The invention belongs to the field of food, in particular to a seaweed jelly and its preparation method, which comprises the following parts by weight of raw materials: 3 10 copies, 8 copies of 2 seaweed glue powder, 10 Moringa 20 copies, 5 copies of 1 blueberry konjac powder, 2 6 citric acid, 5 10 Green Tea 0.01 powder, 1 vitamin C and 30 50 Apple Juice. The invention provides a seaweed jelly can solve constipation, bad discharge; help reduce fat accumulation; The new supersedes the old., accelerate metabolism, detoxification, remove acne stains; also can Jiejiu Hugan, protect eyesight, eliminate bad breath, throat clearing; has certain curative effect on high blood lipids, high blood sugar, high blood pressure, high uric acid, can adjust four high, add trace elements, enhance immunity, anti-aging, blood purification.
【技术实现步骤摘要】
海藻冻及其制备方法
本专利技术属于食品领域,具体涉及一种海藻冻及其制备方法。
技术介绍
便秘是临床常见的复杂症状,而不是一种疾病,主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。必须结合粪便的性状、本人平时排便习惯和排便有无困难作出有无便秘的判断,如超过6个月即为慢性便秘。便秘在人群中的患病率高达27%,但只有一小部分便秘者会就诊。便秘可以影响各年龄段的人。女性多于男性,老年多于青、壮年。因便秘发病率高、病因复杂,患者常有许多苦恼,便秘严重时会影响生活质量。市场上有许多治疗便秘的保健品,大多效果不明显,或添加一些对身体有副作用的成分,不能满足人们的需求。
技术实现思路
为了解决现有技术存在的上述问题,本专利技术提供了一种海藻冻及其制备方法。采用纯天然原料,无毒副作用,能够有效解决便秘,增强人体免疫力。本专利技术所采用的技术方案为:一种海藻冻,包括如下重量份的原料:3-10份海藻胶、2-8份辣木粉、10-20份蓝莓、1-5份魔芋粉、2-6份柠檬酸、5-10份绿茶粉、0.01-1份维生素C和30-50份苹果汁。进一步地,所述海藻冻包括如下重量份的原料:4-8份海藻胶、3-5份辣木粉、12-18份蓝莓、2-4份魔芋粉、3-5份柠檬酸、6-8份绿茶粉、0.1-0.5份维生素C和35-45份苹果汁。进一步地,所述海藻冻包括如下重量份的原料:6份海藻胶、4份辣木粉、15份蓝莓、3份魔芋粉、4份柠檬酸、7份绿茶粉、0.2份维生素C和40份苹果汁。进一步地,将苹果洗净、破碎、榨汁、过滤、浓缩、灭菌,得到所述苹果汁。所述过滤为使用100-200目过滤筛进行过滤;所得滤液 ...
【技术保护点】
一种海藻冻,其特征在于:包括如下重量份的原料:3‑10份海藻胶、2‑8份辣木粉、10‑20份蓝莓、1‑5份魔芋粉、2‑6份柠檬酸、5‑10份绿茶粉、0.01‑1份维生素C和30‑50份苹果汁。
【技术特征摘要】
1.一种海藻冻,其特征在于:包括如下重量份的原料:3-10份海藻胶、2-8份辣木粉、10-20份蓝莓、1-5份魔芋粉、2-6份柠檬酸、5-10份绿茶粉、0.01-1份维生素C和30-50份苹果汁。2.根据权利要求1所述的海藻冻,其特征在于:包括如下重量份的原料:4-8份海藻胶、3-5份辣木粉、12-18份蓝莓、2-4份魔芋粉、3-5份柠檬酸、6-8份绿茶粉、0.1-0.5份维生素C和35-45份苹果汁。3.根据权利要求1所述的海藻冻,其特征在于:包括如下重量份的原料:6份海藻胶、4份辣木粉、15份蓝莓、3份魔芋粉、4份柠檬酸、7份绿茶粉、0.2份维生素C和40份苹果汁。4.根据权利要求1-3任一所述的海藻冻,其特征在于:将苹果洗净、破碎、榨汁、过滤、浓缩、灭菌,得到所述苹果汁。5.根据权利要求4所述的海藻冻,其特征在于:所述过滤为使用100-200目过滤筛进行过滤;所得滤液进行冷冻干燥,之后浓缩至其重量的20-50%;所述灭菌为采用90-100℃高温瞬时灭菌。6.根据权...
【专利技术属性】
技术研发人员:李英伟,
申请(专利权)人:上海典依健康管理咨询有限公司,
类型:发明
国别省市:上海,31
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。