含有啤酒酵母细胞壁的日粮及其应用制造技术

本发明专利技术公开了一种含有啤酒酵母细胞壁的日粮及其应用，本发明专利技术的日粮中啤酒酵母细胞壁与基础日粮的质量比为0.05‑0.30：100。本发明专利技术还公开了啤酒酵母细胞壁或含有啤酒酵母细胞壁的饲料添加剂或含有啤酒酵母细胞壁的日粮在如下1)‑2)任意一种中的应用：1)提高母猪繁殖性能；2)提高哺乳期仔猪的生长性能；3)改善母猪的便秘情况。母猪妊娠期和哺乳期日粮中添加酵母细胞壁能，降低母猪死胎和IUGR仔猪发生率，并提高活产窝重；能通过改善母猪乳成分及提高母猪初乳和常乳中免疫球蛋白水平，提高哺乳期仔猪生长性能；能有效改善母猪的便秘情况，提高母猪的胃肠道健康和对饲料的利用率。

Diet containing beer yeast cell wall and its application

The invention discloses a containing beer yeast cell wall and its application in diets, dietary quality in the beer yeast cell wall and the basal diet ratio is 0.05 0.30:100. Daily feed additive of the invention also discloses a beer yeast cell wall or containing beer yeast cell wall or containing beer yeast cell wall in the following 1) 2) application of any one of: 1) to improve the reproductive performance of sows; 2) improve the growth performance of piglets in lactation; 3) improve constipation sows the. Yeast cell wall of sows during pregnancy and lactation diets can reduce the incidence of stillborn piglets and IUGR piglets, and improve the live birth weight of litter; can improve milk composition of sows and improve sow colostrum and milk protein in immunoglobulin levels, improve the growth performance of piglets in lactation can effectively improve constipation; sow the gastrointestinal health, improve sow and feed utilization.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于动物饲料领域，涉及一种含有啤酒酵母细胞壁的日粮及其应用。
技术介绍
集约化饲养条件下的母猪健康问题是影响繁殖性能的重要因素。妊娠母猪产仔数提高的同时，死胎、木乃伊和宫内生长迟缓(Intrauterinegrowthretardation，IUGR)仔猪发生率也随之增加。引起母猪死胎的原因有非传染性因素(如产程长、产仔数多、产仔较大、母猪胎次较高、体况较差等)(Koketsu和Dial，1997；Vanderhaeghe等，2013)和传染性因素(如猪繁殖与呼吸综合征病毒、弓形体感染等)(Haumont等，2000)。啤酒酵母细胞壁(Yeastcellwallextracts，YCWE)占整个细胞干重的20％～30％，其主要成分包括β-葡聚糖、甘露寡糖、糖蛋白和几丁质等。近年来在畜禽上的研究表明，YCWE不仅能促进有益微生物的增殖和吸附病原菌，而且能通过提高动物机体免疫机能来改善动物的生长性能(KoganandKocher，2007)。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种含有啤酒酵母细胞壁的日粮及其应用。本专利技术提供了一种母猪妊娠期和/哺乳期的日粮，所述日粮包括啤酒酵母细胞壁和基础日粮。所述啤酒酵母细胞壁与所述基础日粮的质量比为0.05-0.30：100，优选为0.10：100或0.20：100。本专利技术公开了啤酒酵母细胞壁或含有啤酒酵母细胞壁的饲料添加剂或含有啤酒酵母细胞壁的日粮在如下1)-2)任意一种中的应用：1)提高母猪繁殖性能；2)提高哺乳期仔猪的生长性能；3)改善母猪的便秘情况，优选为改善母猪妊娠期的便秘情况，更优选为改善母猪妊娠后期的便秘。所述2)为如下应用a或应用b：所述应用a为改善母猪乳成分；所述应用b为提高母猪初乳和常乳中的免疫球蛋白水平。所述应用包括如下步骤：将所述啤酒酵母细胞壁加入到所述母猪的妊娠期和/或哺乳期的日粮中。所述的应用中所述啤酒酵母细胞壁与日粮的质量比为0.05-0.30：100，优选为0.10：100或0.20：100。本专利技术公开一种提高母猪繁殖性能的方法，包括如下步骤：向所述妊娠期母猪的日粮中添加啤酒酵母细胞壁。本专利技术公开一种提高哺乳期仔猪的生长性能的方法，包括如下步骤：向所述哺乳期母猪的日粮中添加啤酒酵母细胞壁。本专利技术公开一种改善母猪便秘的方法，包括如下步骤：向所述母猪的日粮中添加啤酒酵母细胞壁。所述的方法中所述啤酒酵母细胞壁与日粮的质量比为0.05-0.30：100，优选为0.10：100或0.20：100。母猪妊娠期和哺乳期的基础日粮配方和营养水平见表1。本专利技术的有益效果：1、母猪妊娠期日粮中添加酵母细胞壁能有效改善母猪繁殖性能，显著降低母猪死胎数量和IUGR仔猪发生率，显著提高了活产窝重、断奶仔猪数和断奶窝重，活产仔猪数和仔猪断奶体重有改善的趋势；还可缩短母猪断奶至发情间隔。2、母猪妊娠期和哺乳期日粮中添加酵母细胞壁能改善母猪乳成分，显著提高母猪哺乳第10d常乳中乳蛋白、乳糖和非脂固形物含量，且哺乳第21d乳中乳糖含量仍然有提高的趋势。3、母猪妊娠期和哺乳期日粮中添加酵母细胞壁能通过改善母猪乳成分及提高母猪初乳和常乳中免疫球蛋白水平，提高哺乳期仔猪生长性能。日粮中添加YCWE显著提高了母猪初乳中免疫球蛋白IgG、IgM和哺乳第10d常乳中IgA、IgM的浓度。4、母猪妊娠期母猪妊娠期和哺乳期日粮中添加酵母细胞壁能显著改善母猪(尤其是妊娠后期)的便秘情况，提高母猪为倡导健康和对饲料的利用率，进而改善母猪的繁殖性能。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术作进一步阐述，但本专利技术并不限于以下实施例。所述方法如无特别说明均为常规方法。所述原材料如无特别说明均能从公开商业途径获得。实施例1、1材料与方法1.1试验材料啤酒酵母细胞壁(YCWE，含23.25％甘露寡糖、39.26％β-葡聚糖)由北京中农弘科生物技术有限公司提供，产品编号为HK-F-005。1.2试验动物及设计本试验采用单因素试验设计，将120头妊娠1d的“长×大”经产母猪根据胎次、体况相近原则随机分为4个组，每组30个重复，每个重复1头母猪，单栏饲养。四个处理组母猪从妊娠第1d开始分别饲喂对照组日粮和添加YCWE的日粮(添加量分别为0.05％、0.2％和0.3％)。从母猪配种后第1d～妊娠90d饲喂妊娠母猪料，妊娠90d～哺乳21d试验结束则饲喂哺乳母猪料。日粮是参考NRC(1998)标准和第2004版《中国饲料成分及营养价值表》配制成的玉米-豆粕型日粮。对照组母猪妊娠期和哺乳期的基础日粮配方和营养水平见表1，试验组日粮则在对照组日粮基础上添加酵母细胞壁产品。表1妊娠和泌乳母猪日粮的组成和营养水平(％，饲喂基础)注：1每千克全价料提供：维生素A，12,000IU；维生素D，3,000IU；维生素E，90IU；维生素K，4.0mg；维生素B1，3mg；维生素B2，10mg；维生素B6，4mg；维生素B12，40μg；烟酸，50mg；泛酸，30mg；叶酸，4mg；生物素，0.45mg；氯化胆碱，750mg；铜(硫酸铜)，30mg；铁(硫酸亚铁)，100mg；碘(碘化钾)，0.25mg；锌(氧化锌)，100mg；锰(硫酸锰)，40mg；硒(亚硒酸钠)，0.25mg。2营养水平数据中消化能和有效磷为计算值，其余为化学分析值。1.3饲养管理试验于2015年8月1日至12月25日在河北定州海丰养殖有限公司养殖场进行。试验开始时，将配种后的母猪转入妊娠舍的半漏缝地板限位栏中，舍内保持清洁干燥、通风良好、舍内温度保持恒定(25℃左右)。每天饲喂2次，分别在8:00和17:30投料，妊娠前期(妊娠1～30d)、中期(妊娠30～90d)和后期(妊娠90d～分娩)饲喂量分别为2.0、2.5和3.0kg/d，自由饮水；预产期前1周将试验母猪转入产房的全漏缝地板限位栏中，舍内保持清洁干燥、通风良好、舍内温度保持恒定(25℃左右)。分娩当天不喂料，分娩后第1d喂2.0kg，以后每天增加0.5kg，直到第7d后让母猪自由采食。自由采食阶段每天4次饲喂并保持食槽内饲料略有剩余。哺乳仔猪采用250瓦的红外保温灯保暖，第3d开始教槽，每天清洗食槽。母猪分娩后仔猪在组内交叉寄养，保证每窝仔猪数量基本一致，其他饲养管理遵循猪场管理制度。1.4乳样采集与制备母猪分娩当天24h内、哺乳第10和21d早晨08:00分别从空腹母猪前、中、后乳头均等收集乳样30mL左右，装于带盖离心管内，采集常乳时每头母猪耳缘静脉注射1～2个单位催乳素，样品迅速在-20℃冰箱保存待测。1.5测定指标及方法1.5.1母猪繁殖性能测定：在母猪分娩12h之内，记录每头母猪的总产仔数、活产仔数、死胎数、木乃伊数、仔猪出生个体重、活产窝重以及IUGR仔猪发生率；哺乳第21d时记录每窝仔猪数量和个体重。IUGR仔猪发生率定义为出生体重低于900g的仔猪数量与该处理组所有活产仔猪数量的比值。1.5.2母猪乳成分测定：母猪哺乳第10和21d常乳中的乳蛋白质、乳脂、乳糖以及非脂固形物的含量采用快速乳成分自动分析仪(浙江大学食品科学与发酵工程研究所研制)检测。1.5.3母猪乳样指标测定：母猪初乳及哺乳第10d常乳中免疫球蛋白IgA、IgG和IgM采用ELISA法(南本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种母猪妊娠期和/哺乳期的日粮，其特征在于，所述日粮包括啤酒酵母细胞壁和基础日粮。

【技术特征摘要】
1.一种母猪妊娠期和/哺乳期的日粮，其特征在于，所述日粮包括啤酒酵母细胞壁和基础日粮。2.根据权利要求1所述的日粮，其特征在于，所述啤酒酵母细胞壁与所述基础日粮的质量比为0.05-0.30：100，优选为0.10：100或0.20：100。3.啤酒酵母细胞壁或含有啤酒酵母细胞壁的饲料添加剂或含有啤酒酵母细胞壁的日粮在如下1)-2)任意一种中的应用：1)提高母猪繁殖性能；2)提高哺乳期仔猪的生长性能；3)改善母猪的便秘情况，优选为改善母猪妊娠期的便秘情况，更优选为改善母猪妊娠后期的便秘情况。4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于：所述2)为如下应用a或应用b：所述应用a为改善母猪乳成分；所述应用b为提高母猪初乳和常乳中的免疫球蛋白水平。5.根据权利要求3或4任一项所述的应用，...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘明，杨凤娟，冯占雨，董彦君，孙敏，戴刚，郭丹，
申请(专利权)人：北京中农弘科生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：北京;11