本发明专利技术涉及含有从岩藻依聚糖含有物中提取的岩藻依聚糖的食品或饮料；含有从岩藻依聚糖含有物中提取的藻酸含量低或不含藻酸的岩藻依聚糖的食品或饮料；含有有效量的具有细胞凋亡诱发作用的岩藻依聚糖的食品或饮料。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
食品或饮料，其特征在于含有从岩藻依聚糖含有物中得到的岩藻依聚糖。
【技术特征摘要】
...
【专利技术属性】
技术研发人员：梅田芳久，木原大，猪饲胜重，加藤郁之进，
申请(专利权)人：宝酒造株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]
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