Python core device to a rotating disc type multi station pineapple, relates to the field of food processing, which comprises a bracket, wherein the bracket is provided with a locator for positioning, pineapple pineapple peel further positioning and clamping clamping assemblies, peeled head assembly, for work position to the end and pineapple core six disk splitter and used to drive rod motion guiding mechanism, the bracket is also provided with a plurality of protective baffle, the invention uses automatic cutting positioner, clamping assembly, head of pineapple peeled assembly, six disc splitter and a guiding mechanism to achieve the core of the pineapple, and the use of multi station rotary way, occupation small space, low cost, high efficiency, easy popularization and application in large scale.
【技术实现步骤摘要】
一种转盘式多工位菠萝去皮通芯装置
本专利技术涉及食品加工领域,具体地说是一种转盘式多工位菠萝去皮通芯装置。
技术介绍
在菠萝罐头的生产过程中,菠萝的去皮与通芯是两道工作量大、质量要求高的重要工序。菠萝的去皮和通芯既可以采用手工操作、半机械化加工,也可采用全自动机械化加工。手工操作效率低下显然不能满足生产需求,而目前广泛使用的半机械化加工通常需要操作工人先将菠萝横按在工作台上,以刀切除两端,然后用左手掌将菠萝拖住对准去皮刀口,以右手推动推杆将菠萝推向去皮刀口,在去皮的同时完成通芯工作。这种加工方法效率依然不高,工人操作需要十分小心,容易产生工伤事故,且加工质量差,去皮厚薄不均,通芯不正,果筒外表不光滑,果筒破损率大。因此必须引入全自动机械化加工,全自动机械化加工生产效率高,能够满足生产需求,而且劳动强度低,安全性好,具有较强的优越性。全自动菠萝去皮通芯设备目前在国内几乎为空白。只有少数几个厂家在开发,但是都不是很成功,主要的问题在于:1、菠萝送料操作的稳定性不好,送料过程中菠萝容易产生翻滚移位,使后续的去皮工序不易定位,从而导致去皮厚薄不均的现象。2、设备对菠萝分级的要求过高,对于分级不高的菠萝极易造成加工过程的机械损伤,造成原料果的过高损耗。3、设备的加工效率较低,一般设备只能单次加工一个菠萝或者两个菠萝,设备较大,时间花费较长,时间成本较高。
技术实现思路
针对现有菠萝加工设备中存在的上述问题,本专利技术提供一种转盘式多工位菠萝去皮通芯装置,可以避免上述问题的发生。本专利技术解决其技术问题所采取的技术方案是:一种转盘式多工位菠萝去皮通芯装置,包括一支架,所述 ...
【技术保护点】
一种转盘式多工位菠萝去皮通芯装置,其特征是,包括一支架,所述支架上安装有用于菠萝放置定位的定位器、菠萝进一步定位夹紧去皮的菠萝卡紧组件、去皮机头装配组件、用于多工位菠萝去端部并通芯的六分盘分割器及用于驱动杆件运动的导向机构,支架上还设有若干防护挡板。
【技术特征摘要】
1.一种转盘式多工位菠萝去皮通芯装置,其特征是,包括一支架,所述支架上安装有用于菠萝放置定位的定位器、菠萝进一步定位夹紧去皮的菠萝卡紧组件、去皮机头装配组件、用于多工位菠萝去端部并通芯的六分盘分割器及用于驱动杆件运动的导向机构,支架上还设有若干防护挡板。2.根据权利要求1所述的一种转盘式多工位菠萝去皮通芯装置,其特征是,所述定位器包括果托盘调节板、果托盘、外伸连接板、果托两侧调节L板、连接螺纹套、果托两侧板、调节螺栓及上放菠萝板,所述果托盘调节板设置在支架上的光轴下支架上,所述果托盘调节板上端连接有果托盘,果托盘设有一外伸连接板,果托盘中部设有一可高度调节的上放菠萝板,在果托盘两侧设有果托两侧调节L板,所述果托两侧调节L板上设有多个连接螺纹套,所述连接螺纹套上安装有调节螺栓,调节螺栓上设有果托两侧板。3.根据权利要求2所述的一种转盘式多工位菠萝去皮通芯装置,其特征是,所述菠萝卡紧组件包括下壳、长夹、长夹连板、上夹、下夹、短夹连板、短夹套、短夹及齿条,所述下壳上安装有长夹和短夹套,长夹上设置有长夹连板,长夹连板上固定安装有上夹,所述短夹套与下壳滑动配合,所述短夹套与短夹通过螺栓连接,短夹上部设有短夹连板,所述短夹连板上安装有下夹。4.根据权利要求3所述的一种转盘式多工位菠萝去皮通芯装置,其特征是,去皮机头装配组件包括去皮刀头架、去皮刀、去皮筒、去皮支撑架、去皮皮带轮、小电机、皮带,在去皮机头安装架上安装有去皮支撑架,在去皮支撑架设置有去皮筒,去皮筒外侧端部设有去皮皮带轮,在去皮筒外侧还设有去皮刀头架,所述去皮刀头架上安装有若干去皮刀,在支架1上设置有小电机,小电机通过皮带与去皮皮带轮相连接。5.根据权利要求4所述的一种转盘式多工位菠萝去皮通芯装置,其特征是,所述六分盘分割器包括六分盘、切刀固定柱、端部切刀、工作筒和封堵板,在六分盘设有若干工作筒,在支架上设置有多个切刀固定柱,切刀固定柱上安装有端部切刀,在端部切削时,工作筒两侧出口,一端设置有端部切刀,另一端设置有封堵板。6.根据...
【专利技术属性】
技术研发人员:李海祯,于复生,国海芝,田雪冬,赵杨,张佳丽,张佳栋,张佳豪,
申请(专利权)人:李海祯,
类型:发明
国别省市:山东,37
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