A Chiba tofu cut device, including cutting frame, cylinder, cylinder base, cutting tool, connecting rod, cutting frame arranged on the bottom plate, the bottom plate is arranged on the frame of Chiba tofu, tofu Chiba frame arranged on the positioning plate, a cylinder cylinder is arranged above the base of the cylinder. The driving rod is connected with the cutting tool and the cutting tool is arranged on the connecting rod, the connecting rod and the cylinder cross drive rod is connected with one side of the frame and the cut slide, the sliding block is arranged below the cylinder base and slide to match the cylinder above the base and the automatic positioning device, cutting tool arranged on the rotating shaft, the rotating shaft can control the angle of the cutting tool, the bottom plate is made by a partition, there is a gap between the adjacent partitions, the Chiba tofu box Water absorbent pad. The utility model further optimizes the production process, improves the production efficiency and the operation precision.
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食物切块装置,具体涉及一种千叶豆腐切块装置。
技术介绍
目前,在千叶豆腐切生产中,普遍采用的是手工切块的方法,切块的效率比较慢,切块的尺寸不一,对于大规模的生产作业,需要耗费大量的时间和劳动力,提高生产成本,因此需要对千叶豆腐的生产装置进行改进,以满足生产自动化的需求。
技术实现思路
为了解决以上技术问题,本技术提供一种千叶豆腐切块装置,解决现有技术中豆腐切块效率慢,尺寸不统一问题,进一步优化生产工艺。本技术解决其技术问题所采取的技术方案是:一种千叶豆腐切块装置,包括切块机架,气缸,气缸底座,切块刀具,连杆,所述的切块机架上设置底板,所述的底板上设置千叶豆腐框架,所述的千叶豆腐框架上设置定位板,所述的气缸底座上方设置气缸,所述的气缸通过驱动杆与切块刀具连接,所述的切块刀具包括断面呈栅格的刀具和用于安装刀具的刀座,所述刀座上设置连杆,连杆的交叉处与气缸驱动杆相连接,所述的切块机架一侧设置滑轨,所述的气缸底座下方设置与滑轨相匹配的滑块,所述的气缸底座上方设置自动定位仪,所述的切块刀具上设置转轴,转轴可以控制刀具的切割角度,所述的底板由隔板制成,相邻的所述隔板之间有间隙,所述的千叶豆腐框架上设置吸水垫。进一步的,所述的吸水垫采用防滑、无毒的材料制成。进一步的,所述的自动定位仪采用智能遥控方式。进一步的,所述的隔板下面设置制冷通道,通过空气压缩机通入制冷气体。进一步的,所述的千叶豆腐框架为相同规格的矩形框架,矩形框架的尺寸与千叶豆腐的尺寸相一致。进一步的,所述的千叶豆腐框架通过螺栓固定于底板。进一步的,所述的刀具采用防锈、无毒的金属材料制成。有益效果: ...
【技术保护点】
一种千叶豆腐切块装置,包括切块机架,气缸,气缸底座,切块刀具,连杆,所述的切块机架上设置底板,所述的底板上设置千叶豆腐框架,所述的千叶豆腐框架上设置定位板,所述的气缸底座上方设置气缸,所述的气缸通过驱动杆与切块刀具连接,所述的切块刀具包括断面呈栅格的刀具和用于安装刀具的刀座,所述刀座上设置连杆,连杆的交叉处与气缸驱动杆相连接,其特征在于:所述的切块机架一侧设置滑轨,所述的气缸底座的下方设置与滑轨相匹配的滑块,所述的气缸底座上设置自动定位仪,所述的切块刀具上设置转轴,转轴可以控制刀具的切割角度,所述的底板由隔板制成,相邻的所述隔板之间有间隙,所述的千叶豆腐框架上设置吸水垫。
【技术特征摘要】
1.一种千叶豆腐切块装置,包括切块机架,气缸,气缸底座,切块刀具,连杆,所述的切块机架上设置底板,所述的底板上设置千叶豆腐框架,所述的千叶豆腐框架上设置定位板,所述的气缸底座上方设置气缸,所述的气缸通过驱动杆与切块刀具连接,所述的切块刀具包括断面呈栅格的刀具和用于安装刀具的刀座,所述刀座上设置连杆,连杆的交叉处与气缸驱动杆相连接,其特征在于:所述的切块机架一侧设置滑轨,所述的气缸底座的下方设置与滑轨相匹配的滑块,所述的气缸底座上设置自动定位仪,所述的切块刀具上设置转轴,转轴可以控制刀具的切割角度,所述的底板由隔板制成,相邻的所述隔板之间有间隙,所述的千叶豆腐框架上设置吸水垫。2.根据权...
【专利技术属性】
技术研发人员:张勤成,张罄,
申请(专利权)人:山东神舟食品集团有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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