用桂圆核荔枝核制备降糖饮料的工艺制造技术

本发明专利技术涉及的是一种用桂圆核荔枝核制备降糖饮料的工艺，其特征是：选用菜叶茶（也叫降糖树的叶）、野生苦荞、玉米须、苦瓜、桂圆核、荔枝核，采用超临界萃取工艺方法，提取混合浓缩液与纯净水、樱桃全汁，进行搅拌均匀，再取阿斯巴甜、柿子醋等，混合加入，搅拌均匀，加温至80℃，进行杀菌，冷却，包装，即得。

Process for preparing hypoglycemic beverage by using longan kernel litchi kernel

The invention relates to a process for preparing hypoglycemic drink longan litchi preparation, which is characterized in that the selection of tea leaves (also called sugar tree leaf), wild buckwheat, corn, longan, litchi, bitter gourd, using supercritical fluid extraction method, extraction of concentrated liquid mixture with pure water, cherry juice, stir, and aspartame, persimmon vinegar, mix, mixing, heating to 80 DEG C, sterilization, cooling, packaging, i.e..

【技术实现步骤摘要】
用桂圆核荔枝核制备降糖饮料的工艺
本专利技术涉及的是一种用桂圆核荔枝核制备降糖饮料的工艺。
技术介绍
糖尿病人因为控制血糖的原因，大部分饮料都是不能饮用的，这些饮料中糖和碳水化合物含量都很高，如果饮用，会对其身体造成极大危害。糖尿病人的生活极为乏味，市场上尚未见到有类似产品问世，能否设计一种适合糖尿病人饮用的饮料，如选用翻白草来加工成一种翻白草降糖饮料，来满足糖尿病人的生活辅助需要，确是很必要的。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种用桂圆核荔枝核制备降糖饮料的工艺。本专利技术的目的是这样实现的：选用菜叶茶35%、野生苦荞25%、玉米须10%、苦瓜10%、桂圆核10%、荔枝核10%，采用超临界萃取工艺方法，提取混合浓缩液备用；按生产500kg果醋产品计，即取纯净水500kg，按93%的比例配制，置于夹层配料罐内，通过锅炉加温，对配料罐加热40℃时，加入菜叶茶的混合浓缩液4%，樱桃全汁3%，进行搅拌均匀，再取阿斯巴甜0.06kg，乙基麦芽酚0.06kg，清甜素0.12kg、混合均匀，溶解加入罐中，接着取苹果酸0.6kg、柠檬酸1.3kg、柠檬酸油1.3kg、乳酸400ml、冰醋酸150ml、柿子醋400ml，溶解加入配料罐，搅拌均匀后，加温至60℃时，再取樱桃香精500ml、护色素0.2kg，混合加入，搅拌均匀，再次加温至80℃时，进行杀菌，罐装封口，冷却，包装，即得。本专利技术的积极效果在于：菜叶茶：其嫩叶可以做菜吃，老叶可以泡茶，民间俗称“菜叶茶”。属五加科植物，“异性茶属”中的野生山茶。野生苦荞：一年生野生草本植物，含丰富的蛋白质，维生素，芦丁类强化血管物质。玉米须：性凉，玉米花授粉之处，营养、医药价值极高，利尿，降血糖，有人用作玉米须茶治疗糖尿病效果明显。苦瓜：性凉，具有降血糖作用，含苦瓜甙，降血糖作用方式与甲苯磺丁脲相似，也是通过胰腺，非胰腺两种途径发挥作用。翻白草：味甘，性平，有健脾，益肺，降血糖的功能，用于解虚久泻，肺虚咳嗽，肾虚遗精，带下，尿频等症。麦冬：有止咳，清心，益胃生津，滋阴润肺，用于热病伤津，自汗，口渴，肺热咳嗽，肺虚干咳，心烦，便秘，糖尿病。能促使胰岛细胞恢复。樱桃：味甘甜，性温，滋补强身，最新研究：樱桃有修复胰岛细胞和降血糖的功能。柿子醋：柿子是适合糖尿病人食用的水果，其中含修复胰岛功能的化合物，营养丰富，含多种维生素、矿物质、氨基酸。具体实施方式结合配方详细说明实施例及药物机理。选用菜叶茶35%、野生苦荞15%、玉米须10%、苦瓜10%、桂圆核20%、荔枝核10%，采用超临界萃取工艺方法，提取混合浓缩液备用；按生产500kg果醋产品计，即取纯净水500kg，按93%的比例配制，置于夹层配料罐内，通过锅炉加温，对配料罐加热40℃时，加入菜叶茶的混合浓缩液4%，樱桃全汁3%，进行搅拌均匀，再取阿斯巴甜0.06kg，乙基麦芽酚0.06kg，清甜素0.12kg、混合均匀，溶解加入罐中，接着取苹果酸0.6kg、柠檬酸1.3kg、柠檬酸油1.3kg、乳酸400ml、冰醋酸150ml溶解加入配料罐，搅拌均匀后，加温至60℃时，再取樱桃香精500ml、护色素0.2kg，混合加入，搅拌均匀，再次加温至80℃时，进行杀菌，罐装封口，冷却，包装，即得。菜叶茶：其嫩叶可以做菜吃，老叶可以泡茶，民间俗称“菜叶茶”。属五加科植物，“异性茶属”中的野生山茶。其抑制α—葡萄糖苷酶很显著，其降糖作用不亚于阿卡波糖、优格列波糖、米格列醇等。野生苦荞：一年生野生草本植物，含丰富的蛋白质，维生素，芦丁类强化血管物质。更重要的是含有植物降糖多肽蛋白、吡啶四酸铬，可修复胰岛细胞，解除胰岛酸化。玉米须：性凉，玉米花授粉之处，营养、医药价值极高，利尿，降血糖，有人用作玉米须茶治疗糖尿病效果明显，有解毒，泄热，平肝降压，特别对各型糖尿病、中老年糖尿病并发高血压尤为适宜。苦瓜：性凉，具有降血糖作用，含苦瓜甙，降血糖作用方式与甲苯磺丁脲相似，也是通过胰腺，非胰腺两种途径发挥作用，其降血糖作用，据印度的凯赫娜博士报告，从苦瓜中提取出的一种胰岛素样药物（多肽-P）治疗糖尿病，结果与胰岛素同样有效，将来可取代胰岛素。荔枝核：味甘，性平，有健脾，益肺，降血糖的功能，用于解虚久泻，肺虚咳嗽，肾虚遗精，带下，尿频等症。有降血糖作用，提高免疫力。桂圆核：有止咳，清心，益胃生津，滋阴润肺，用于热病伤津，自汗，口渴，肺热咳嗽，肺虚干咳，心烦，便秘，糖尿病。能促使胰岛细胞恢复。含多种甾体皂苷，麦冬皂甘A、B、C、D及麦冬黄酮等。樱桃：味甘甜，性温，滋补强身，最新研究：樱桃有修复胰岛细胞和降血糖的功能，含丰富维生素和微量元素及黄酮类化合物，具有很高的保健价值。经检验100g饮料中的有益成分如下：茶多糖化合物10.2mg、芦丁8.0mg、多肽蛋白11.5mg、吡啶四酸铬0.98mg、维生素B112.7mg,维生素B64.25mg,维生素C200mg，苦瓜甙1.70mg、麦冬总黄酮3.35mg。由此可见，该果醋中的这些成分，对糖尿病人有益，非常适合糖尿病人饮用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用桂圆核荔枝核制备降糖饮料的工艺，其制备方法是：选用菜叶茶35%、野生苦荞15%、玉米须10%、苦瓜10%、桂圆核20%、荔枝核10%，采用超临界萃取工艺方法，提取混合浓缩液备用；按生产500kg果醋产品计，即取纯净水500kg，按93%的比例配制，置于夹层配料罐内，通过锅炉加温，对配料罐加热40℃时，加入菜叶茶的混合浓缩液4%，樱桃全汁3%，进行搅拌均匀，再取阿斯巴甜0.06kg，乙基麦芽酚0.06kg，清甜素0.12kg、混合均匀，溶解加入罐中，接着取苹果酸0.6kg、柠檬酸1.3kg、柠檬酸油1.3kg、乳酸400ml、冰醋酸150ml，溶解加入配料罐，搅拌均匀后，加温至60℃时，再取樱桃香精500ml、护色素0.2kg，混合加入，搅拌均匀，再次加温至80℃时，进行杀菌，罐装封口，冷却，包装，即得。

【技术特征摘要】
1.一种用桂圆核荔枝核制备降糖饮料的工艺，其制备方法是：选用菜叶茶35%、野生苦荞15%、玉米须10%、苦瓜10%、桂圆核20%、荔枝核10%，采用超临界萃取工艺方法，提取混合浓缩液备用；按生产500kg果醋产品计，即取纯净水500kg，按93%的比例配制，置于夹层配料罐内，通过锅炉加温，对配料罐加热40℃时，加入菜叶茶的混合浓缩液4%，樱桃全汁3%，进行搅...

【专利技术属性】
技术研发人员：王跃进，
申请(专利权)人：郑州国手生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：河南,41