一种简易高效的热烘房制造技术

技术编号:15217803 阅读:751 留言:0更新日期:2017-04-26 00:48
本实用新型专利技术提供一种简易高效的热烘房,包括密闭房体,密闭房体的墙体和墙顶均设有隔热保温层,密闭房体内安装有供热装置,密闭房体的底部最低点安装有排出房体外部的排气管,排气管上开设有多个与管道内部贯通的排气孔。本实用新型专利技术提供的热烘房房体内可以放置多层货架或离地高度超过排气管的工作台,将需要干燥的物料置于货架或工作台上,无需复杂的管道布置或其他强制吹风对流措施,利用热空气轻向上流动冷空气重向下流动的原理,室内上部的热空气逐渐将下部的冷空气经排气管挤压排出房体外,一定时间后室内将充满热空气且温度均匀一致,从而达到干燥或解冻物料的目的,简单实用投资小,且稳定可靠。

Simple and efficient heat drying room

The utility model provides a simple and efficient heat oven, which comprises a sealed room, and closed the room body wall wall top is provided with a heat insulation layer, a heating device arranged in the closed room, closed the room body bottom low installed exhaust outside the room body pipe, the exhaust pipe is provided with vent holes through the internal multiple and pipeline. The utility model provides a heat drying room in multi shelf can be placed or height more than working table of the exhaust pipe, will need to dry materials placed in the shelf or table, without complex piping or other forced air convection measures, using the principle of the hot air light upward downward flow of cold air heavy the upper part of the indoor hot air, cold air will gradually lower the discharge room exhaust pipe in vitro by extrusion, after a certain period of time will be filled with hot air and indoor temperature uniformity, so as to achieve the purpose of drying or thawing material, simple and practical small investment, stable and reliable.

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工
,具体涉及一种简易高效的热烘房。
技术介绍
在食品烘干、解冻等加工过程中,如何做到简单易行,节省投资,高效节能,方便控制,是一个普遍关心的问题。目前,食品烘干房多采用复杂的管道布置,企图通过风机强制对流让房内温度均匀,其排气孔一般设置在房间上部。而冬天解冻时,自然解冻花费时间太长,也较难实现。另外,很多食品或天然植物香辛料存在水分偏高需要烘干的情况,如果烘干温度过高物料则易变质损坏,有用的风味物质易挥发流失,烘干温度过低又存在效率低下的问题。本技术的专利技术人经过研究发现,仅需一个密闭隔热房间,室内有发热装置,底部最低点能排气即可简单实现烘干与解冻用途,进一步增加排风循环可利用排出风的余热,提高热效率。如对排出风增加除湿后再循环,则可显著提高烘干效率,实现对热敏物质的低温烘烤的目的。特别是低温度烘烤,除湿是一个十分有效的加快烘干时间的手段。
技术实现思路
针对现有技术存在的食品烘干房多采用复杂管道布置,企图通过风机强制对流让房内温度均匀,其排气孔一般设置在房间上部,而冬天解冻时,自然解冻花费时间太长,也较难实现,以及烘干食品或天然植物香辛料时,如果烘干温度过高物料则易变质损坏,有用的风味物质易挥发流失,烘干温度过低又存在效率低下的技术问题,本技术提供一种新型简易高效的热烘房,该热烘房能够有效解决室内温度的均匀性,冬天解冻食品花费时间较短,非常适合大批量冻肉制品解冻使用,具有投资小、简单易行、方便节能、稳定可靠的特点。为了解决上述技术问题,本技术采用了如下的技术方案:一种简易高效的热烘房,包括密闭房体,所述密闭房体的壁和顶均设有隔热保温材料层,所述密闭房体内安装有供热装置,所述密闭房体的底部最低点即室内最低点安装有排出至密闭房体外部的排气管,所述排气管上开设有多个与管道内部贯通的排气孔。与现有技术相比,本技术提供的简易高效的热烘房,在密闭房体内安装有供热装置,在密闭房体的底部最低点即室内最低点安装有排出至房体外部的排气管,密闭房体内可以放置多层货架或离地高度超过排气管的工作台,将需要干燥的物料置于货架或工作台上,无需复杂的管道布置或其他强制吹风对流措施,利用热空气轻向上流动冷空气重向下流动的原理,室内上部的热空气逐渐将下部的冷空气经排气管挤压排出房体外,一定时间后室内将充满热空气,且温度均匀一致,从而达到干燥或解冻物料的目的,其干燥或解冻时间短,非常适合大批量解冻冻肉。因而,本申请提供的简易高效的热烘房,能够有效解决室内温度的均匀性,具有投资小,简单易行,稳定可靠的特点。进一步地,所述密闭房体的室内还设有一个或多个温度传感器,所述密闭房体的室外设有控制板,所述温度传感器检测到密闭房体室内的温度达到预设温度值时,所述控制板将控制供热装置停止供热。进一步地,所述排气管伸出密闭房体外部的一端连接有导气管,所述导气管的另一端连接到室内的供热装置。进一步地,所述排气管伸出密闭房体外部的一端与导气管之间还连接有强排风机。进一步地,所述导气管上连接有工业除湿机。进一步地,所述隔热保温材料层为岩棉夹芯彩钢板。进一步地,所述供热装置为电加热器、使用蒸汽或热水的换热器或室外导入的热风管。附图说明图1是本技术提供的简易高效的热烘房结构示意图。图中,1、密闭房体;11、隔热保温材料层;2、供热装置;3、排气管;31、排气孔;4、温度传感器;5、控制板;6、导气管;7、强排风机;8、除湿机。具体实施方式为了使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本技术。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“纵向”、“径向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。请参考图1所示,本技术提供一种简易高效的热烘房,包括密闭房体1,所述密闭房体1的壁和顶均设有隔热保温材料层11,所述密闭房体1内安装有供热装置2,所述密闭房体1的底部最低点即室内最低点安装有排出至密闭房体1外部的排气管3,所述排气管3上开设有多个与管道内部贯通的排气孔31。其中,为了节约烘房空间,可将所述供热装置2安装在热烘房内上部。与现有技术相比,本技术提供的简易高效的热烘房,在密闭房体内安装有供热装置,在密闭房体的底部最低点即室内最低点安装有排出至房体外部的排气管,密闭房体内可以放置多层货架或离地高度超过排气管的工作台,将需要干燥的物料置于货架或工作台上,无需复杂的管道布置或其他强制吹风对流措施,利用热空气轻向上流动冷空气重向下流动的原理,室内上部的热空气逐渐将下部的冷空气经排气管挤压排出房体外,一定时间后室内将充满热空气,且温度均匀一致,从而达到干燥或解冻物料的目的,其干燥或解冻时间短,非常适合大批量解冻冻肉。因而,本申请提供的简易高效的热烘房,能够有效解决室内温度的均匀性,具有投资小,简单易行,稳定可靠的特点。作为具体实施例,请参考图1所示,所述密闭房体1的室内还设有一个或多个温度传感器4,所述密闭房体1的室外设有控制板5,所述温度传感器4检测到密闭房体室内的温度达到预设温度值时,所述控制板5将控制供热装置2停止供热。本实施例中,在密闭房体1的室内如内侧壁上设置一个或多个温度传感器4,该一个或多个温度传感器4在检测到密闭房体室内的温度均达到预设温度值时,控制板5将自动输出控制信号控制供热装置2停止供热,使得室内温度不超过预定温度,在一定程度上达到了节能的目。作为具体实施例,请参考图1所示,所述排气管3伸出密闭房体外部的一端连接有导气管6,所述导气管6的另一端连接到室内的供热装置2,此时所述供热装置2为盘管风机,能将排气管3排出的气体通过导气管6并经供热装置2即盘管风机加热后循环返回室内,即可将排气管3排出的尾气循环再次进入到室内的供热装置2,因而可有效利用排出气体的余热来实现空气加热,提高空气加热效率。作为具体实施例,请参考图1所示,所述排气管3伸出密闭房体外部的一端与导气管6之间还连接有强排风机7,由此可将密闭房体内下部的冷空气快速排出,提升食品加工处理效率。其中,将所述排气管3安装于密闭房体1的室内底部,即相当于房间的最低处,由此可将密闭房体1内的冷空气完全排出;同时,当在密闭房体1内摆放好货架或工作台后,货架或工作台上放置的食品如冻肉制品位置都比密闭房体底部侧壁开设的通管口要高,由此可以让如冻肉制品在内的食品都处在热空气包围之中,更好地有利于食品干燥或本文档来自技高网...
一种简易高效的热烘房

【技术保护点】
一种简易高效的热烘房,其特征在于,包括密闭房体(1),所述密闭房体(1)的壁和顶均设有隔热保温材料层(11),所述密闭房体(1)内安装有供热装置(2),所述密闭房体(1)的底部最低点安装有排出至密闭房体(1)外部的排气管(3),所述排气管(3)上开设有多个与管道内部贯通的排气孔(31)。

【技术特征摘要】
1.一种简易高效的热烘房,其特征在于,包括密闭房体(1),所述密闭房体(1)的壁和顶均设有隔热保温材料层(11),所述密闭房体(1)内安装有供热装置(2),所述密闭房体(1)的底部最低点安装有排出至密闭房体(1)外部的排气管(3),所述排气管(3)上开设有多个与管道内部贯通的排气孔(31)。2.根据权利要求1所述的简易高效的热烘房,其特征在于,所述密闭房体(1)的室内还设有一个或多个温度传感器(4),所述密闭房体(1)的室外设有控制板(5),所述温度传感器(4)检测到密闭房体(1)室内的温度达到预设温度值时,所述控制板(5)将控制供热装置(2)停止供热。3.根据权利要求1或2所述的简...

【专利技术属性】
技术研发人员:王斌苟中军杨光
申请(专利权)人:巫溪县红池腊鲜食品有限公司
类型:新型
国别省市:重庆;50

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