用于储存和/或烹煮食物产品的包装及其盖制造技术

本发明专利技术涉及用于储存和/或烹煮食物产品的包装，所述包装包括用于盛装所述食物产品的容器，以及可移除地紧固到所述容器的上边沿的盖，其特征在于所述盖包括形成螺旋的弱化线。本发明专利技术的另外方面是所述盖以及所述经包装的食物产品。

Package and cover for storing and / or cooking food products

The invention relates to a method for storing and / or cooking food packaging products, the package includes a container for holding the food product, and removably secured to the top of the container along the cover, which is characterized in that the cover includes forming a spiral line of weakness. Another aspect of the invention is the cover and the packaged food product.

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于储存和/或烹煮食物产品的包装及其盖本专利技术涉及用于储存和/或烹煮食物产品的包装，所述包装包括用于盛装食物产品的容器，以及可移除地紧固到容器的上边沿并由消费者在使用时打开的盖。本专利技术的另外方面是盖以及经包装的食物产品。消费者通常在剥开密封食物容器的包装膜、封盖或盖时面临困难。最常见的是，使用者需要首先识别盖中既有的剥离突片以引发撕裂。于是包装盖可能会在使用者将其撕裂时沿非预期的方向撕裂或分裂，导致难以打开或部分打开以及食物溢出。由于在整个供应链中包装处理不当，也可能在送达消费者之前剥离突片就已被撕掉或弄皱。于是消费者往往使用刀或其他锋利物品打开盖，这就增大了伤到自己以及溢出甚至更多食物的风险。此外，对于可在所提供的包装容器中烹煮或加热的某些食物产品而言，它们可能首先需要由消费者打开，例如以向容器中的食物产品添加水，然后在烹煮期间再次临时重新密封以最大程度减少溢出。该烹煮可通过添加热水或通过在微波炉中加热进行。此类食物产品的示例是主要在亚洲很流行的速食面或速溶汤产品。于是使用者可能需要寻找一种物件来覆盖食物容器的边缘，以确保沸腾的液体食物产品不会外溢。再者，老年消费者及患有关节炎的人群越来越难以打开用可移除的膜或盖密封的现代包装容器，即使设置有剥离突片也是如此。牢牢地抓住并拉扯这些小突片并且安全地打开此类经密封的包装容器变得越来越困难。很多时候，老年人因此冒着伤到自己的风险，利用厨房工具诸如叉子或刀试图打开这些包装。这些问题中的一些问题已经由现有技术解决方案加以解决。例如，US2012/0237713描述了一种薄包装膜，该薄包装膜具有闭合轮廓并且通过可撕掉的区域(即，在该膜中预切的初始撕裂)环绕在其整个周边之上，以便在导向该初始撕裂时截断该轮廓，同时形成能够从该薄膜的平面拉开的握持部分。该膜涉及两种材料，即预切材料和底层材料，以形成涡流效应。该膜能够进行超过180度的部分分离。EP2662309描述了一种膜，该膜具有用于撕开该膜的弱化线。靠近弱化线的一部分设置有指尖尺寸的按压区域。按压区域由表面一侧的撕裂线限制。撕裂线从开始于膜的一个区域的弱化线突起，并靠近膜的舌形部分设置，其中所述舌形部分可沿着弱化膜拆开。该膜由多层层压复合物形成，并包括通过复合物各层中的应力产生的卷曲。EP1544127描述了一种聚合物膜，该聚合物膜通过周边焊缝固定到食物包装的边沿。密封膜带有圆形截面的弱化线，可由突片揭开。周边焊缝具有比弱化膜线的阻力更强的保持力。本领域和食品工业仍然需要寻找消费者可轻松方便地打开的用于储存和/或烹煮食物产品的另选和/或更佳包装解决方案。因此，本专利技术的目的是提高现有技术水平，并且提供消费者可轻松方便地打开的用于储存和/或烹煮食物产品的改进和/或另选包装解决方案。特别地，本专利技术的目的还为提供这种改进和/或另选的包装解决方案，其中所述包装可仅部分地打开，方便向食物产品添加另外的成分，在烹煮时限制液体食物产品溢出，并且其中在烹煮后，可接着以方便方式完全打开包袋，便于食用。更特别地，本专利技术的目的是提供这种改进和/或另选的包装解决方案，其中所述包装可打开到其潜在开口表面的约1/4至3/4，以非常方便向食物产品添加热水或冷水、乳或其他成分，在烹煮时限制液体食物产品溢出，并且其中在烹煮后，可接着以方便的方式完全打开包装。本专利技术的目的可通过独立权利要求的主题实现。从属权利要求进一步拓展本专利技术的构想。因此，本专利技术在第一方面涉及用于储存和/或烹煮食物产品的包装，所述包装包括用于盛装食物产品的容器，以及可移除地紧固到容器的上边沿的盖；其特征在于所述盖包括形成螺旋的弱化线，所述螺旋开始于盖的中心部并朝盖的边沿延伸，并且其中所述螺旋绕着所述螺旋的中心轴线卷绕至少一又二分之一圈。在第二方面，本专利技术涉及经包装的食物产品，其包括用于储存和/或烹煮食物产品的所述包装以及包含于容器中的食物产品。本专利技术的另外一个方面涉及在用于储存和/或烹煮食物产品的容器上使用的盖，所述盖的特征在于其包括形成螺旋的弱化线，所述螺旋开始于盖的中心部并朝盖的边沿延伸，并且其中所述螺旋绕着所述螺旋的中心轴线卷绕至少一又二分之一圈。本专利技术人已发现，当为包装诸如杯子提供可移除地密封的封盖或盖，而所述的封盖或盖包括形成螺旋的刻痕弱化线时，使用者可通过简单地用一根手指戳进螺旋的中间并沿着刻痕弱化线剥开封盖或盖膜来轻松打开包装。本专利技术的主要优点是其实现了使用者以最小力度剥离膜。螺旋刻痕弱化线在具有指导消费者的图形指示情况下实现了轻松、直观的打开。螺旋刻痕弱化线还实现了干净剥离，而不会在包袋上留下任何撕裂的包装层压件。对于手脚有些笨拙、不灵便、或其手指有关节发炎或关节炎问题、或仅仅是上了年纪并存在随着年龄增长而出现的所有固有问题的所有消费者而言，这种包装的打开也特别简单、方便和有利。本专利技术的另一个优点是当用于直接在包装杯中烹煮液体食物产品诸如速溶面汤时，消费者将不需要使用额外物件诸如碟子、盘子或另外一个盖来覆盖包装杯的边缘以防止汤溢出。消费者将只需用手指在盖的螺旋中心处戳开撕裂孔。然后由消费者使用拇指和食指捏住盖的中心(即，压下区)并沿着螺旋剥开约一半，以允许根据需要向例如干面汤产品添加水，再将该汤直接在面杯中以例如微波炉烹煮2-5分钟。通过由仍然围绕面杯的整个圆周安全密封的盖所形成的边沿来防止溢出。烹煮之后，可接着朝杯的周边完全剥掉盖以便于食用。本专利技术可用于多种食物产品包装应用，但优选地用于干食物产品。这些应用包括速溶汤、速食面、饼干、曲奇、甜食产品或其他脱水产品，以及粉状饮料诸如咖啡、茶和巧克力饮料。附图说明图1：具有不同弱化线设计的盖图2：具有优选弱化线设计的盖图3：本专利技术的包装的打开方式具体实施方式本专利技术涉及用于储存和/或烹煮食物产品的包装，所述包装包括：-用于盛装食物产品的容器，以及-可移除地紧固到容器的上边沿的盖；其特征在于所述盖包括形成螺旋的弱化线，所述螺旋开始于盖的中心部并朝盖的边沿延伸，并且其中所述螺旋绕着所述螺旋的中心轴线卷绕至少一又二分之一圈。优选地，所述螺旋绕着所述螺旋的中心轴线卷绕至少两圈。更优选地，所述螺旋绕着所述螺旋的中心轴线卷绕至少二又二分之一圈。为了从容器适当且完全地打开并移除盖，需要螺旋围绕其自身轴线最少绕转完整的360°。然而，为了提供这样的解决方案，其中可以一定方式至少部分地打开盖，使得可打开盖表面的至少约1/4而不致移除沿着食物容器的整个圆周附接到其上边沿的、螺旋的最末环的任何部分，则需要螺旋围绕其自身轴线绕转至少一又二分之一次(即，540°)。仍然附接到容器的上边沿的、盖的该最后螺旋环形成屏障边沿，在加热或烹煮所述食物产品时该屏障边沿能防止任何液体或热食物溢出容器边沿。优选地且为了更易处理，所述螺旋绕着其自身轴线卷绕至少两圈。已发现了最实用且方便的应用，其中所述螺旋绕着轴线卷绕约2.5至3.5圈(即，约900°-1260°)。优选地，所述螺旋不绕着其自身轴线卷绕超过约10圈或超过约5圈。本专利技术的“盖”是用于可移除地覆盖适用于盛装食物产品的容器的装置。这种“盖”可为封盖、膜、层压板、隔膜或顶盖。本专利技术的“可移除地紧固”意指盖以一定方式密封、胶合或以其他方式固定到容器的上边沿，使得消费者可再次从所述容器移除盖。在优选本文档来自技高网...

【技术保护点】
用于储存和/或烹煮食物产品的包装，所述包装包括：‑用于盛装所述食物产品的容器，以及‑可移除地紧固到所述容器的上边沿的盖；其特征在于所述盖包括形成螺旋的弱化线，所述螺旋开始于所述盖的中心部并朝所述盖的边沿延伸，并且其中所述螺旋绕着所述螺旋的中心轴线卷绕至少一又二分之一圈。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.09.02 EP 14183138.81.用于储存和/或烹煮食物产品的包装，所述包装包括：-用于盛装所述食物产品的容器，以及-可移除地紧固到所述容器的上边沿的盖；其特征在于所述盖包括形成螺旋的弱化线，所述螺旋开始于所述盖的中心部并朝所述盖的边沿延伸，并且其中所述螺旋绕着所述螺旋的中心轴线卷绕至少一又二分之一圈。2.根据权利要求1所述的包装，其中所述螺旋绕着所述螺旋的中心轴线卷绕至少两圈。3.根据权利要求1或2所述的包装，其中所述螺旋绕着所述螺旋的中心轴线卷绕至少二又二分之一圈。4.根据权利要求1-3中一项所述的包装，其中所述盖包括仅一条单一弱化线。5.根据权利要求1-4中一项所述的包装，其中所述弱化线是刻痕。6.根据权利要求1-5中一项所述的包装，其中所述盖包括具有至少指尖尺寸的压下区，并且其中所述压下区与所述螺旋的所述中心轴线重叠。7.根据权利要求1-6中一项所述的包装，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：W·P·辛，B·K·张，
申请(专利权)人：雀巢产品技术援助有限公司，
类型：发明
国别省市：瑞士,CH