一种保护视力固体饮料制造技术

本发明专利技术涉及一种固体饮料，尤其涉及一种对视力有保护作用的固体饮料。

Solid drink for protecting eyesight

The invention relates to a solid beverage, in particular to a solid beverage which has a protective effect on eyesight.

【技术实现步骤摘要】
一种保护视力固体饮料
本专利技术涉及一种固体饮料，尤其涉及一种对视力有保护作用的固体饮料，属于保健饮品

技术介绍
随着现代科技的发展，现代人更加依赖电脑手机，人们对于视觉感官的要求越来越高，大强度的视觉刺激，必然会导致现代人用眼量大大增加，容易产生视疲劳。加上空气污染光污染加剧，环境辐射也大为增加，现代人眼睛长期处在辐射的威胁下，容易引发各种眼睛疾病。如何保护眼睛已经是现代社会必须面对的严肃课题。国内针对视力问题主要采取治疗手段，重在出现问题后治疗，而不是重在前期的预防。在国外，上世纪90年代起发达国家就着手开发眼保健食品，国内关于保护视力的保健产品还不多。现代少年儿童过度用眼，“电脑族”易出现干眼症，中老年人常见视网膜黄斑退化、白内障、青光眼等眼疾，促使眼保健食品迅速发展。我国拥有极其庞大的用眼过度人群，如中小学生、以电脑为主要操作工具的工作人员(如IT行业从业者、动漫制作人员)等，这些人群都需要护眼食品。中老年人则是另一大护眼食品使用人群。初步估算我国有数亿人需要经常服用保护视力的保健食品，其市场潜力巨大。目前在欧美市场上的具有保护视力功能的产品主要以叶黄素、蓝莓提取物、胡萝卜素为功能因子的保健品。具有保护视力功能的商品主要为保健品胶囊等，具有保护视力功能的饮料几乎没有，固体冲剂也几乎没有。
技术实现思路
本专利技术提供一种对视力有保护作用的固体饮料。本专利技术的技术解决方案是：a按质量份数计，组成如下：枸杞粉1-20份、蓝莓粉2-15份、菊花粉1-25份、越橘提取物1-20份、决明子粉1-20份、薄荷粉0.5-2份、桑椹提取物0.1-20份、莲子粉0.1-10份、黑芝麻1-20份、栀子1-10份、黄精0.1-5份、覆盆子0.1-5份、松花粉0.1-5份、沙棘0.1-10份、绿豆10-80份、山药20-100份、亚麻籽粉0.1-10份、奇亚籽粉0.1-10份、紫苏籽0.1-10份、美藤果仁粉0.1-10份、叶黄素0.02-0.1份、玉米黄素0.02-0.2份、维生素A0.005-0.02份、β-胡萝卜素0.05-0.5份、菊粉20-80份、低聚果糖50-300份、低聚木糖20-100份。b按质量份数将枸杞粉、蓝莓粉、菊花粉、越橘提取物、决明子粉、桑椹、莲子、黑芝麻、栀子、黄精、覆盆子、松花粉、沙棘、绿豆、山药、亚麻籽粉、奇亚籽粉、紫苏籽、美藤果仁粉、叶黄素、玉米黄素、薄荷粉、维生素A、β-胡萝卜素、菊粉、低聚果糖、低聚木糖混合，使用混合机混合均匀。c将混合好的细粉加入少量水作为粘合剂，通过制粒机，制成20-40目颗粒，在30-50℃条件下干燥，干燥时间0.5-2小时，即得。本专利技术的有益效果：枸杞中含叶黄素、玉米黄素等物质。叶黄素广泛存在于绿色蔬菜和人体的血浆和眼球中。玉米黄素是一种含氧的天然类胡萝卜素，它与叶黄素属于同分异构体，在自然界中分布广泛。大量研究表明:玉米黄素具有抗氧化、预防黄斑衰退、治疗白内障、预防心血管疾病、增强机体免疫力、减缓动脉粥样硬化等健康功效，和人类健康密切相关。人体内不能合成玉米黄素，需要通过日常饮食获得。蓝莓果实中所含的花青素对眼睛有良好的保健作用，其主要功能是活化和促进视红素的再合成作用，从而改善人眼视觉的敏锐程度，加快对黑暗环境的适应。花青素对于保护视力,防止失明、青光眼、白内障、视网膜出血、改善近视、增强对光的敏感性、改善夜视功能、黄斑退化、糖尿病性网膜症、色素性视网膜炎、改善由糖尿病及高血压引起的视网膜循环疾病及夜盲症等都有积极的效果，这些在临床上都得到了证明。菊花含有多种挥发油、黄酮类、菊甙、氨基酸、水苏碱、腺嘌呤、胆碱、刺槐素、维生素A、B1等物质。能疏散风热，清肝明目，平肝阳，解毒。薄荷叶清爽可口，有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效。越橘提取物为从欧洲越橘中提取的原花青素,国内外临床应用表明,原花青素能改善视力、减轻目眩；能保护毛细血管,促进视红细胞再生,增强对黑暗的适应能力；能改善夜间视觉,减轻视觉疲劳,提高低亮度的适应能力。决明子为豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,始载于《神农百草经》,被列为上品药之一,“能治诸眼疾,久服益精光,轻身”。决明子性味甘、苦、咸、微寒,归肝、大肠经,具有清肝明目、利水通便的作用。决明子提取物中所含的主要化学成分为蒽醌类,包括大黄素、大黄酚、大黄素甲醚、决明素、钝叶决明素及其甙类等,此外还含有吡酮类成分、蛋白质及氨基酸、糖类以及大量的人体必需微量元素。研究表明,决明子提取物具有较好的抗氧化作用,具有改善脂肪肝引起的脂质过氧化损伤,并对眼晶状体的氧化损伤有保护作用。桑椹在《本草纲目》等多种医药典籍中的药用价值和用法都有详尽的阐述：桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌专利技术目等功效。现代研究表明，桑椹富含胡萝卜素，可以在体内转化为维生素A。莲子性温、味甘，入脾、肾经，清心醒脾、补脾止泻、养心安神、补中养神、止泻固精、益肾止带、滋补元气，经研究：具有降压及抗心律失常、增强视力与听力的功效。黑芝麻性平、味甘，归肝、肾、大肠经，有补肝肾、益精血、润肠燥功效，用于头昏目花、耳鸣耳聋、须发早白、脱发、便燥，现代研究表明：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。栀子具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。黄精补气养阴，健脾，润肺，益肾。覆盆子具有益肾固精缩尿，养肝明目之功效。常用于目暗昏花。松花粉润心肺，益气，除风止血。沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称；沙棘油中含有的大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分，对保护视觉神经细胞有很好的作用。绿豆在《本经逢原》中记载为：明目。解附子、砒石、诸石药毒。绿豆中含有胡萝卜素，经体内转化成为维生素A。山药性温平、味甘，入肺、脾、肾经，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。本专利技术复合了枸杞、蓝莓、菊花、薄荷、越橘、决明子、桑椹、莲子、黑芝麻、栀子、黄精、覆盆子、松花粉、沙棘、绿豆、山药对视力有益的原料。其中，枸杞、桑椹、绿豆富含叶黄素、玉米黄素或胡萝卜素，蓝莓、越橘富含花青素，菊花、薄荷、决明子、莲子、黑芝麻、栀子、黄精、覆盆子、松花粉有护肝养肝的作用，对视力有保护作用。这些原料直接采用原料粉，避免了提取过程中有效活性成分的破坏和损失，保留了原料完整的生理活性物质。维生素A是脂溶性的醇类物质，可促进眼内感光色素的形成，维持正常视觉功能，若维生素A不足，暗适应恢复时间延长，严重时可产生夜盲症。防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。β-胡萝卜素是自然界中维生素A的前体，它在人体内可转化为维生素A。由于维生素A缺乏时会导致夜盲症，摄入过量又会造成中毒，加上自然界中又只有β-胡萝卜素在人体需要时才会转换成维生素A，是目前最安全的补充维生素A的途径。本专利技术添加了叶黄素、玉米黄素、维生素A、β-胡萝卜素，主要活性成分经提纯浓缩，含量较天然成分大大增加。能促进眼细胞的恢复和再生，能更好的发挥保护视力的功效。Omega-3是一组多元不饱和脂肪酸，常见于深海鱼类和某些植物中，对人体健康十分有益。近代医学研究表明，Omega-3含有的二十碳五烯酸(EP本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种固体饮料，包含：按质量份数计，枸杞粉1‑20份、蓝莓粉2‑15份、菊花粉1‑25份、越橘提取物1‑20份、决明子粉1‑20份、薄荷粉0.5‑2份、桑椹提取物0.1‑20份、莲子粉0.1‑10份、黑芝麻1‑20份、栀子1‑10份、黄精0.1‑5份、覆盆子0.1‑5份、松花粉0.1‑5份、沙棘0.1‑10份、绿豆10‑80份、山药20‑100份、亚麻籽粉0.1‑10份、奇亚籽粉0.1‑10份、紫苏籽0.1‑10份、美藤果仁粉0.1‑10份、叶黄素0.02‑0.1份、玉米黄素0.02‑0.2份、维生素A 0.005‑0.02份、β‑胡萝卜素0.05‑0.5份、菊粉20‑80份、低聚果糖50‑300份、低聚木糖20‑100份。

【技术特征摘要】
1.一种固体饮料，包含：按质量份数计，枸杞粉1-20份、蓝莓粉2-15份、菊花粉1-25份、越橘提取物1-20份、决明子粉1-20份、薄荷粉0.5-2份、桑椹提取物0.1-20份、莲子粉0.1-10份、黑芝麻1-20份、栀子1-10份、黄精0.1-5份、覆盆子0.1-5份、松花粉0.1-5份、沙棘0.1-10份、绿豆10-80份、山药20-100份、亚麻籽粉0.1-10份、奇亚籽粉0.1-10份、紫苏籽0.1-10份、美藤果仁粉0.1-10份、叶黄素0.02-0.1份、玉米黄素0.02-0.2份、维生素A0.005-0.02份、β-胡萝卜素0.05-0.5份、菊粉20-80份、低聚果糖50-300份、低聚木糖20-100份。2.如权利要求1所述的固体饮料的制备方法，包括如下步骤：a按质量份数计取枸杞粉1-20份、蓝莓粉2-15份、菊花粉1-25份、越橘提取物1-20份、决明子粉1-20份、薄荷粉0.5-2份、桑椹提取物0.1-20份、...

【专利技术属性】
技术研发人员：余飞，
申请(专利权)人：珠海市御得养生食品研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44