【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种制造单宁酸的工艺技术。
技术介绍
五倍子含有60%左右的单宁酸,14%左右的水分,26%左右的树胶、果胶、纤维素、及没食子酸等。五倍子结构致密不易溶于水,单宁酸易氧化颜色变深,高温状态下其水溶液缓慢水解生成没食子酸。并且在高温浸提时五倍子中含有的树胶、果胶等非单宁物质也被同时萃取到浸提液中,从而使单宁酸品质降低。企业现有的单宁酸生产工艺均是将五倍子经过筛选、破碎后浸提、浓缩、冷冻沉降、乙酸乙酯萃取、二次浓缩、干燥、成品;为了克服五倍子结构致密的问题,在浸提工序中采用高温65℃~85℃逆流浸提五倍子制得浸提液,需时44~48小时;而且为了去除杂质,在高温浸提后必须经过冷冻、沉降、乙酸乙酯萃取脱色才能达到效果。其工艺生产周期长,且产品品质较差,同时耗费大量的能源及乙酸乙酯。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种利用五倍子制造单宁酸的工艺,解决高温浸提时五倍子中含有的树胶、果胶等非单宁物质也被同时萃取到浸提液中的问题,本专利技术一种利用五倍子制造单宁酸的工艺是将五倍子经过筛选、破碎成颗粒、颗粒膨化加工、浸提、浓缩、干燥;其特征在于,膨化后的五倍子在浸提时在常温环境中,温度控制在15℃~25℃效果较好,液比控制在1∶7,分四次进行,每次30分钟,就可以将五倍子中的单宁酸全部浸提出来,非单宁物质则留在废渣中。本专利技术对精加工的原料运用低温浸提技术,大量的缩短了工艺时间,抑止了单宁酸的水解和氧化反应,阻碍了树胶、果胶等非单宁物质浸出,从而实现了提高单宁酸品质的目的。减少了冷冻、沉降、乙酸乙酯萃取、脱色等工艺;使产品质量超过国家标准(GB5308- ...
【技术保护点】
本专利技术一种利用五倍子制造单宁酸的工艺是将五倍子经过筛选、破碎、膨化、浸提、浓缩、干燥后得到成品;其特征在于,膨化后的五倍子浸提时在常温环境中,液比控制在1∶7,分四次进行,每次30分钟。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:张世勇,郭元飞,何敦涛,
申请(专利权)人:竹山林产化工实业有限公司,
类型:发明
国别省市:42[中国|湖北]
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