A hypoglycemic health flour and its preparation method, its formula includes: Flour 500 600 weight portions, dandelion 100 150 weight parts of barley flour, 80 100 weight portions, potato powder 80 100 weight portions, corn flour 80 100 weight. The preparation method comprises the following steps: the first step: the preparation of traditional Chinese medicine powder; the second step: raw materials according to the above formula; into the container and mixing, stirring, standing in the container 10 15 minutes; the third step: the dough roller made by fresh noodle noodles, fresh noodle hanging rod after drying in the drying chamber, which is the product of the invention. The health care surface of the invention can effectively control blood sugar in human body, and has good hypoglycemic effect and sugar control effect.
【技术实现步骤摘要】
一种降血糖的保健面及其制备方法
本专利技术涉及一种保健面及其制备方法,特别是一种降血糖的保健面及其制备方法。
技术介绍
面条在我国食用范围比较广泛,无论在南方还是北方,面条都是人们喜爱的一种食品;传统的面条对选材考究、营养价值以及口感情况的要求比较低,由小麦面粉为主要原料掺加少量的其它粮食作物加工的多种面条,极大地丰富了这种食品的选择性;而随着人们对许多疾病治疗及预防、保健等的重视,一些兼具食药用功能的植物产品正逐渐广泛深入的开发出来;随着人民生活水平的提高,对面条的要求也随之提高。目前,市场上面条种类繁多,但多数营养价值不够高,不具备保健养生的功效。
技术实现思路
本专利技术的目的之一是克服现有技术的上述不足,而提供一种降血糖的保健面。实现本专利技术上述目的的技术方案是:一种降血糖的保健面,其是采用如下方法制备而成的:其配方包括:面粉500-600重量份、蒲公英100-150重量份、大麦粉80-100重量份、土豆粉80-100重量份、玉米粉80-100重量份。其制备方法步骤如下:第一步:制备中药粉;先将中药原料洗净,再用切片机切片,将切片烘干后,粉碎成中药粉备用;第二步:按照上述配方配比准备好各种原料;投入容器中混合,并用搅拌机搅拌均匀,制成面块后,于容器中静置10-15分钟;第三步:将面块通过面条机碾压制作成鲜面条,鲜面条挂杆后,进入烘干室进行烘干,即得本专利技术产品。本专利技术进一步的技术方案是:其配方包括:面粉600重量份、蒲公英150重量份、大麦粉100重量份、土豆粉100重量份、玉米粉100重量份。其制备方法步骤如下:第一步:制备中药粉;先将中药原 ...
【技术保护点】
一种降血糖的保健面,其特征是:其是采用如下方法制备而成的:其配方包括:面粉500‑600重量份、蒲公英100‑150重量份、大麦粉80‑100重量份、土豆粉80‑100重量份、玉米粉80‑100重量份;其制备方法步骤如下:第一步:制备中药粉;先将中药原料洗净,再用切片机切片,将切片烘干后,粉碎成中药粉备用;第二步:按照上述配方配比准备好各种原料;投入容器中混合,并用搅拌机搅拌均匀,制成面块后,于容器中静置10‑15分钟;第三步:将面块通过面条机碾压制作成鲜面条,鲜面条挂杆后,进入烘干室进行烘干,即得本专利技术产品。
【技术特征摘要】
1.一种降血糖的保健面,其特征是:其是采用如下方法制备而成的:其配方包括:面粉500-600重量份、蒲公英100-150重量份、大麦粉80-100重量份、土豆粉80-100重量份、玉米粉80-100重量份;其制备方法步骤如下:第一步:制备中药粉;先将中药原料洗净,再用切片机切片,将切片烘干后,粉碎成中药粉备用;第二步:按照上述配方配比准备好各种原料;投入容器中混合,并用搅拌机搅拌均匀,制成面块后,于容器中静置10-15分钟;第三步:将面块通过面条机碾压制作成鲜面条,鲜面条挂杆后,进入烘干室进行烘干,即得本发明产品。2.如权利要求1所述的一种降血糖的保健面,其特征是:其配方包括:面粉600重量份、蒲公英150重量份、大麦粉100重量份、土豆粉100重量份、玉米粉100重量份;其制备方法步骤如下:第一步:制备中药粉;先将中药原料洗净,再用切片机切片,将切片烘干后,粉碎成中药粉备用;第二步:按照上述配方配比准备好各种原料;投入容器中混合,并用搅拌机搅拌均匀,制成面块后,于容器中静置12分钟;第三步:将面块通过面条机碾压制作成鲜面条,鲜面条挂杆后,进入烘干室进行烘干,即得本发明产品。3.如权利要求1所述的一种降血糖的保健面,其特征是:其配方包括:面粉500重量份、蒲公英100重量份、大麦粉80重量份、土豆粉80重量份、玉米粉80重量份;其制备方法步骤如下:第一步:制备中药粉;先将中药原料洗净,再用切片机切片,将切片烘干后,粉碎成中药粉备用;第二步:按照上述配方配比准备好各种原料;投入容器中混合,并用搅拌机搅拌均匀,制成面块后,于容器中静置12分钟;第三步:将面块通过面条机碾压制作成鲜面条,鲜面条挂杆后,进入烘干室进行烘干,即得本发明产品。4.如权利要求1所述的一种降血糖的保健面,其特征是:其配方包括:面粉550重量份、蒲公英125重量份、大麦粉90重量份、土豆粉90重量份、玉米粉90重量份;其制备方法步骤如下:第一步:制备中药粉;先将中药原料洗净,再用切片机切片,将切片烘干后,粉碎成中药粉备用;第二步:按照上述配方配比准备好各种原料;投入容器中混合,并用搅拌机搅拌均匀,制成面块后,于容器中静置12分钟;第三步:将面块通过面条机碾压制作成鲜面条,鲜面条挂杆后,进入烘干室进行烘干,即得本发明产品。5.一种降...
【专利技术属性】
技术研发人员:肖金林,李春梅,
申请(专利权)人:湖南金林食品科技有限责任公司,
类型:发明
国别省市:湖南,43
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。