液体牛油连续式冷却隧道制造技术

技术编号:15407768 阅读:191 留言:0更新日期:2017-05-25 07:23
本实用新型专利技术公开了一种液体牛油连续式冷却隧道,其特征在于:包括隧道主体、拖板、立柱、冷却器和底板,其中隧道主体分为自然冷却段和强制冷却段,所述立柱设置于隧道主体内部,并在立柱上设置有提升机,所述拖板采用叠盘的方式放置于立柱,所述冷却器安装于强制冷却段上部,所述底板位于隧道主体底部,所述自然冷却段上部设置有抽风机;本实用新型专利技术设计合理,结构简单,使用方便,能够有效冷却液体牛油,并保证牛油质量好,组织凝结稳定。

Liquid tallow continuous cooling tunnel

The utility model discloses a liquid butter continuous cooling tunnel, which comprises a tunnel body, carriage, column, cooler and bottom plate, which is divided into the tunnel natural cooling section and forced cooling section, the column is arranged on the tunnel body and a lifting machine arranged on the vertical column, the the way of using laminated disc placed in the column, the cooler is installed on the upper section of forced cooling, the base is located in the tunnel at the bottom of the main body, the natural cooling section is arranged at the upper part of the exhaust fan; the utility model has the advantages of reasonable design, simple structure, convenient use, can effectively cooling liquid butter, butter and ensure good quality and organization stable condensate.

【技术实现步骤摘要】
液体牛油连续式冷却隧道
本技术涉及一种冷却装置,具体讲是一种液体牛油连续式冷却隧道。
技术介绍
随着社会的发展,科技的进步,人们的生活水平也不断的提高,从物质方便的提高,到人们的饮食;特别是火锅,火锅在川渝两地盛行,直到普及到全国甚至更远,火锅在收到人们追捧的同时,也进行着不断的创新;火锅主要汤料分两种,一种是清油,该清油一般为菜籽油,另一种为牛油;喜欢牛油火锅的人群也十分庞大,因此在火锅盛行的时候牛油的供应就存在许多缺点;比如牛油在熬制好后是呈液体状,液体状的牛油温度高,不便于运输,同时也容易变质;为了需要更好的运输或是保证牛油不变质,传统的方式就是采用冰箱存放,首先将熬制好的牛油装袋,装袋后直接放置于冰箱,这样速冷,容易将冰箱弄坏,同时也不能保证牛油的质量,更不能确保牛油降温过程中组织凝结稳定。
技术实现思路
因此,本技术为了解决上述不足,在此提供一种设计合理,结构简单,使用方便,能够有效冷却液体牛油,并保证牛油质量好,组织凝结稳定的液体牛油连续式冷却隧道,本技术通过两段冷却,将液体牛油在自然冷却段从70℃降至50℃,确保牛油温度平缓降低,再通过强制冷却段,利用冷却器4强制冷却牛油,将牛油从50℃降至20℃,确保牛油降温过程中组织凝结稳定。本技术是这样实现的,构造一种液体牛油连续式冷却隧道,其特征在于:包括隧道主体、拖板、立柱、冷却器和底板,其中隧道主体分为自然冷却段和强制冷却段,所述立柱设置于隧道主体内部,并在立柱上设置有提升机,所述拖板采用叠盘的方式放置于立柱,所述冷却器安装于强制冷却段上部,所述底板位于隧道主体底部,所述自然冷却段上部设置有抽风机。根据本技术所述液体牛油连续式冷却隧道,其特征在于:所述隧道主体还设置有推行气缸。根据本技术所述液体牛油连续式冷却隧道,其特征在于:所述立柱上设置有采用电机和链条配合的提升机构。所述拖板是用于放置牛油,所述底板用于放置牛油到拖板时的工作台,所述立柱起到支撑作用,同时在立柱上设置有向上提升的提升结构,该提升机构采用电机和链条的作用让拖板向上移动,实现整个堆叠过程;同时在隧道主体还安装有向前推行的推行气缸,保证堆叠好后的拖板能顺利前行。本技术具有如下优点:优点一:本技术结构简单,使用方便,设计合理,安装和拆卸都很方便,便于以后的维护,同时本技术不需要过多的人工,降低了企业用工成本,适合推广使用。优点二:本技术通过合理的设计隧道主体,根据牛油的性质设计了自热冷却段和强制冷却段;保证牛油质量好,组织凝结稳定的液体牛油连续式冷却隧道,本技术通过两段冷却,将液体牛油在自然冷却段从70℃降至50℃,确保牛油温度平缓降低,再通过强制冷却段,利用冷却器4强制冷却牛油,将牛油从50℃降至20℃,确保牛油降温过程中组织凝结稳定。优点三:本技术通过合理采用堆叠拖板的方式,让牛油冷却时间更长,同时也节约了使用场地,让结构更加紧凑;同时减小了使用场地,为企业降低了用地成本。附图说明图1是本技术整体示意图图中:1、隧道主体;2、拖板;3、立柱;4、冷却器;5、底板;1.1、自然冷却段;1.2、强制冷却段。具体实施方式下面将结合附图1对本技术进行详细说明,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。如图1所示,本技术在此提供一种液体牛油连续式冷却隧道,包括隧道主体1、拖板2、立柱3、冷却器4和底板5,其中隧道主体1分为自然冷却段1.1和强制冷却段1.2,所述立柱3设置于隧道主体1内部,并在立柱3上设置有提升机,所述拖板2采用叠盘的方式放置于立柱3,所述冷却器4安装于强制冷却段1.2上部,所述底板5位于隧道主体1底部,所述自然冷却段1.1上部设置有抽风机。所述冷却段1.1中的抽风机安装于冷却段1.1的侧面,保证两侧的风能够形成对流,让牛油自热乐趣的效果更好。根据本技术所述液体牛油连续式冷却隧道,其特征在于:所述隧道主体还设置有推行气缸。根据本技术所述液体牛油连续式冷却隧道,其特征在于:所述立柱3上设置有采用电机和链条配合的提升机构。本技术具体实施如下:如图1所示,本技术使用的过程中通过将包装好的牛油放置于拖板2,拖板2在通过叠盘的方式一层一层的堆叠于立柱3,当堆叠为一个整体时成为一个托盘整体6,再将托盘整体6往前推送,在自热冷却段将放置于托盘整体6中的牛油冷却,从70℃降至50℃,确保牛油温度平缓降低;当托盘整体6推送到强制冷却段1.2时,通过冷却器4强制冷却牛油,将牛油从50℃降至20℃,确保牛油降温过程中组织凝结稳定。对所公开的实施例的上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本技术。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本技术的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本技术将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。本文档来自技高网...
液体牛油连续式冷却隧道

【技术保护点】
一种液体牛油连续式冷却隧道,其特征在于:包括隧道主体(1)、拖板(2)、立柱(3)、冷却器(4)和底板(5),其中隧道主体(1)分为自然冷却段(1.1)和强制冷却段(1.2),所述立柱(3)设置于隧道主体(1)内部,并在立柱(3)上设置有提升机,所述拖板(2)采用叠盘的方式放置于立柱(3),所述冷却器(4)安装于强制冷却段(1.2)上部,所述底板(5)位于隧道主体(1)底部,所述自然冷却段(1.1)上部设置有抽风机。

【技术特征摘要】
1.一种液体牛油连续式冷却隧道,其特征在于:包括隧道主体(1)、拖板(2)、立柱(3)、冷却器(4)和底板(5),其中隧道主体(1)分为自然冷却段(1.1)和强制冷却段(1.2),所述立柱(3)设置于隧道主体(1)内部,并在立柱(3)上设置有提升机,所述拖板(2)采用叠盘的方式放置于立柱(3),所述冷却器(4...

【专利技术属性】
技术研发人员:张泽兵曾兴中李著芳董康佐
申请(专利权)人:广汉市航佳食品有限公司
类型:新型
国别省市:四川,51

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