一种鲟鱼的养殖方法技术

本发明专利技术涉及水产养殖领域，具体涉及一种鲟鱼的养殖方法，包括如下步骤：养殖地的选择‑‑养殖池的建造与蓄水‑‑鱼苗投放‑‑养殖管理。本发明专利技术利用深山水质好，含氧量高的活水来养殖鲟鱼，采用并行的阶梯式蓄水池来蓄积活水，使活水与空气充分接触降低其凉性，增加其溶氧量，并通过定期清洗消毒，科学合理的喂食方式，使得养出的鲟鱼肉质鲜美，鱼苗存活率高，鱼增重快，产量高。

Sturgeon breeding method

The present invention relates to the field of aquaculture, in particular relates to a method for breeding sturgeon breeding, which comprises the following steps: the selection of pond construction and water fry put breeding management. The invention uses deep water quality, water containing high oxygen to sturgeon aquaculture and the parallel cascade reservoir for accumulation of water, the water and air contact fully reduce the cold, increase the dissolved oxygen, and through regular cleaning and disinfection, scientific and rational way, to keep out of the sturgeon fresh meat, fish fry high survival rate, rapid weight gain, high yield.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及水产养殖领域，具体涉及一种鲟鱼的养殖方法。
技术介绍
鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一，因地域或品种不同又有中华鲟、中国鲟、鳇鱼、苦腊子、鳣等名称，体重:68-250公斤。我国是世界上鲟鱼品种最多、分布最广、资源最为丰富的国家之一。鲟鱼是动物食性的鱼类，在幼鱼开食阶段可捕食浮游动物，但很快鱼苗就发展成营底栖生活。与这一生活方式相适应，这时的鲟鱼口部突出、下位。鲟鱼喜欢的食物随不同种类而有变化，主要食物是水蚯蚓、甲壳类、软体动物以及小型鱼类等。鲟鱼经济价值很高，1998年，鲟鱼肉在国际上售价为60美元/公斤、鱼籽300美元/公斤、鱼籽酱高达700美元/公斤，鲟鱼皮是制作高档皮革制品的好原料，抗撕裂性、耐靡性、柔韧性可与鳄鱼皮媲美。现有的江鲟养殖方法多采用在江河中进行网箱养殖的方式进行，但随着环境气候以及认为的因素，很多江河水位不断下降，使得养殖区域越来越窄；而且随着人为活动的增加江河的水质变差，导致鲟鱼幼苗成活率降低，而且肉质下降。
技术实现思路
针对上述问题，本专利技术要解决的问题是提过一种新的而且管理科学合理，鱼苗存活率高，养出的鲟鱼肉质鲜美的鲟鱼的养殖方法。一种鲟鱼的养殖方法，包括如下步骤：（1）养殖地的选择：选择在深山山脚，有活水源，水量大，水质好且交通便利，环境污染小，噪音低的地方建养殖池；（2）养殖池的建造与蓄水：在活水源附近建两个并排的蓄水池，每个蓄水池池底倾斜建造，蓄水池最深不超过1.8m，接着在蓄水池下游建四排养殖池，每个养殖池深度不超过1.2m；相邻两排养殖池之间建引水渠，引水渠头部与蓄水池出水口连通，引水渠尾部对应每个主养殖池设有出水口，出水口设有阀门；蓄水池与养殖池建好后，先进行消毒，然后引水冲洗2-3次；之后对蓄水池蓄水；蓄水池水深达1.5m后打开阀门通过引水渠引水入养殖池中，同时通过阀门控制蓄水池的进水量与出水量保持均衡；待养殖池深度为0.9-1.2m后，进水不停，打开放水阀，控制各个养殖池的进水量与出水量一致；（3）鱼苗投放：选择外表无损伤，无畸形的鲟鱼苗种，苗种大小为9-11cm；放入中间两排养殖池进行人工养殖，外边两排暂不放养但需定时清洗消毒；放养密度为每平方米45-55条；苗种放入养殖池前先用3%-5%浓度的盐水浸浴6-8分钟；（4）养殖管理：鱼苗投放后，水体溶氧含量控制在12-15mg/L；前25-30天，水深控制在0.7-1.1m，每天投喂饲料5-6次，选用活体水蚯蚓做饲料，每次投喂量为池内鱼体重的1%-2%；待30天后，水深控制在0.9-1.2m，每天投喂饲料3-4次，选用蛋白含量在35-40%的膨化性饲料喂养，每次投喂量为池内鱼体重的3%-5%；每次投喂时需减少或停止养殖池的入水与出水，待喂食0.5-1小时后恢复原速度；要坚持早中晚巡视检查，发现有死鱼要及时捞出；每隔7-15天，对蓄水池清洗消毒，先停用其中一个蓄水池并放干水，放出的水不入养殖池，另一个蓄水池正常使用，对停用的蓄水池进行清洗消毒，清洗干净后继续蓄水，带水位恢复到原水平后，再正常启用；接着在重复上述步骤对另一个蓄水池进行清洗消毒后再正常使用；每隔15-25天，对养殖池清洗消毒，先对外侧两排空置的养殖池清洗消毒，完成后放入活水，水深0.9-1.2m，然后将鲟鱼捞起放入清洗好的相邻养殖池中；接着对中间两排养殖池进行清理消毒，然后闲置待下一清洗周期使用。进一步的，所述蓄水池底部呈阶梯建造。进一步的，所述蓄水池底部阶梯有3-7级。优选方案为5级。进一步的，所述蓄水池最深处为1.8m，最浅处为0.2m。本专利技术利用深山水质好，含氧量高的活水来养殖鲟鱼，采用并行的阶梯式蓄水池来蓄积活水，使活水与空气充分接触降低其凉性，增加其溶氧量，并通过定期清洗消毒，科学合理的喂食方式，使得养出的鲟鱼肉质鲜美，鱼苗存活率高，鱼增重快，产量高。具体实施方式本专利技术的目的在于提过一种新的而且管理科学合理，鱼苗存活率高，养出的鲟鱼肉质鲜美，产量大的鲟鱼的养殖方法。一种鲟鱼的养殖方法，包括如下步骤：（1）养殖地的选择：选择在深山山脚，有活水源，水量大，水质好且交通便利，环境污染小，噪音低的地方建养殖池；（2）养殖池的建造与蓄水：在活水源附近建两个并排的蓄水池，每个蓄水池池底倾斜建造，蓄水池最深不超过1.8m，接着在蓄水池下游建四排养殖池，每个养殖池深度不超过1.2m；相邻两排养殖池之间建引水渠，引水渠头部与蓄水池出水口连通，引水渠尾部对应每个主养殖池设有出水口，出水口设有阀门；蓄水池与养殖池建好后，先进行消毒，然后引水冲洗2-3次；之后对蓄水池蓄水；蓄水池水深达1.5m后打开阀门通过引水渠引水入养殖池中，同时通过阀门控制蓄水池的进水量与出水量保持均衡；待养殖池深度为0.9-1.2m后，进水不停，打开放水阀，控制各个养殖池的进水量与出水量一致；（3）鱼苗投放：选择外表无损伤，无畸形的鲟鱼苗种，苗种大小为9-11cm；放入中间两排养殖池进行人工养殖，外边两排暂不放养但需定时清洗消毒；放养密度为每平方米45-55条；苗种放入养殖池前先用3%-5%浓度的盐水浸浴6-8分钟；（4）养殖管理：鱼苗投放后，水体溶氧含量控制在12-15mg/L；前25-30天，水深控制在0.7-1.1m，每天投喂饲料5-6次，选用活体水蚯蚓做饲料，每次投喂量为池内鱼体重的1%-2%；待30天后，水深控制在0.9-1.2m，每天投喂饲料3-4次，选用蛋白含量在35-40%的膨化性饲料喂养，每次投喂量为池内鱼体重的3%-5%；每次投喂时需减少或停止养殖池的入水与出水，待喂食0.5-1小时后恢复原速度；要坚持早中晚巡视检查，发现有死鱼要及时捞出；每隔7-15天，对蓄水池清洗消毒，先停用其中一个蓄水池并放干水，放出的水不入养殖池，另一个蓄水池正常使用，对停用的蓄水池进行清洗消毒，清洗干净后继续蓄水，带水位恢复到原水平后，再正常启用；接着在重复上述步骤对另一个蓄水池进行清洗消毒后再正常使用；每隔15-25天，对养殖池清洗消毒，先对外侧两排空置的养殖池清洗消毒，完成后放入活水，水深0.9-1.2m，然后将鲟鱼捞起放入清洗好的相邻养殖池中；接着对中间两排养殖池进行清理消毒，然后闲置待下一清洗周期使用。进一步的，刚出深山的活水凉性大，为保证活水与空气充分接触降低其凉性，增加其含氧量，所述蓄水池底部呈阶梯建造。进一步的，所述蓄水池底部阶梯有3-7级。优选方案为5级。进一步的，所述蓄水池最深处为1.8m，最浅处为0.2m。本专利技术利用深山水质好，含氧量高的活水来养殖鲟鱼，采用并行的阶梯式蓄水池来蓄积活水，使活水与空气充分接触降低其凉性，增加其溶氧量，并通过定期清洗消毒，科学合理的喂食方式，使得养出的鲟鱼肉质鲜美，鱼苗存活率高，鱼增重快，产量高。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鲟鱼的养殖方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）养殖地的选择：选择在深山山脚，有活水源，水量大，水质好且交通便利，环境污染小，噪音低的地方建养殖池；（2）养殖池的建造与蓄水：在活水源附近建两个并排的蓄水池，每个蓄水池池底倾斜建造，蓄水池最深不超过1.8m，接着在蓄水池下游建四排养殖池，每个养殖池深度不超过1.2m；相邻两排养殖池之间建引水渠，引水渠头部与蓄水池出水口连通，引水渠尾部对应每个主养殖池设有出水口，出水口设有阀门；蓄水池与养殖池建好后，先进行消毒，然后引水冲洗2‑3次；之后对蓄水池蓄水；蓄水池水深达1.5m后打开阀门通过引水渠引水入养殖池中，同时通过阀门控制蓄水池的进水量与出水量保持均衡；待养殖池深度为0.9‑1.2m后，进水不停，打开放水阀，控制各个养殖池的进水量与出水量一致；（3）鱼苗投放：选择外表无损伤，无畸形的鲟鱼苗种，苗种大小为9‑11cm；放入中间两排养殖池进行人工养殖，外边两排暂不放养但需定时清洗消毒；放养密度为每平方米45‑55条；苗种放入养殖池前先用3%‑5%浓度的盐水浸浴6‑8分钟；（4）养殖管理：鱼苗投放后，水体溶氧含量控制在12‑15mg/L；前25‑30天，水深控制在0.7‑1.1m，每天投喂饲料5‑6次，选用活体水蚯蚓做饲料，每次投喂量为池内鱼体重的1%‑2%；待30天后，水深控制在0.9‑1.2m，每天投喂饲料3‑4次，选用蛋白含量在35‑40%的膨化性饲料喂养，每次投喂量为池内鱼体重的3%‑5%；每次投喂时需减少或停止养殖池的入水与出水，待喂食0.5‑1小时后恢复原速度；要坚持早中晚巡视检查，发现有死鱼要及时捞出；每隔7‑15天，对蓄水池清洗消毒，先停用其中一个蓄水池并放干水，放出的水不入养殖池，另一个蓄水池正常使用，对停用的蓄水池进行清洗消毒，清洗干净后继续蓄水，带水位恢复到原水平后，再正常启用；接着在重复上述步骤对另一个蓄水池进行清洗消毒后再正常使用；每隔15‑25天，对养殖池清洗消毒，先对外侧两排空置的养殖池清洗消毒，完成后放入活水，水深0.9‑1.2m，然后将鲟鱼捞起放入清洗好的相邻养殖池中；接着对中间两排养殖池进行清理消毒，然后闲置待下一清洗周期使用。...

【技术特征摘要】
1.一种鲟鱼的养殖方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）养殖地的选择：选择在深山山脚，有活水源，水量大，水质好且交通便利，环境污染小，噪音低的地方建养殖池；（2）养殖池的建造与蓄水：在活水源附近建两个并排的蓄水池，每个蓄水池池底倾斜建造，蓄水池最深不超过1.8m，接着在蓄水池下游建四排养殖池，每个养殖池深度不超过1.2m；相邻两排养殖池之间建引水渠，引水渠头部与蓄水池出水口连通，引水渠尾部对应每个主养殖池设有出水口，出水口设有阀门；蓄水池与养殖池建好后，先进行消毒，然后引水冲洗2-3次；之后对蓄水池蓄水；蓄水池水深达1.5m后打开阀门通过引水渠引水入养殖池中，同时通过阀门控制蓄水池的进水量与出水量保持均衡；待养殖池深度为0.9-1.2m后，进水不停，打开放水阀，控制各个养殖池的进水量与出水量一致；（3）鱼苗投放：选择外表无损伤，无畸形的鲟鱼苗种，苗种大小为9-11cm；放入中间两排养殖池进行人工养殖，外边两排暂不放养但需定时清洗消毒；放养密度为每平方米45-55条；苗种放入养殖池前先用3%-5%浓度的盐水浸浴6-8分钟；（4）养殖管理：鱼苗投放后，水体溶氧含量控制在12-15mg/L；前25-30天，水深控制在0.7-1.1m，每天投喂饲料5-6次，选用活体水蚯蚓做饲料，每次投喂量为池内鱼...

【专利技术属性】
技术研发人员：周路，杨祥文，向燕，张竹青，杜强，曾圣，杨千鹏，
申请(专利权)人：贵州锦润水产品有限责任公司，
类型：发明
国别省市：贵州;52