立体电烧烤箱制造技术

本实用新型专利技术涉及一种立体电烧烤箱，包括上盖和底座，上盖为钟形或倒扣的无柄杯形，上盖顶部的中部设置有向下延伸的电热棒，底座上设置有烧烤棒，烧烤棒以能够绕自身轴线的方式设置在底座上，烧烤棒分布在电热棒的侧面，烧烤棒用于使得放置在烧烤棒上的食物的各个侧面周期性的朝向电热棒。该立体电烧烤箱可以避免食物中的油脂融化掉落在电热棒上而生成烟气。

Solid electric baking oven

The utility model relates to a solid electric oven, which comprises an upper cover and a base, the upper cover is bell shaped or inverted cup without a handle, in the middle of the top of the upper cover is provided with an electric rod extending downwards, the base is provided with a barbecue bar, barbecue to stick around its own axis set on the bottom seat barbecue bar on the side, the distribution of electric heating rod, barbecue bars for each side makes periodic rods placed in the barbecue food toward the bar. The three-dimensional electric baking oven can avoid the melting of the oil in the food and fall on the electric heating bar to generate smoke.

【技术实现步骤摘要】
立体电烧烤箱
本技术属于烧烤
，特别是涉及一种立体电烧烤箱。
技术介绍
现在的电烤箱，多是在烤箱的底部设置电热管，对旋转的食物进行烤制。但是在烤制的过程中，由于食物中会含有油脂，所以油脂融化后，可能会滴到电热管或电热丝上，造成烟气污染。此外，由于烤制过程结束后，将烤制的食物收集、装盘也需要较长的时间，下次再烤制的时候，还需要重新摆放新的食物。这样不但降低了烤箱的使用效率，而且由于收集食物的时间相对于所需烤制的时间本身也会占有一定比例，也会造成食物烤制时间偏长，从而影响食物的口感。
技术实现思路
本技术为克服现有技术中存在的技术问题而提供立体电烧烤箱，该立体电烧烤箱可以避免食物中的油脂融化掉落在电热棒上而生成烟气。一种立体电烧烤箱，包括上盖和底座，上盖为钟形或倒扣的无柄杯形，上盖顶部的中部设置有向下延伸的电热棒，底座上设置有烧烤棒，烧烤棒以能够绕自身轴线的方式设置在底座上，烧烤棒分布在电热棒的侧面，烧烤棒用于使得放置在烧烤棒上的食物的各个侧面周期性的朝向电热棒。通过在电热棒的周边设置烧烤棒，并且使得烧烤棒上的食物周期性的朝向电热棒，可以使得食物的各个侧面得到均匀的辐射，且可以避免食物中的油脂融化掉落在电热棒上而生成烟气。而且，将电热棒与烧烤棒分离设置，可以在食物烧烤成熟后，将放置有食物的底座从上盖下整体移出，直接端给食客食用。而且，上盖为钟形或倒扣的无柄杯形，可以将空气与外界基本隔绝，从而提高了电烧烤箱中的温度，以利于食物更快的烤熟。优选的技术方案，其附加特征在于：烧烤棒与第一链轮相对周向固定的连接，第一链轮相对于底座以能够自转的方式连接，第一链轮与环形链条啮合，环形链条与电机驱动连接。通过链轮与链条的方式实现传动，可以适用于链轮有不同的大小的情形。当食物发生变化时，可能会选用不同的转速，这样就可以通过更换链轮大小的方式实现。因为链条与链轮的啮合关系，可以保证不丢转，而且链条本身是可以变形的，所以可以选用比链轮大小一致时更长一些的链条，当更换较大的链轮时，只需要更换链轮本身，链条仍然能够带动各个链轮正常运转。优选的技术方案，其附加特征在于：烧烤棒与第一齿轮相对周向固定的连接，第一齿轮相对于底座以能够自转的方式连接，第一齿轮与内齿圈啮合，内齿圈与电机驱动连接。通过齿轮和内齿圈啮合的方式进行传动，传动精度高，运行稳定，传动的噪声小。优选的技术方案，其附加特征在于：烧烤棒与第一齿轮相对周向固定的连接，第一齿轮相对于底座以能够自转的方式连接，第一齿轮与中心齿轮啮合，中心齿轮与电机驱动连接。通过齿轮和中心齿轮啮合的方式进行传动，传动精度高，运行稳定，传动的噪声小。优选的技术方案，其附加特征在于：底座的边缘处自下而上设有反射侧壁。通过设置反射侧壁，可以将未直接照射在食物上的红外线反射至食物的远离电热棒的一面，提高了食物受热的均匀程度，同时也增加了对于红外线的利用率，从而提高了能源利用率，加快了加热速度。优选的技术方案，其附加特征在于：上盖的侧壁上设置有排烟孔。通过排烟孔，可以及时的将烟气排出，避免了烤制食品变成熏制食品，从而降低了烤制食品对食客健康的损害。优选的技术方案，其附加特征在于：上盖的顶部还设置有向上延伸的排烟管。通过排烟管，可以及时的将烟气排出，避免了烤制食品变成熏制食品，从而降低了烤制食品对食客健康的损害。进一步优选的技术方案，其附加特征在于：反射侧壁上设有第一触点，上盖的侧壁上设有第二触点，当上盖与底座扣合时，第一触点与第二触点接触，用于向电机供电。通过第一触点和第二触点的连接以实现对电机的供电，无需在底座上设置供电用的电线，从而可以使得底座能够方便的移动，可以整体被端走，为食客提供烤制食品。而且，一旦底座与上盖脱离，即可断开对底座的供电，电机就无法驱动烧烤棒进行旋转，从而方便了放上或取下食物的过程，同时也避免了烧烤棒旋转所带来的危险。优选的技术方案，其附加特征在于：底座和上盖的侧面均设置有用于端起或抬起底座或上盖的把手。通过将把手设置在上盖的侧面，由于把手相对于上盖而言是一个显著的突出物，从上盖传递到把手上的热量，也可以很方便的将热量传递给周边的空气。从而降低了把手上的温度，可以方便的使人将上盖从底座上取走，并且在这个过程中不会被烫伤。而且，底座上的把手也可以使人很方便的将底座端到餐桌上，供食客食用。附图说明图1是本技术实施例1的外形示意图，图2是本技术实施例1中的底座部分的结构示意图。图3是本技术实施例1中的底座部分将反射侧壁隐去后的结构示意图；图4是本技术实施例1中的局部剖视图；图5是本技术实施例1中的上盖部分的立体图。具体实施方式为能进一步了解本技术的
技术实现思路
、特点及功效，兹例举以下实施例，并详细说明如下：图1是本技术实施例1的外形示意图，图2是本技术实施例1中的底座部分的结构示意图；图3是本技术实施例1中的底座部分将反射侧壁隐去后的结构示意图；图4是本技术实施例1中的局部剖视图；图5是本技术实施例1中的上盖部分的立体图。图中，各个附图标记表示的含义如下；1、上盖；2、底座；3、电热棒；4、烧烤棒；5、第一链轮；6、第一链条；7、驱动链轮；8、电机；9、第一触点；10、排烟孔；11、排烟管；12、把手；13、插座；14、第二触点；15、反射侧壁。一种立体电烧烤箱，包括上盖1和底座2，上盖1为倒扣的无柄杯形，上盖1顶部的中部设置有向下延伸的电热棒3，底座2上设置有烧烤棒4，烧烤棒4以能够绕自身轴线的方式设置在底座2上，烧烤棒4分布在电热棒3的侧面，烧烤棒4用于使得放置在烧烤棒4上的食物的各个侧面周期性的朝向电热棒3。通过在电热棒3的周边设置烧烤棒4，并且使得烧烤棒4上的食物周期性的朝向电热棒3，可以使得食物的各个侧面得到均匀的辐射。而且，将电热棒3与烧烤棒4分离设置，可以在食物烧烤成熟后，将放置有食物的底座2从上盖1下整体移出，直接端给食客食用。而且，上盖1为钟形或倒扣的无柄杯形，可以将空气与外界基本隔绝，从而提高了电烧烤箱中的温度，以利于食物更快的烤熟。优选的，烧烤棒4与第一链轮5相对周向固定的连接，第一链轮5相对于底座2以能够自转的方式连接，第一链轮5与环形链条啮合，环形链条与电机8驱动连接。具体说来，烧烤棒4可以插在一个插座13上，插座13与第一链轮5固定。当第一链轮5旋转的时候，可以通过插座13的旋转带动烧烤棒4的旋转。通过链轮与链条的方式实现传动，可以适用于链轮有不同的大小的情形。当食物发生变化时，可能会选用不同的转速，这样就可以通过更换链轮大小的方式实现。因为链条与链轮的啮合关系，可以保证不丢转，而且链条本身是可以变形的，所以可以选用比链轮大小一致时更长一些的链条，当更换较大的链轮时，只需要更换链轮本身，链条仍然能够带动各个链轮正常运转。例如，当某些食物烤制时所需要的转速是其他的80％，可以给这些食物的烧烤棒4的第一链轮5换成比其他链轮大25％的链轮，由于链条的长度是有余量的，所以也可以接受部分的链轮换成更大的链轮。优选的，底座2的边缘处自下而上设有反射侧壁15。通过设置反射侧壁15，可以将未直接照射在食物上的红外线反射至食物的远离电热棒3的一面，提高了食物受热的均匀程度，同时也增加了对于红外线的利用率，从而提高了能本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种立体电烧烤箱，其特征在于：包括上盖和底座，所述上盖为钟形或倒扣的无柄杯形，所述上盖顶部的中部设置有向下延伸的电热棒，所述底座上设置有烧烤棒，所述烧烤棒以能够绕自身轴线的方式设置在所述底座上，所述烧烤棒分布在所述电热棒的侧面，所述烧烤棒用于使得放置在所述烧烤棒上的食物的各个侧面周期性的朝向所述电热棒。

【技术特征摘要】
1.一种立体电烧烤箱，其特征在于：包括上盖和底座，所述上盖为钟形或倒扣的无柄杯形，所述上盖顶部的中部设置有向下延伸的电热棒，所述底座上设置有烧烤棒，所述烧烤棒以能够绕自身轴线的方式设置在所述底座上，所述烧烤棒分布在所述电热棒的侧面，所述烧烤棒用于使得放置在所述烧烤棒上的食物的各个侧面周期性的朝向所述电热棒。2.根据权利要求1所述的立体电烧烤箱，其特征在于：所述烧烤棒与第一链轮相对周向固定的连接，所述第一链轮相对于所述底座以能够自转的方式连接，所述第一链轮与环形链条啮合，所述环形链条与电机驱动连接。3.根据权利要求1所述的立体电烧烤箱，其特征在于：所述烧烤棒与第一齿轮相对周向固定的连接，所述第一齿轮相对于所述底座以能够自转的方式连接，所述第一齿轮与内齿圈啮合，所述内齿圈与电机驱动连接。4.根据权利要求1所述的立体电烧烤箱，其特征在于：所述烧烤棒与第一齿轮相对周向固定的连...

【专利技术属性】
技术研发人员：俞有刚，俞仙山，
申请(专利权)人：俞有刚，
类型：新型
国别省市：甘肃,62