一种螺旋式对虾开背装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种螺旋式对虾开背装置，其特征在于该装置包括手动开关、夹具和刀具；所述手动开关与夹具连接为一体；所述夹具包括夹具主体和夹具螺旋线；夹具主体的形状与对虾死亡后身体向内弯曲的形状相配合；所述夹具螺旋线间隔安装在夹具主体的外表面上，相邻两条夹具螺旋线之间的距离与对虾的宽度相配合，夹具螺旋线的高度与对虾的厚度相配合；刀具的形状为轴向中空的圆柱体，中空部分与夹具主体相配合；所述刀具的内表面间隔安装有刀具螺旋线，位于相邻两条夹具螺旋线正中间，与夹具螺旋线配合。该装置不仅结构简单、成本低，而且在不损伤虾仁的前提下能将对虾的外壳轻松划开，方便快捷实用，操作简便。

Spiral type prawn back opening device

The utility model discloses a spiral shrimp back opening device, which is characterized in that the device comprises a manual switch, fixtures and tools; the manual switch and the fixture is connected; the clamp comprises a clamp body and a clamp screw line; shape and shrimp clamp body after the death of the body inward curved shape matching; the clamp is arranged on the outer surface of the spiral line spacing of the clamp body, and is matched with the distance between the two adjacent shrimp clamp screw line width, thickness and height matched with shrimp helix clamp; the shape of the tool axis to the hollow cylinder, matched with the hollow part and the clamp body; the inner surface of the interval the tool is installed on the cutter helix, two helix clamp is located adjacent to the middle, matched with the clamp helix. The device has the advantages of simple structure, low cost, and without damage to the shrimp shrimp shell will easily open, convenient and practical, easy to operate.

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及对虾加工领域，具体是一种螺旋式对虾开背装置。
技术介绍
对虾是一种味道鲜美、营养丰富的海味食品，不仅是世界最大产量的虾种之一，而且受到国内外消费者的青睐。国外对虾机械化加工历史悠久，美国、丹麦、德国等都进行了对虾自动化加工设备的研制。目前市场上存在的对虾加工设备主要有对虾去头装置、对虾开背装置、对虾分级装置、自动对虾剥壳机械等，但因为设备的复杂庞大和成本高，不利于人们在日常生活中的实际应用，大型复杂的设备难以应用于人们的餐桌上，缺乏实用性。目前，绝大多数情况下人们都会选择手工剥虾，但对虾的外壳坚韧，且光滑，人们在剥虾过程中不仅容易破坏虾仁的美感与质感，更容易被虾壳划伤。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本技术拟解决的技术问题是，提供一种螺旋式对虾开背装置。该装置不仅结构简单、成本低，而且在不损伤虾仁的前提下能将对虾的外壳轻松划开，方便快捷实用，操作简便。本技术解决所述技术问题的技术方案是，提供一种螺旋式对虾开背装置，其特征在于该装置包括手动开关、夹具和刀具；所述手动开关与夹具连接为一体；所述夹具包括夹具主体和夹具螺旋线；夹具主体的形状与对虾死亡后身体向内弯曲的形状相配合；所述夹具螺旋线间隔安装在夹具主体的外表面上，相邻两条夹具螺旋线之间的距离与对虾的宽度相配合，夹具螺旋线的高度与对虾的厚度相配合；刀具的形状为轴向中空的圆柱体，中空部分与夹具主体相配合；所述刀具的内表面间隔安装有刀具螺旋线，位于相邻两条夹具螺旋线正中间，与夹具螺旋线配合。夹具主体的形状为圆柱体，夹具主体的圆柱体侧面与对虾死亡后身体向内弯曲的形状相配合。与现有技术相比，本技术有益效果在于：该装置不仅结构简单、成本低，而且在不损伤虾仁的前提下能将对虾的外壳轻松划开，方便快捷实用，操作简便。同时，可以设计多条夹具螺旋线和刀具螺旋线，实现旋转一次对多只对虾开背，提高剥虾效率。附图说明图1是本技术螺旋式对虾开背装置一种实施例的整体结构内部视图；(图中1、手动开关；2、夹具；3、刀具；21、夹具螺旋线；22、夹具主体；31、刀具螺旋线)具体实施方式下面给出本技术的具体实施例。具体实施例仅用于进一步详细说明本技术，不限制本申请权利要求的保护范围。本技术提供了一种螺旋式对虾开背装置(参见图1，简称装置)，包括手动开关1、夹具2和刀具3；所述手动开关1与夹具2连接为一体，拧动手动开关1时，夹具2随手动开关1一起转动；所述夹具2包括夹具主体22和夹具螺旋线21；所述夹具主体22的形状能够与对虾死亡后身体向内弯曲的形状相配合；所述夹具螺旋线21间隔安装在夹具主体22的外表面上，相邻两条夹具螺旋线21之间的距离与对虾的宽度相配合，夹具螺旋线21的高度与对虾的厚度相配合，这样设计使得对虾能够安放在两条夹具螺旋线21中间，对对虾起到夹持的作用；所述刀具3的形状为轴向中空的圆柱体，中空部分与夹具主体22相配合；所述刀具3的内表面间隔安装有刀具螺旋线31，位于相邻两条夹具螺旋线21正中间，与夹具螺旋线21配合完成对虾的切壳工作。本技术的工作原理和工作流程是：对虾死亡后身体向内弯曲，背部完全裸露在外，呈现出一定的弧度。将对虾放置在两条相邻夹具螺旋线21之间，弯曲的一侧夹具主体22的形状相配合，对虾完全加持在两条相邻夹具螺旋线21之间，对虾背部完全裸露在外。将刀具3的刀具螺旋线31移动到相邻两条夹具螺旋线21正中间，拧动手动开关1，夹具2随手动开关1一起转动，刀具螺旋线31与夹具螺旋线21相互配合，在相对运动过程中，刀具3将对虾背部划开，露出虾仁，完成对虾开背的工作。本技术未述及之处适用于现有技术。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种螺旋式对虾开背装置，其特征在于该装置包括手动开关、夹具和刀具；所述手动开关与夹具连接为一体；所述夹具包括夹具主体和夹具螺旋线；夹具主体的形状与对虾死亡后身体向内弯曲的形状相配合；所述夹具螺旋线间隔安装在夹具主体的外表面上，相邻两条夹具螺旋线之间的距离与对虾的宽度相配合，夹具螺旋线的高度与对虾的厚度相配合；刀具的形状为轴向中空的圆柱体，中空部分与夹具主体相配合；所述刀具的内表面间隔安装有刀具螺旋线，位于相邻两条夹具螺旋线正中间，与夹具螺旋线配合。

【技术特征摘要】
1.一种螺旋式对虾开背装置，其特征在于该装置包括手动开关、夹具和刀具；所述手动开关与夹具连接为一体；所述夹具包括夹具主体和夹具螺旋线；夹具主体的形状与对虾死亡后身体向内弯曲的形状相配合；所述夹具螺旋线间隔安装在夹具主体的外表面上，相邻两条夹具螺旋线之间的距离与对虾的宽度相配合，夹具螺旋线的高度与...

【专利技术属性】
技术研发人员：段国林，张静，张合伟，
申请(专利权)人：河北工业大学，
类型：新型
国别省市：天津;12