一种荷叶苦荞便利茶及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种荷叶苦荞便利茶及其制备方法，各种原料的重量份数为：荷叶30～60份，苦荞10 ～ 40，黄梅花10 ～ 40份，野菊花10 ～ 40份。荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C，有清热解毒、降脂、减肥作用，配合苦荞、黄梅花、野菊花，能较好的达到降脂减肥的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及含有来源于植物组份的减肥保健品，特别涉及一种荷叶苦荞便利茶及其制备方法。
技术介绍
随着经济的快速发展，饮食结构的变化、生活条件的改善，超重和肥胖人群的数量在世界范围内迅速增长并呈低龄化趋势，成为全球性严重影响健康的流行病。因此，寻找健康有效的减肥方法具有很现实的重要意义，安全有效的减肥活性物质一直是人们期待解决肥胖问题的关键。减肥降脂方法很多，有饮食疗法、运动疗法、药物疗法及临床治疗等，这些方法或多或少都有不足之处，有的还易引起副作用，如腹泻、厌食等。而通便用品减肥具有使用方便，无毒副作用，功效显著等特点，而倍受消费者青睐。而且，目前在组织大型宴会、会议等活动时，茶水供应是其中一项重要环节，如果会议人数众多，依次向杯中添加茶叶的工作量较大，浪费时间。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于，提供一种便利茶，将茶叶直接压缩在一次性制备内，整袋包装，取出纸杯直接加水即可饮用，为大型会议的筹备节省大浪时间，而且具有减肥保健作用。现在市场的大多数减肥产品鱼龙混杂，绝大多数只是单纯的泻药，让人大量脱水，造成人体重减轻的假象，但会给人身体造成巨大伤害。因此，寻找健康有效的减肥方法具有很现实的重要意义，安全有效的减肥活性物质一直是人们期待解决肥胖问题的关键。现代医学研究，荷叶由荷叶碱、柠檬酸、苹果酸等组成，是减肥最佳食品。荷叶有清热解暑，升发清阳、除湿祛瘀，有利尿通便的作用，最重要的是它还具有健脾升阳的效果，它的减肥原理是服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。苦荞可降低血清总胆固醇及三酰甘油含量，减缓动脉粥样硬化形成；再加上一些活血化瘀，对脂肪和血清甘油三酯均有明显降低作用的中药材，且能改善微循环，使人易于接受，更能较好的达到降脂减肥的功效。为解决上述技术难题，本专利技术提供一种荷叶苦荞便利茶，所述荷叶苦荞便利茶中各种原料的重量份数为：荷叶30～60份，苦荞10～40，黄梅花10～40份，野菊花10～40份。所述荷叶苦荞便利茶，其所述荷叶苦荞便利茶中各种原料的重量份数可以为：荷叶30～50份，苦荞10～30，黄梅花10～40份，野菊花10～30份。所述荷叶苦荞便利茶，其所述荷叶苦荞便利茶中各种原料的重量份数还可以为：荷叶30～45份，苦荞10～20，黄梅花10～30份，野菊花10～35份。为解决上述技术问题，本专利技术还提供一种荷叶苦荞便利茶的制备方法，所述荷叶苦荞便利茶的制备步骤包括以下方面。（一）荷叶加工方法：1、洗净：鲜荷叶洗净，去掉叶脉；2、切片：切片宽1.5cm，长度2cm；3、摊凉：摊放在干净的器具上，厚度7cm—10cm，摊放时间6—12小时，中间适当翻叶。鲜叶摊放含水量达到68％—70％时、叶质变软、发出清香，即可进入杀青；4、杀青：采用蒸汽杀青机，温度为晴天嫩叶130℃—140℃，老叶为150℃—160℃；雨水叶为180℃—190℃，时间0.5—1分钟；5、揉捻：揉捻机，揉捻15分钟，转速20转/分钟；6、烘干：电烘干机温度设置为200摄氏度，烘干时长2小时，水分散失达90%以上。（二）苦荞加工方法：1、去壳：苦荞去壳取苦荞籽；2、洗净。将苦荞籽用清水清洗除净；3、晾干：将洗净的苦荞放入竹篮内在室内摊凉，厚度5—7cm，室温20度——25度，时间24小时（水分保持40%）；4、炒熟：将晾干的苦荞放入生铁锅，用柴火炒至金黄色，苦荞香味溢出即可；5、自然冷却1小时；6、碾碎：将冷却的苦荞碾碎，颗粒直径2mm—3mm。（三）野菊花加工方法：1、选材：选用野菊花；2、清洗。将采摘的野菊花花冠用清水洗净；3、烘干：电热烘干机烘干2小时（80摄氏度），水分散失达90%以上。（四）黄梅花加工方法：1、选材：选用鲜花开放率达70%以上的黄黄梅花；2、清洗。将采摘的黄黄梅花用清水洗净；3、摊凉：选择干净的承载器具、通风的场地进行摊凉，厚度为5—7cm，时间8—10小时，待黄梅花表面水分蒸发完毕；4、烘干：烘干机烘干2小时（80摄氏度），水分保持8%——8.5%以。便利茶的制作方法：将上述制备好的荷叶、苦荞、野菊花、黄梅花按所述比例混合放入纸杯中，然后将玉米纤维制成的内膜及滤网膜用机器压入杯内，由于玉米纤维在高温下产生粘性，能将滤网膜固定在杯壁四周，刚好覆盖住杯内底部的茶叶。本专利技术有益的技术效果在于，本专利技术具有无毒、能被生物体完全吸收的优点。荷叶有清热解暑，升发清阳、除湿祛瘀，有利尿通便的作用。苦荞不但可以有效的活血化瘀、抗栓塞、降血脂、降血压、降低胆固醇、降低血糖，使血液的成份得到净化，而且还可以改善微循环、降低毛细血管的脆性，降低其通透性，能够修复受损的血管壁；再加上一些活血化瘀，对脂肪和血清甘油三酯均有明显降低作用的中药材，且能改善微循环，更能较好的达到降脂减肥的功效。野菊花味苦、辛、凉，具有清热解毒，疏风散热，散瘀，明目，降血压的功效。可以防治流行性脑脊髓膜炎，预防流行性感冒、感冒，治疗高血压、肝炎、痢疾、痈疖疗疮都有明显效果。腊梅别名黄梅花，具有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳的功效。而且，这样制成的便利茶，不用临时往杯中加茶叶，十分方便，适合于大型会议、活动等。具体实施方式具体实施例1：取荷叶5000g，经洗净、切片至宽度1.5cm长度2cm，摊凉8小时后，进入杀青机杀青1分钟，之后进入揉捻机揉捻15分钟，揉捻机转速为20转/分钟，之后进入烘干机烘干2小时，电烘干机温度设置为200摄氏度，使荷叶水分散失达90%以上。取苦荞3000g，经去壳、洗净，之后保持室温25摄氏度时进行24小时晾干，水分保持在40%，之后炒熟、自然冷却1小时，后碾碎至颗粒直径2mm—3mm。取黄黄梅花4000g，经清洗，摊凉厚度为6cm摊凉8小时，之后再80摄氏度下烘干机烘干2小时，水分保持8%。取野菊花3000g,经清洗，80摄氏度下烘干机烘干2小时，水分散失达90%以上。将上述制备好的荷叶、苦荞、黄梅花、野菊花混合均匀，每个纸杯中放入总重量为5g，然后将玉米纤维制成的内膜及滤网膜用机器压入杯内，由于玉米纤维在高温下产生粘性，能将滤网膜固定在杯壁四周，刚好覆盖住杯内底部的茶叶。具体实施例2：取荷叶4000g，经洗净、切片至宽度1.5cm长度2cm，摊凉8小时后，进入杀青机杀青1分钟，之后进入揉捻机揉捻15分钟，揉捻机转速为20转/分钟，之后进入烘干机烘干2小时，电烘干机温度设置为200摄氏度，使荷叶水分散失达90%以上。取苦荞2000g，经去壳、洗净，之后保持室温25摄氏度时进行24小时晾干，水分保持在40%，之后炒熟、自然冷却1小时，后碾碎至颗粒直径2mm—3mm。取黄黄梅花2000g，经清洗，摊凉厚度为6cm摊凉8小时，之后再80摄氏度下烘干机烘干2小时，水分保持8%。取野菊花3000g,经清洗，80摄氏度下烘干机烘干2小时，水分散失达90%以上。将上述制备好的荷叶、苦荞、黄梅花、野菊花混合均匀，每个纸杯中放入总重量为5g，然后将玉米纤维制成的内膜及滤网膜用机器压入杯内，由于玉米纤维在高温下产生粘性，能将滤网膜固定在杯壁四周，刚好覆盖住杯内底部的茶叶。具体实施例3：取荷叶3000g，经洗净、切片至宽度1.5cm长度2cm，摊凉8小时后，进入杀本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种荷叶苦荞便利茶，其特征在于，所述荷叶苦荞便利茶由以下重量份数的原料药制成 ：荷叶30～60份，苦荞 10 ～ 40，黄梅花10 ～ 40份，野菊花10 ～ 40份。

【技术特征摘要】
1.一种荷叶苦荞便利茶，其特征在于，所述荷叶苦荞便利茶由以下重量份数的原料药制成：荷叶30～60份，苦荞10～40，黄梅花10～40份，野菊花10～40份。2.根据权利要求1所述荷叶苦荞便利茶，其特征在于，所述荷叶苦荞便利茶由以下重量份数的原料药制成：荷叶30～50份，苦荞10～30，黄梅花10～40份，野菊花10～30份。3.根据权利要求1所述荷叶苦荞便利茶，其特征在于，所述荷叶苦荞便利茶由以下重量份数的原料药制成：荷叶3...

【专利技术属性】
技术研发人员：熊智取，
申请(专利权)人：湖北邢绣娘食品有限责任公司，
类型：发明
国别省市：湖北;42