The invention discloses a corn powder, it consists of the following parts by weight of raw materials: corn 20 25; rice 35 50; 5 glutinous rice 10; wheat 5 10 5 10; sweet potato; corn powder material of the invention, the reasonable, rich nutrition, is conducive to mechanized processing, food with good taste, especially contains more corn flour, edible for spleen deficiency, indigestion groups of people.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种农业食品,具体涉及一种玉米粉。
技术介绍
目前,随着人们生活水平的提高,人们对一日三餐的饮食要求也在不断提高,尤其是对五谷杂粮的烹食越来越讲究,从以前的吃饱到现在的吃好,从以前的简单粗做到现在的精制细做,人们的烹食餐饮上了几个台阶。玉米是一种比较常见的农产品,玉米的营养比较丰富,食用起来比较方便,但是一般的玉米有这样的缺点,就是一般的玉米的食用方法比较单一,味道不够丰富。米粉又名米线,它是一种以大米为主要原料的食物,其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点。现代的米粉,由于机械化制作的带入,已经与传统方法制作有所区别。虽然市场上也有多种米粉销售,中国专利也公开了一些米粉的技术方案,但是不同的原料制作的米粉其营养价值不同,其口感各有所异。根据市场需求,有待开发更多不同的原料制作的米粉,以满足不同需求群体的需要因此,需要一种新的玉米的产品来丰富农业食品的种类。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本专利技术的目的是提供一种玉米饼的制作方法,能有效的解决一般的玉米的食用方法比较单一,味道不够丰富的缺点。一种玉米粉,它由下列重量份的原料组成:玉米20-25份;大米35-50份;糯米5-10份;小麦5-10份;红薯5-10份。优选地,它由下列重量份的原料组成:玉米20份;大米35份;糯米5份;小麦5份;红薯5份。优选地,它由下列重量份的原料组成:玉米25份;大米50份;糯米10份;小麦10份;红薯10份。优选地,它由下列重量份的原料组成:玉米25份;大米40份;糯米8份;小麦6 ...
【技术保护点】
一种玉米粉,其特征在于,它由下列重量份的原料组成:玉米20‑25份;大米35‑50份;糯米5‑10份;小麦5‑10份;红薯5‑10份。
【技术特征摘要】
1.一种玉米粉,其特征在于,它由下列重量份的原料组成:玉米20-25份;大米35-50份;糯米5-10份;小麦5-10份;红薯5-10份。2.按权利要求1所述的玉米粉,其特征在于,它由下列重量份的原料组成:玉米20份;大米35份;糯米5份;小麦5份;红薯...
【专利技术属性】
技术研发人员:侯青光,卢亚妮,韦林汕,黄柄壬,
申请(专利权)人:河池市农业科学研究所,
类型:发明
国别省市:广西;45
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