食品搅拌池清扫装置制造方法及图纸

技术编号:15223232 阅读:95 留言:0更新日期:2017-04-27 01:00
本专利申请涉及清洁和污垢的防除技术领域,具体公开了一种食品搅拌池清扫装置,包括移动机构和清扫机构,清扫机构包括转动箱、主轴、副轴、中轴和喷淋机构,主轴上连接有主带轮,副轴上连接有副带轮,主带轮和副带轮之间配合有皮带;转动箱内设有滑槽,滑槽内滑动连接有滑块,转动箱内设有凸块,滑块和凸块之间连接有弹簧,中轴转动连接在滑块上,中轴上连接有中带轮,中轴的下端连接有棍状的圆柱形的毛刷。通过上述打磨装置,结构设计巧妙,通过弹簧对中轴向外的支撑作用,能够根据不同尺寸的搅拌池调整毛刷的位置,使毛刷能够一直贴合搅拌池的内壁进行清扫,保证内壁打磨的均匀性,实现了轴向清扫的无遗漏。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及清洁和污垢的防除

技术介绍
火锅在生产过程中,涉及到搅拌池的运用,火锅配料复杂且粘稠度高,极易粘连在搅拌池的内壁上,而这些配料粘附在内壁上,腐败后会滋生很多细菌,对整个火锅底料的生产环境影响极大。为保证底料质量,搅拌池每完成搅拌都会进行清洗,避免细菌和真菌的滋生。现有的搅拌池为提高容纳量并减小占用体积,多为高而深的圆形罐状。针对该搅拌池的清洗,现在多是采用人工携带清洗刷加喷高压水的方式进行清洗,但是在操作的时候极不方便,一方面是因为搅拌池太深,清洗刷起来不方便,更有工作人员直接进入搅拌池的情况,这很大程度上降低了清洗的效率;另一方面人工清洗容易出现遗漏,影响清洗质量,且人工成本较高。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种食品搅拌池清扫装置,以解决现有技术中存在的清洗的效率低,清洗部位易遗漏,人工成本高的问题。为了达到上述目的,本专利技术的基础方案提供一种食品搅拌池清扫装置,包括移动机构和清扫机构,所述清扫机构滑动连接在移动机构上,所述清扫机构包括转动箱、主轴、副轴、中轴和喷淋机构,所述喷淋机构连接在转动箱的下端,所述转动箱上端连接有第一电机,所述第一电机固定连接在机架上,所述主轴和副轴均转动连接在转动箱内,主轴端部连接有第二电机,第一电机和第二电机同轴布置,所述主轴上连接有主带轮,所述副轴上连接有副带轮,主带轮和副带轮之间配合有皮带;所述转动箱内设有滑槽,所述滑槽内滑动连接有滑块,转动箱内设有凸块,所述滑块和凸块之间连接有弹簧,所述中轴转动连接在滑块上,所述中轴上连接有中带轮,中带轮配合在皮带中,中轴的下端连接有棍状的圆柱形的毛刷。本基础方案的原理在于:当需要进行搅拌池清扫时,移动机构将清扫机构移动到搅拌池内进行清扫。在无外力的作用下,中轴上端的滑块在弹簧的反作用力下远离主轴,进而带动中轴朝远离主轴的方向偏移;清洗时,将主轴对准搅拌池的中心,中轴在弹簧的作用下和搅拌池的内壁贴合,启动第二电机带动主轴转动,主轴上主带轮和副轴上副带轮的配合带动皮带运动,皮带再驱动中带轮运动,进而带动中轴转动,驱动砂轮转动;再启动第一电机,第一电机带动转动箱旋转,进而使毛刷自转的同时还围绕搅拌池内壁做圆周运动,毛刷进而对内壁进行清扫,同时,喷淋机构喷射高压水在毛刷的清扫位置,实现污垢的冲刷。当同一高度清扫一周或多周后,移动机构调整清扫机构下移一端距离,进行下一高度的清扫。本基础方案的有益效果在于:通过上述打磨装置,结构设计巧妙,通过弹簧对中轴向外的支撑作用,能够根据不同尺寸的搅拌池调整毛刷的位置,使毛刷能够一直贴合搅拌池的内壁进行清扫,保证内壁打磨的均匀性,实现了轴向清扫的无遗漏;通过一周的清扫然后移位下一高度的清扫,实现了纵向上清扫的无遗漏。方案二:此为进一步的优选,所述移动机构包括平移单元和伸缩单元,所述平移单元连接在伸缩单元的下端。平移单元实现了清扫机构的水平位移,伸缩单元实现有清扫机构的纵向位移。方案三:此为进一步的优选,所述伸缩单元为液压油缸,所述平移单元包括框形的安装架以及滑座,所述滑座滑动安装在安装架的下端,滑座上设有锁紧机构。液压油缸作为伸缩单元,载荷能力强,滑座滑动来实现水平移动,人工手动移动滑座,并用锁紧机构进行固定,实现清扫机构水平位置上的固定。方案四:此为进一步的优选,所述喷淋机构包括高压水泵和喷头,所述高压水泵安装在转动箱上,所述喷头连接在高压水泵的输出端,喷头朝向毛刷的外侧。高压水泵向喷头输送高压水向清扫部位进行喷射,清扫效果更佳。方案五:此为进一步的优选,所述转动箱内设有用于安装主轴的横梁,所述凸块安装在横梁的下端,凸块上设有通孔,所述主轴贯穿所述通孔。这样的结构布局巧妙,节约了内部安装空间。方案六:此为进一步的优选,所述中带轮的直径大于主带轮和副带轮的直径。使皮带和中带轮的表面贴合更加的紧密,增加皮带和中带轮之间的摩擦力,接触更加的稳定。附图说明图1为本专利技术食品搅拌池清扫装置实施例的示意图;图2为图1中A处的机构示意图。具体实施方式下面通过具体实施方式对本专利技术作进一步详细的说明:说明书附图中的附图标记包括:液压油缸1、安装架2、第一电机3、第二电机4、主轴5、中轴6、毛刷61、弹簧62、滑块63、副轴7、高压水泵8、喷头81。实施例基本如附图1和附图2所示:食品搅拌池清扫装置,包括移动机构和清扫机构,清扫机构滑动连接在移动机构上,移动机构包括平移单元和伸缩单元,所述平移单元连接在伸缩单元的下端。伸缩单元为液压油缸1,平移单元包括框形的安装架2以及滑座,滑座滑动安装在安装架2的下端,滑座上设有锁紧机构。液压油缸1作为伸缩单元,载荷能力强,滑座滑动来实现水平移动,人工手动移动滑座,并用锁紧机构进行固定,实现清扫机构水平位置上的固定。清扫机构包括转动箱、主轴5、副轴7、中轴6和喷淋机构,所述喷淋机构连接在转动箱的下端,转动箱上端连接有第一电机3,第一电机3固定连接在机架上,主轴5和副轴7均转动连接在转动箱内,主轴5端部连接有第二电机4,第一电机3和第二电机4同轴布置,主轴5上连接有主带轮,副轴7上连接有副带轮,主带轮和副带轮之间配合有皮带;转动箱内加工有滑槽,滑槽内滑动连接有滑块63。转动箱内焊接有用于安装主轴5的横梁,横梁的下端焊接有凸块,凸块上加工有通孔,主轴5贯穿通孔布置。滑块63和凸块之间连接有弹簧62,中轴6转动连接在滑块63上,中轴6上连接有中带轮,中带轮配合在皮带中,中轴6的下端连接有棍状的圆柱形的毛刷61。中带轮的直径大于主带轮和副带轮的直径。使皮带和中带轮的表面贴合更加的紧密,增加皮带和中带轮之间的摩擦力,接触更加的稳定。喷淋机构包括高压水泵8和喷头81,所述高压水泵8安装在转动箱上,所述喷头81连接在高压水泵8的输出端,喷头81朝向毛刷61的外侧。高压水泵8向喷头81输送高压水向清扫部位进行喷射,清扫效果更佳。本方案的实施过程:当需要进行搅拌池清扫时,移动机构将清扫机构移动到搅拌池内进行清扫,液压油缸1控制清扫机构高度,人工拨动滑座调节清扫机构的水平位置。在无外力的作用下,中轴6上端的滑块63在弹簧62的反作用力下远离主轴5,进而带动中轴6朝远离主轴5的方向偏移;清洗时,将主轴5对准搅拌池的中心,中轴6在弹簧62的作用下和搅拌池的内壁贴合,启动第二电机4带动主轴5转动,主轴5上主带轮和副轴7上副带轮的配合带动皮带运动,皮带再驱动中带轮运动,进而带动中轴6转动,驱动砂轮转动;再启动第一电机3,第一电机3带动转动箱旋转,进而使毛刷61自转的同时还围绕搅拌池内壁做圆周运动,毛刷61进而对内壁进行清扫,同时,喷淋机构喷射高压水在毛刷61的清扫位置,实现污垢的冲刷。当同一高度清扫一周或多周后,液压油缸1将清扫机构下移一端距离,进行下一高度的清扫。通过弹簧62对中轴6向外的支撑作用,能够根据不同尺寸的搅拌池调整毛刷61的位置,使毛刷61能够一直贴合搅拌池的内壁进行清扫,保证内壁打磨的均匀性,实现了轴向清扫的无遗漏;通过一周的清扫然后移位下一高度的清扫,实现了纵向上清扫的无遗漏。以上所述的仅是本专利技术的实施例,方案中公知的具体技术方案等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本专利技术技术方案的前提下,还可以作出若干改进,这些也应该视为本专利技术本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品搅拌池清扫装置,包括移动机构和清扫机构,所述清扫机构滑动连接在移动机构上,其特征在于:所述清扫机构包括转动箱、主轴、副轴、中轴和喷淋机构,所述喷淋机构连接在转动箱的下端,所述转动箱上端连接有第一电机,所述第一电机固定连接在机架上,所述主轴和副轴均转动连接在转动箱内,主轴端部连接有第二电机,第一电机和第二电机同轴布置,所述主轴上连接有主带轮,所述副轴上连接有副带轮,主带轮和副带轮之间配合有皮带;所述转动箱内设有滑槽,所述滑槽内滑动连接有滑块,转动箱内设有凸块,所述滑块和凸块之间连接有弹簧,所述中轴转动连接在滑块上,所述中轴上连接有中带轮,中带轮配合在皮带中,中轴的下端连接有棍状的圆柱形的毛刷。

【技术特征摘要】
1.一种食品搅拌池清扫装置,包括移动机构和清扫机构,所述清扫机构滑动连接在移动机构上,其特征在于:所述清扫机构包括转动箱、主轴、副轴、中轴和喷淋机构,所述喷淋机构连接在转动箱的下端,所述转动箱上端连接有第一电机,所述第一电机固定连接在机架上,所述主轴和副轴均转动连接在转动箱内,主轴端部连接有第二电机,第一电机和第二电机同轴布置,所述主轴上连接有主带轮,所述副轴上连接有副带轮,主带轮和副带轮之间配合有皮带;所述转动箱内设有滑槽,所述滑槽内滑动连接有滑块,转动箱内设有凸块,所述滑块和凸块之间连接有弹簧,所述中轴转动连接在滑块上,所述中轴上连接有中带轮,中带轮配合在皮带中,中轴的下端连接有棍状的圆柱形的毛刷。2.根据权利要求1所述的食品搅拌池清扫装置,其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴建民
申请(专利权)人:重庆市嘉诺食品有限公司
类型:发明
国别省市:重庆;50

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