一种改善蛋壳品质鸡用茶饲料添加剂制造技术

本发明专利技术公开了一种改善蛋壳品质鸡用茶饲料添加剂，由下列重量份的原料制成：茶渣50‑60、养心草30‑40、茉莉花10‑15、半夏16‑18、白矾1‑2、生姜2‑3、面粉4‑5、豌豆10‑15、仙人掌20‑25、六神曲、20%的氢氧化钠溶液、木霉菌、纤维素酶、水适量。茶渣经过发酵处理可以降解粗蛋白和多糖。纤维素酶能够分解细胞壁，使得细胞中的活性成分和有效物质溶出到茶汤中，β‑淀粉酶能够分解多糖结合物，增加茶汤中的活性成分。用茶饲料喂鸡，有增重快、肉质好、味浓香、营养高的特点。饲粮中添加硫酸锌可以通过提高血浆和蛋壳腺内碳酸酐酶活性，改善了蛋壳微观结构，提高蛋壳的机械性能，改善蛋壳品质。

A method to improve the eggshell quality tea chicken feed additive

The invention discloses a method for improving the quality of chicken eggshell tea feed additives, made from the following raw materials in weight portion: 60, 50 Yangxin tea, jasmine grass 30 40 10 15 16 18, pinellia, alum 1 2, ginger 2 3, 5, 10 pea flour 4, 15 20 25, six cactus friedmedicatedleaven, 20% sodium hydroxide solution, Trichoderma, cellulase, water amount. Tea after fermentation can degrade crude protein and polysaccharide. Cellulase can decompose the cell wall, the active ingredient in the cell and active substances released into the water, can be decomposed beta amylase polysaccharide conjugates, increase active constituents of tea. Tea feed chickens, has the characteristics of rapid weight gain, good meat quality, flavor flavor and high nutrition. Adding zinc sulfate in the diet can improve the eggshell microstructure, improve the mechanical properties of eggshell, and improve the quality of eggshell.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及饲料
，尤其涉及一种改善蛋壳品质鸡用茶饲料添加剂。
技术介绍
《茶饲料在畜牧业中的应用研究进展》一文中提及在茶叶深加工过程中产生大量废茶和茶渣，有的用作燃料或肥料，但用作饲料更具价值。茶叶中富含蛋白质#维生素A、维生素C、维生素E、及胡萝卜素，还有咖啡因、茶碱、可可碱、木脂素、异黄酮、儿茶素、黄嘌呤、鞣酸、叶黄素、茶多酚挥发油等。它们具有一定的抗氧化性和清除体内自由基的效果，同时可杀菌抗菌，提高动物的抗病能力。茶多酚可以改善肠道环境，还可预防致癌物质引起DNA损伤，可降低动物皮肤癌的发病率。动物体内消化不良和细菌危害时会产生臭气物质，茶多酚进入动物体后可与臭气物质和致臭物质发生化学反应，起到消臭的作用。本专利技术制得的茶制饲料添加剂不仅可为鸡提供营养，促进其生长，增强抗病力，减少疾病的发生，而且还可改善鸡蛋品质、提高产量，能够显著增加经济效益，开辟茶叶资源综合利用新途径。
技术实现思路
本专利技术目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种改善蛋壳品质鸡用茶饲料添加剂。本专利技术是通过以下技术方案实现的：一种改善蛋壳品质鸡用茶饲料添加剂，由下列重量份的原料制成：茶渣50-60、养心草30-40、茉莉花10-15、半夏16-18、白矾1-2、生姜2-3、面粉4-5、豌豆10-15、仙人掌20-25、猪血粉5-10、硫酸锌、白砂糖、六神曲、20%的氢氧化钠溶液、木霉菌、纤维素酶、水适量。根据权利要求书1所述改善蛋壳品质鸡用茶饲料添加剂，制备方法的具体步骤如下：(1)将生姜加适量水研磨成汁，与面粉混合均匀，再将半夏、白矾研磨成粉，与上述物料以及六神曲混合均匀，密封，室温下发酵2-3天，得半夏曲；(2)将茶渣烘干后制成粉末，再用20%的氢氧化钠溶液于100℃下处理50-60分钟，冷却至40-45℃，加入木霉菌搅拌均匀，保温发酵3-4天，得发酵茶渣；(3)将茉莉花、养心草低温烘干后密封处理5-6天，取出后文火干炒3-4分钟，加入80-85℃的水保温浸提20-30分钟，加入白砂糖搅拌均匀冷却至30-35℃，再将干酵母用40-42℃纯净水活化10-15分钟，再降到30-35℃活化30-35分钟，与上述花茶浸提物混合均匀，发酵2-3天，得发酵花茶；(4)将步骤2的发酵茶渣、步骤3的发酵花茶、纤维素酶搅拌均匀，超声波水浴中40-45℃恒温震荡处理6-8小时，分离沉渣与酶解液；(5)将仙人掌研磨成浆，加入猪血粉混合后加热煮沸，再将豌豆烤箱后制成粉末，与上述物料混合均匀，得混合物料；(6)将步骤4的沉渣与酶解液、步骤5的混合物料以及其他剩余成分混合均匀，烘干，造粒，即可。本专利技术的优点是：将茶渣用20%的氢氧化钠溶液于100℃下处理可以除去木质素。茶渣经过发酵处理，使废茶和茶渣中的粗蛋白和多糖降解。半夏曲发酵过程中微生物可以产生的蛋白质酶、淀粉酶、脂肪酶、菊粉酶。菊粉酶的水解产物低聚果糖是双歧杆菌的增殖因子，它能抑制有害菌的增长，调节胃肠道的功能;降低胆固醇和血脂，改善脂质的代谢，促进矿物质的吸收以及纤维素的合成等。半夏曲含有酵素等，具有祛湿化痰、降逆止呕、健脾温胃的功能，用于治不欲饮食，倦怠乏力，大便不调。纤维素酶能够分解细胞壁，使得细胞中的活性成分和有效物质溶出到茶汤中，β-淀粉酶能够分解多糖结合物，增加茶汤中的活性成分。用茶饲料喂鸡，有增重快、肉质好、味浓香、营养高的特点。饲粮中添加硫酸锌可以通过提高血浆和蛋壳腺内碳酸酐酶活性，改善了蛋壳微观结构，提高蛋壳的机械性能，改善蛋壳品质。具体实施方式一种改善蛋壳品质鸡用茶饲料添加剂，由下列重量份的原料制成：茶渣50、养心草30、茉莉花10、半夏16、白矾1、生姜2、面粉4、豌豆10、仙人掌20、猪血粉5、硫酸锌、白砂糖、六神曲、20%的氢氧化钠溶液、木霉菌、纤维素酶、水适量。根据权利要求书1所述改善蛋壳品质鸡用茶饲料添加剂，制备方法的具体步骤如下：(1)将生姜加适量水研磨成汁，与面粉混合均匀，再将半夏、白矾研磨成粉，与上述物料以及六神曲混合均匀，密封，室温下发酵2天，得半夏曲；(2)将茶渣烘干后制成粉末，再用20%的氢氧化钠溶液于100℃下处理50分钟，冷却至40℃，加入木霉菌搅拌均匀，保温发酵3天，得发酵茶渣；(3)将茉莉花、养心草低温烘干后密封处理5天，取出后文火干炒3分钟，加入80℃的水保温浸提20分钟，加入白砂糖搅拌均匀冷却至30℃，再将干酵母用40℃纯净水活化10分钟，再降到30℃活化30分钟，与上述花茶浸提物混合均匀，发酵2天，得发酵花茶；(4)将步骤2的发酵茶渣、步骤3的发酵花茶、纤维素酶搅拌均匀，超声波水浴中40℃恒温震荡处理6小时，分离沉渣与酶解液；(5)将仙人掌研磨成浆，加入猪血粉混合后加热煮沸，再将豌豆烤箱后制成粉末，与上述物料混合均匀，得混合物料；(6)将步骤4的沉渣与酶解液、步骤5的混合物料以及其他剩余成分混合均匀，烘干，造粒，即可。为了进一步说明本专利技术的应用价值，实施人将200只鸡按照日龄、体重、健康状况、性别比例相同的原则将鸡平均分为实验组与对照组两组，实验组喂增添了本专利技术的鸡饲料添加剂的饲料，对照组喂没有增添本专利技术添加剂的饲料，试验期为3个月，试验结果为：采食量提高6%，生病率降低9%，产蛋率提高4%，蛋平均重量增加3%，提高母鸡产蛋量和改善鸡蛋的品质，生产的鸡蛋具有无腥味，蛋白透明，蛋黄黄亮，富弹性，耐贮藏等特点。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种改善蛋壳品质鸡用茶饲料添加剂，其特征在于，由下列重量份的原料制成：茶渣50‑60、养心草30‑40、茉莉花10‑15、半夏16‑18、白矾1‑2、生姜2‑3、面粉4‑5、豌豆10‑15、仙人掌20‑25、猪血粉5‑10、硫酸锌、白砂糖、六神曲、20%的氢氧化钠溶液、木霉菌、纤维素酶、水适量。

【技术特征摘要】
1.一种改善蛋壳品质鸡用茶饲料添加剂，其特征在于，由下列重量份的原料制成：茶渣50-60、养心草30-40、茉莉花10-15、半夏16-18、白矾1-2、生姜2-3、面粉4-5、豌豆10-15、仙人掌20-25、猪血粉5-10、硫酸锌、白砂糖、六神曲、20%的氢氧化钠溶液、木霉菌、纤维素酶、水适量。2.根据权利要求书1所述改善蛋壳品质鸡用茶饲料添加剂，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：(1)将生姜加适量水研磨成汁，与面粉混合均匀，再将半夏、白矾研磨成粉，与上述物料以及六神曲混合均匀，密封，室温下发酵2-3天，得半夏曲；(2)将茶渣烘干后制成粉末，再用20%的氢氧化钠溶液于100℃下处理50-60分钟，冷却至40-45℃，加入木霉菌搅拌均匀，...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋国庆，
申请(专利权)人：宋国庆，
类型：发明
国别省市：安徽;34