本发明专利技术涉及一种预防糖尿病和改善血液微循环的海参精华浓缩液。本发明专利技术的浓缩液通过粉碎、酶解和浓缩海参等步骤制成。本发明专利技术的产品是一种理想的辅助食疗品，对减轻糖尿病患者的体重，降低糖尿病患者的血压，改善糖尿病患者的血液流变学指标，保护糖尿病患者的大血管和微血管功能，预防和辅助治疗糖尿病并发症有着重要价值。
Sea cucumber essence concentrated liquid for preventing diabetes and improving blood microcirculation
The invention relates to a sea cucumber essence concentrate solution for preventing diabetes and improving blood microcirculation. The concentrated solution of the invention is made by grinding, enzymolysis and concentrating sea cucumbers and other steps. The product of the invention is an ideal auxiliary nutritional therapy, patients with diabetes to reduce weight, reduce blood pressure in patients with diabetes, improve blood rheology indexes in patients with diabetes, patients with diabetes and vascular protection of microvascular function, prevention and adjuvant treatment of diabetes complications has important value.
【技术实现步骤摘要】
一种预防糖尿病和改善血液微循环的海参精华浓缩液
本专利技术涉及一种海参产品，特别涉及一种预防糖尿病和改善血液微循环的海参精华浓缩液及其制备方法。
技术介绍
海参以海底藻类和浮游生物为食，据今已有六亿多年的历史，它同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。现代医学同样证明，海参是个天然的营养宝库，富含多糖、海参素、海参皂甙等50多种对人体有益的营养成分，不仅具有抗氧化、抗衰老、控制糖尿病并发症、防癌抗癌等多种功效，而且还有提高记忆力、延缓性腺衰老、防止动脉硬化等作用。海参有一个神奇的特性——离开海水后体内会产生一种自溶酶，6-7小时之内就将自己融化成液体，消失的无影无踪。千百年来，人类为了吃上鲜美的海参想出了各种方法：三国时期，吴国丹阳太守沈莹在《临海水土异物志》一书中就曾记载烤着吃海参——“土肉如小儿臂大，长五寸，中有腹，无口目，有三十足，炙食。”当前，海参的一般服用方法为：人类专利技术了盐干海参，就是将海参放在大锅里煮，然后加盐，晒干后再加草木灰制成；又过了几百年，炖着吃的海参成为皇室的必备之品，而且这一方法延续了近600年，直到即食海参、冻干海参和海参胶囊出现。除此之外，还有其他海参液的加工方法：将海参粉碎成液态，过滤、高温或辐照灭菌，造成生物活性成分被杀灭，营养价值不高。这些现有的方法主要还是集中在更长时间保持海参的食用部分，而并不关注海参营养物质的吸收情况，经过上述方法加工处理的海参营养物质的吸收率一般仅在10-15％之间，由于高温、灭菌的处理步骤导致大量养分的流失、效率低下、浪费严重。而随着经济的发展、人民生活水平的提高，以及我国人口平均寿命的延长，糖尿病已成为危及人民健康和生命的重大社会问题。糖尿病及其并发症的预防与治疗刻不容缓。糖尿病是代谢综合症的组成部分之一，糖尿病患者的体重、腰围、血糖、血压、血脂、血粘及超敏C-反应蛋白等氧化还原指标的异常，与糖尿病并发症的形成与发展密切相关。
技术实现思路
针对上述现存问题，本专利技术提供一种预防糖尿病和改善血液微循环的海参精华浓缩液。以保留野生海参精华浓缩液活性成分，生物低温浓缩海参有效活性成分。让海参精华浓缩液的吸收率由15％提高到99.2％。本专利技术的预防糖尿病和改善血液微循环的海参精华浓缩液具体由如下步骤制备：(1)去除海参表面重金属：，将鲜活海参用清水清洗后，在植物酸模环保液(优选生产厂家：加拿大HLSECOLO公司，酸模植物液和海参的重量比为1∶100，主要成分为酸模植物提取液)中侵泡2个小时；(2)粉碎海参：将步骤(1)中浸泡后的海参，不加水，在搅拌机里粉碎搅拌30分钟，直至完全成为液体、无颗粒状态；(3)酶解：搅拌加入微生物壳聚糖酶(优选为：浙江金壳药业生产的医用级，分子量20万单位，加入重量比为海参液∶微生物壳聚糖酶=100∶1)酶解步骤(2)所得的海参液，在超临界CO2条件下萃取海参液中的营养成分(超临界CO2萃取条件：温度是4℃，压力是8-40MPa)，以促进海参体内生物活性物质及营养物质有效释放，加速海参的分解。模仿人体消化食物的方式，将海参复杂的大分子链变成人体直接能吸收的小分子肽。并将缠绕在蛋白质分子链上的海参多糖完全分离出来。搅拌反应时间为120分钟，达到人体表皮均可吸收的分子链状态(海参液的分子量降解为3000道尔)；(4)浓缩海参液：将步骤(3)所得海参液过滤，将所得滤液通过药品冻干机冻干浓缩(冷冻温度为-20至-15℃)，浓缩到水分含量在3-5％；(5)包装：将步骤(4)所得浓缩液在4℃下用紫色医用玻璃瓶(让海参多糖、海参皂甙、蛋白质保持活性成分)灌装密封；(6)低温灭菌：在4℃的低温状态下，将步骤(5)所得海参精华浓缩液存放在空气净化值在30万单位的医药、100％纯环氧乙烷中，金属罐密封条件下，保持100转／分钟的匀速旋转灭菌，灭菌时间60″(分钟)。具体实施方式以下实施方式仅用于阐述本专利技术，而本专利技术的保护范围并非仅仅局限于以下实施例。所述
的普通技术人员依据本专利技术的公开内容，均可实现本专利技术的目的。实施例按150g活海参制备一支海参精华浓缩液的比例，取野生鲜活海参1500kg(10000支产品)制备本专利技术的预防糖尿病和改善血液微循环的海参精华浓缩液，具体由如下步骤制备：(1)去除海参表面重金属：将称重的鲜活海参用清水清洗后，在植物酸模环保液(1.5kg)中侵泡2个小时；(2)粉碎海参：将步骤(1)中浸泡后的海参，不加水，在搅拌机里粉碎搅拌30分钟，直至完全成为液体、无颗粒状态；(3)酶解：搅拌加入微生物壳聚糖酶(1.5kg)酶解步骤(2)所得的海参液，超临界CO2萃取海参液中的营养成分(超临界CO2萃取条件：温度是4℃，压力是20MPa左右)，以促进海参体内生物活性物质及营养物质有效释放，加速海参的分解。模仿人体消化食物的方式，将海参复杂的大分子链变成人体直接能吸收的小分子肽。并将缠绕在蛋白质分子链上的海参多糖完全分离出来。搅拌反应时间为120分钟，达到人体表皮均可吸收的分子链状态(海参液的分子量降解为3000道尔)；(4)浓缩海参液：将步骤(3)所得海参液过滤，将所得滤液通过药品冻干机冻干浓缩(冷冻温度为-20℃)，浓缩到水分含量在3.5％左右；(5)包装：将步骤(4)所得浓缩液在4℃下用紫色医用玻璃瓶灌装密封；(6)低温灭菌：在4℃的低温状态下，将步骤(5)所得10000支海参精华浓缩液存放在空气净化值在30万单位的医药、100％纯环氧乙烷中，金属罐密封条件下，保持100转／分钟的匀速旋转灭菌，灭菌时间60″(分钟)。临床效果：数据来自中华糖尿病协会2013年3月7日对本专利技术的产品的临床研究报告一、入选病例标准1.年龄30～70岁，男女各半，总计30人。2.按WHO(1999年)标准诊断2型糖尿病患者，病程在5～10年。3.入选时空腹血糖<10毫摩尔／升，糖化血红蛋白<10％。二、排除标准1.1型糖尿病患者。2.有急性感染，糖尿病急性并发症者。3.合并有严重心脑血管及合并严重肝肾功能障碍者(指ALT及AST高于正常高限2.5倍以上或肌酐高于正常高限者)。4.精神异常，有焦虑症的患者。5.确认妊娠者。三、研究方法本研究为随机对照实验。实验组30人，男女各15人，服用实施例制备的海参口服液2支／日，早起空腹和晚上睡觉前各服用1支。实验时间12周。所有受试者原有的临床治疗方案不作更改。四、检测内容：1.服用前问诊内容：是否有糖尿病家族史、高血压史。2.未特殊注明者服用前后各做1次：(1)测量：血压、脉搏、身高、体重、腰围(每月1次)。(2)肝功能：谷草转氨酶、谷丙转氨酶、胆红素、直接胆红素。(3)肾功能：肌酐、尿素氮。(4)尿白蛋白肌酐比(μg/mmolCr)(5)简化血、尿常规。(6)血脂：甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇。(7)空腹及餐后2小时指血血糖：服用前、中、后各做1次共3次。(8)全血粘度(全血高切和低切黏度，红细胞功能)。(9)糖化血红蛋白。(10)高敏C反应蛋白(CRP)。(11)空腹胰岛素。(12)球结膜微动脉管径及本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种预防糖尿病和改善血液微循环的海参精华浓缩液，其特征在于该浓缩液具体由如下步骤制备：(1)去除海参表面重金属：将鲜活海参用清水清洗后，在植物酸模环保液中浸泡2个小时；(2)粉碎海参：将步骤(1)中浸泡后的海参在搅拌机里粉碎搅拌30分钟，直至完全成为液体、无颗粒状态；(3)酶解：搅拌加入微生物壳聚糖酶酶解步骤(2)所得的海参液，在超临界CO
【技术特征摘要】
1.一种预防糖尿病和改善血液微循环的海参精华浓缩液，其特征在于该浓缩液具体由如下步骤制备：(1)去除海参表面重金属：将鲜活海参用清水清洗后，在植物酸模环保液中浸泡2个小时；(2)粉碎海参：将步骤(1)中浸泡后的海参在搅拌机里粉碎搅拌30分钟，直至完全成为液体、无颗粒状态；(3)酶解：搅拌加入微生物壳聚糖酶酶解步骤(2)所得的海参液，在超临界CO2条件下萃取海参液，搅拌时间为120分钟；超临界CO2萃取条件是：萃取温度是4℃，萃取压力为8-40MPa；(4)浓缩海参液：将步骤(3)所得海参萃取液过滤，将所得滤液通过药品冻干机冻干浓缩，浓缩到水分含量在3-5％；(5)包装：将步骤(4)所得浓缩液在4℃下用紫色医...
【专利技术属性】
技术研发人员：胡方，秦德文，
申请(专利权)人：胡方，
类型：发明
国别省市：北京,11
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