以及步骤二后开始打磨，在打磨过程中，食物垃圾被逐渐打碎，食物垃圾的碎粒以及水掺杂形成混合物，在此过程中食物垃圾处理器不断持续向内部冲水以将小颗粒的食物垃圾冲出，打磨完成后处理器停止打磨冲水一段时间进行清洗，最终结束处理。由于食物垃圾处理器起源于国外，而外国人食用的多为面包、汉堡、土豆等质地较软的食物，即使是肉食也为去骨后的牛排、香肠、纯鸡肉等，故而上述的食物垃圾处理的方法可以轻松完成食物的打碎处理。但在国内的饮食习惯中，人们非常注重动物骨骼中的营养，常烹饪肉骨一体的菜肴，在打磨这些食物垃圾时，由于骨头的密度较小易随着处理器内的水一起流动，出现水和骨头碎块的混合物在处理器内形成涡流的情况，进而处理器的打磨装置容易不断空打水流而无法击中骨头碎块，造成无法继续将骨头碎块打碎成细小颗粒，或者出现将骨头碎块打成细小颗粒用时较久的情况，打磨的效果不佳，因此该食物垃圾处理方法及处理器仍具有改进的空间。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本专利技术的第一目的在于提供一种食物垃圾处理方法,具有可将食物垃圾尤其是骨头类垃圾打磨更碎的优点。为实现上述目的，本专利技术提供了如下技术方案：一种食物垃圾处理方法，该处理方法包括放入垃圾；进水并进行湿打磨；停止进水以进行干打磨；进水冲洗；停止进水结束处理。采用上述技术方案，在处理食物垃圾时，首先将食物垃圾放入，接着进水以使食物垃圾湿润，水流使食物垃圾更易流动，此时进行打磨有助于避免食物垃圾卡住机器，在湿打磨时，由于涡流效应，对于食物垃圾尤其是骨头类垃圾无法进一步地打碎，此时停止进水以进行干打磨，没有水流的缓冲，机器直接作用于食物垃圾进行打碎，打碎的效果更好，同时由于食物经由湿打磨过后，颗粒变小不易引起机器卡死，此时再通过干打磨进一步粉碎，食物垃圾打磨的更碎，处理效果更好，最后重新进水冲洗干净，结束处理，不会有垃圾残留影响机器洁净。优选的，由湿打磨转换至干打磨的依据为食物垃圾的颗粒大小是否已达第一预设值。采用上述技术方案，在湿打磨食物垃圾时，由于涡流效应的影响，当打磨到一定程度后，打磨效果减弱明显，因此需要在到达该程度之前停止进水进行干打磨，根据多次实验，在食物垃圾的颗粒到达第一预设值后，打磨效果变差，故而可以依据食物颗粒的大小作为由湿打磨转换为干打磨的标准。优选的，判断食物垃圾颗粒大小是否达到第一预设值的方法为检测电机电流是否已达第一阈值。采用上述技术方案，经过湿打磨后，食物垃圾被逐渐打碎，而食物垃圾被打得越碎，电机进行打磨时的阻力越小，进而电机转动所需的电流值越小，因此可以通过检测电机的电流值来判断食物垃圾颗粒的大小，检测电流的方式简单且容易实现。优选的，停止干打磨进入清洁过程的依据可以为食物垃圾的颗粒大小是否已达第二预设值，或者可以为干打磨时长是否达到第一时间预设值。采用上述技术方案，随着干打磨的进行，食物垃圾逐渐被打碎，当食物垃圾被打碎至可以排出时，继续干打磨已经没有意义，故而检测食物垃圾的大小是否已经被打碎至第二预设值，若已达到第二预设值则停止干打磨，转而冲水进行清洗，或者可以计算干打磨的时长，确定一个可将食物垃圾完全打碎的第一时间预设值，经过第一时间预设值的干打磨后确保食物垃圾已完全打碎至可排放标准，此时再转而进行冲水清洗，两种方式都可以方便的完成流程之间的切换。优选的，在湿打磨或者干打磨过程中若卡机，则切换打磨转动方向。采用上述技术方案，在湿打磨或者是干打磨的时候，可能出现食物垃圾卡住机器无法继续打磨的情况，卡死时间较长还容易引起机器故障，此时改变机器打磨转动的方向，反转后即容易将卡进机器中的食物垃圾反向推动或者挤出，较为容易的解决一些常见的卡机问题，使得打磨更加流畅。优选的，判断打磨卡机的方法为检测电机电流是否已达第二阈值。采用上述技术方案，在打磨卡机时，电机的电流将会急剧增大，故而可以根据检测电机的电流是否达到第二阈值来判断机器是否被食物垃圾卡住，而第二阈值的大小可根据实验得到。优选的，停止进水结束处理的依据为冲水时间是否已达第二时间预设值。采用上述技术方案，冲水一段时间即可将机器清洗干净，通过实验确定冲洗干净的有效时长为第二时间预设值，有效时长为机器正常运转情况下冲洗干净的最长时间，则只要冲洗的时间达到了第二时间预设值，则停止冲水、停止转动，结束整个处理过程，流程简单容易实现。本专利技术的第二目的在于提供一种应用如上所述食物垃圾处理方法的控制系统，该系统包括比较模块，在湿打磨或者干打磨时比较电机电流值与第一阈值的大小以输出输水停止信号，同时比较电机电流与第二阈值的大小以输出转向切换信号；计时模块，与比较模块电性连接以接收输水停止信号，响应于输水停止信号以进行第一次计时同时输出第一计时信号，在第一次计时结束后进行第二次计时同时输出第二计时信号；输水控制电路，与计时模块电性连接以接收第一计时信号以及第二计时信号，响应于第一计时信号停止输水第一时间预设值的时长，之后响应于第二计时信号重新输水第二时间预设值的时长；转向控制电路，与比较模块电性连接以接收转向切换信号，在湿打磨或者干打磨的过程中响应于转向切换信号以控制机器切换打磨转动的方向。采用上述技术方案，在湿打磨的过程中，食物垃圾不断被打碎，颗粒小的垃圾直接被水流冲走，剩下的颗粒较大无法冲走的垃圾与水混合后形成涡流，由于在打磨颗粒大的食物垃圾时，电机需要提供更大的扭矩，电机所需电流更大，故而食物垃圾颗粒的大小与电机的电流正相关，比较模块比较电机的电流值与第一阈值的大小以输出输水停止信号，计时模块响应于输水停止信号触发开始计时第一时间预设值的时长并同时输出第一计时信号，输水控制电路接收到第一计时信号后停止输水，机器开始进行第一时间预设值的干打磨，计时模块在第一次计时结束后开始第二次计时并同时输出第二计时信号，输水控制电路响应于第二计时信号重新输水第二预设值时长的时间，从而将机器冲洗干净；而在干打磨以及湿打磨的过程中，比较电路还同时比较电机电流值与第二阈值的大小以输出转向切换信号，转向控制电路响应于转向切换信号以改变机器打磨转动的方向，从而可以避免机器长时间卡死引起故障。本专利技术的第三目的在于提供一种应用如上所述食物垃圾处理方法的食物垃圾处理器，包括上述食物垃圾处理控制系统。采用上述技术方案，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食物垃圾处理方法，其特征是：该处理方法包括放入垃圾；进水并进行湿打磨；停止进水以进行干打磨；进水冲洗；停止进水结束处理。

【技术特征摘要】
1.一种食物垃圾处理方法，其特征是：该处理方法包括放入垃圾；进水并进行湿打磨；停止进水以进行干打磨；进水冲洗；停止进水结束处理。2.根据权利要求1所述的食物垃圾处理方法，其特征是：由湿打磨转换至干打磨的依据为食物垃圾的颗粒大小是否已达第一预设值。3.根据权利要求2所述的食物垃圾处理方法，其特征是：判断食物垃圾颗粒大小是否达到第一预设值的方法为检测电机电流是否已达第一阈值。4.根据权利要求1所述的食物垃圾处理方法，其特征是：停止干打磨进入清洁过程的依据可以为食物垃圾的颗粒大小是否已达第二预设值，或者可以为干打磨时长是否达到第一时间预设值。5.根据权利要求1所述的食物垃圾处理方法，其特征是：在湿打磨或者干打磨过程中若卡机，则切换打磨转动方向。6.根据权利要求5所述的食物垃圾处理方法，其特征是：判断打磨卡机的方法为检测电机电流是否已达第二阈值。7.根据权利要求1所述的食物垃圾处理方法，其特征是：停止进水结束处理的依据为冲水时间是否已达第二时间预设值。8.一种应用权利要求1至7任一所述食物垃圾处理方法的控制系统，其特征是：该系统包括比较模块(21)，在湿打磨或者干打磨时比较电机电流值与第一阈值的大小以输出输水停止信号，同时比较电机电流与第二阈值的大小以输出转向切换信...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁全华，
申请(专利权)人：深圳市爱家福智能家居有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44