一种果浆预煮恒温设备制造技术

本实用新型专利技术涉及一种果浆预煮恒温设备，包括加热仓和自动调节阀，所述加热仓包含桶状壳体、热源入口和热源出口，所述桶状壳体内部为密闭的第一空腔，所述桶状壳体内侧为贯通桶状壳体的第二空腔，所述第二空腔用于容纳果浆，所述自动调节阀包含主阀体、温度传感器、控制器和执行器，所述主阀体的一端与热源的输出端连通，所述主阀体的另一端与加热仓的热源入口连通，所述加热仓的热源出口与热源的输入端连通，所述热源为加热仓提供热量。在自动调节阀作用下，加热仓可以实现对果浆预煮的自动控制，严格控制加热温度，同时配合实验数据得出果浆送入速度，即可实现果浆预煮的自动化生产，提高生产效率和生产质量，同时降低人力成本。

Jam pre boiling temperature equipment

The utility model relates to a fruit pulp pre cooked thermostatic device comprises a heating chamber and automatic regulating valve, the heating chamber contains a barrel shell and heat source and heat source entrance export, the internal barrel shell into a first cavity closed, the inner side of the barrel shell second cavity through the barrel shell, the second cavity for accommodating the pulp, the automatic regulating valve comprises a main valve body, temperature sensor, controller and actuator connected output end of the main body and the heat source entrance end, the other end of the main body and the heating chamber communicated to the heat source and heat source outlet connected to the input end of the heating chamber, the the heat source to supply heat to the heating chamber. In the automatic control valve under the action of the heating chamber can realize the automatic control of pulp pre cooked, strictly control the heating temperature, at the same time with the experimental data obtained fruit pulp is fed to speed, can realize the automatic production of pulp pre cooked, improve the production efficiency and quality, and reduce labor costs.

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及果浆设备领域，具体的讲是一种果浆预煮恒温设备。
技术介绍
果浆生产加工过程中要对切块后的水果进行短时间预煮，预煮的时间和温度控制都比较严格，预煮时间不够、过长或者预煮温度过高、过低都会导致生产出的果浆质量下降，目前多采用人工观察预煮温度并调节热源的方式对预煮过程进行人工干预，再增加了人力成本的同时果浆预煮效果也达不到最佳。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种果浆预煮恒温设备，实现对果浆预煮温度的自动控制，在保持果浆进料速度不便的情况下，严格控制预煮温度，提高预煮效果，保证果浆质量。本技术解决上述技术问题的技术方案如下：一种果浆预煮恒温设备，包括加热仓和自动调节阀，所述加热仓包含桶状壳体、热源入口和热源出口，所述桶状壳体包含外筒壁和内筒壁，所述外筒壁和内筒壁的两个端部分别通过盖板连接密封使外筒壁和内筒壁之间形成密闭的第一空腔，所述内筒壁内侧为贯通桶状壳体的第二空腔，所述热源入口和热源出口分别从外筒壁外侧连通到第一空腔内，所述第二空腔用于容纳果浆，所述第二空腔的一端连接进料机构，所述第二空腔的另一端连接收料机构，所述进料机构持续往第二空腔内送入果浆，所述收料机构持续接收完成预煮的果浆，所述自动调节阀包含主阀体、温度传感器、控制器和执行器，所处温度传感器固定连接到桶状壳体的第二空腔内，所述温度传感器通过信号线连接到控制器，所述控制器通过信号线连接到执行器，所述执行器与主阀体机械连接，所述主阀体的一端与热源的输出端连通，所述主阀体的另一端与加热仓的热源入口连通，所述加热仓的热源出口与热源的输入端连通，所述热源为加热仓提供热量。进行果浆预煮时，调整自动调节阀的控制器，设定好加热仓需要的温度，然后打开热源，待加热仓升温到果浆预热需求温度后，将果浆从第二空腔的一端按照一定的速度连续送入第二空腔，同时将完成预煮的果浆从第二空腔的另一端取出，自动调节阀根据温度传感器从第二空腔内取得的温度数据自动调节主阀体的打开程度，进而控制热源热量的通过量，最终控制加热仓内的温度稳定在固定数值，实现对果浆的自动预煮。本技术的有益效果是：在自动调节阀作用下，加热仓可以实现对果浆预煮的自动控制，严格控制加热温度，同时配合实验数据得出果浆送入速度，即可实现果浆预煮的自动化生产，提高生产效率和生产质量，同时降低人力成本。在上述技术方案的基础上，本技术还可以做如下改进。进一步，所述热源入口和热源出口分别位于靠近桶状壳体两端的侧壁上，该结构可使热源提供的热量最大程度的被加热仓吸收利用，同时使第二空腔内各处的温度尽可能保持一致。进一步，所述热源采用蒸汽发生器，所述果浆预煮恒温设备采用的传热介质为水蒸气，水蒸气相对于液态水传热效率高且传热速度快。进一步，所述控制器上安装有温度显示器，可将温度传感器采集的温度数据在温度显示器上显示，便于工人观察并对预煮过程进行人工干预，同时调节控制器时可以显示调节的温度数值。附图说明图1为本技术加热仓的示意图；图2为加热仓的恒剖视图；图3为自动调节阀示意图。附图中，各标号所代表的部件列表如下：1、控制器，2、主阀体，3、温度传感器，4、温度显示器，5、执行器，6、热源入口，7、热源出口，8、第二空腔，9、第一空腔，10、桶状壳体，11、盖板。具体实施方式以下结合附图对本技术的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本技术，并非用于限定本技术的范围。如图所示，本技术所述的果浆预煮恒温设备，包括加热仓和自动调节阀，所述加热仓包含桶状壳体10、热源入口6和热源出口7，所述桶状壳体10包含外筒壁和内筒壁，所述外筒壁和内筒壁的两个端部分别通过盖板11连接密封，所述外筒壁、内筒壁和盖板11形成密闭的第一空腔9，所述内筒壁内侧为贯通桶状壳体10的第二空腔8，所述热源入口6和热源出口7分别从桶状壳体10的外筒壁外侧连通到第一空腔9内，所述第二空腔8用于容纳果浆，所述第二空腔8的一端连接进料机构，所述第二空腔8的另一端连接收料机构，所述进料机构持续往第二空腔8内送入果浆，所述收料机构持续接收完成预煮的果浆，所述自动调节阀包含主阀体2、温度传感器3、控制器1和执行器5，所处温度传感器3固定连接到桶状壳体10的第二空腔8内，所述温度传感器3通过信号线连接到控制器1，所述控制器1通过信号线连接到执行器5，所述执行器5与主阀体2机械连接，所述主阀体2的一端与热源的输出端连通，所述主阀体2的另一端与加热仓的热源入口6连通，所述加热仓的热源出口7与热源的输入端连通，所述热源为加热仓提供热量。进一步，所述热源入口6和热源出口7分别位于靠近桶状壳体10两端的侧壁上。进一步，所述热源采用蒸汽发生器，所述果浆预煮恒温设备采用的传热介质为水蒸气。进一步，所述控制器1上安装有温度显示器4。以上所述仅为本技术的较佳实施例，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种果浆预煮恒温设备，其特征在于，包括加热仓和自动调节阀，所述加热仓包含桶状壳体(10)、热源入口(6)和热源出口(7)，所述桶状壳体(10)包含外筒壁和内筒壁，所述外筒壁和内筒壁的两个端部分别通过盖板(11)连接密封，所述外筒壁、内筒壁和盖板(11)之间形成密闭的第一空腔(9)，所述内筒壁内侧为贯通桶状壳体(10)的第二空腔(8)，所述热源入口(6)和热源出口(7)分别从桶状壳体(10)的外筒壁外侧连通到第一空腔(9)内，所述第二空腔(8)用于容纳果浆，所述第二空腔(8)的一端连接进料机构，所述第二空腔(8)的另一端连接收料机构，所述进料机构持续往第二空腔(8)内送入果浆，所述收料机构持续接收完成预煮的果浆，所述自动调节阀包含主阀体(2)、温度传感器(3)、控制器(1)和执行器(5)，所处温度传感器(3)固定连接到桶状壳体(10)的第二空腔(8)内，所述温度传感器(3)通过信号线连接到控制器(1)，所述控制器(1)通过信号线连接到执行器(5)，所述执行器(5)与主阀体(2)机械连接，所述主阀体(2)的一端与热源的输出端连通，所述主阀体(2)的另一端与加热仓的热源入口(6)连通，所述加热仓的热源出口(7)与热源的输入端连通，所述热源为加热仓提供热量。...

【技术特征摘要】
1.一种果浆预煮恒温设备，其特征在于，包括加热仓和自动调节阀，所述加热仓包含桶状壳体(10)、热源入口(6)和热源出口(7)，所述桶状壳体(10)包含外筒壁和内筒壁，所述外筒壁和内筒壁的两个端部分别通过盖板(11)连接密封，所述外筒壁、内筒壁和盖板(11)之间形成密闭的第一空腔(9)，所述内筒壁内侧为贯通桶状壳体(10)的第二空腔(8)，所述热源入口(6)和热源出口(7)分别从桶状壳体(10)的外筒壁外侧连通到第一空腔(9)内，所述第二空腔(8)用于容纳果浆，所述第二空腔(8)的一端连接进料机构，所述第二空腔(8)的另一端连接收料机构，所述进料机构持续往第二空腔(8)内送入果浆，所述收料机构持续接收完成预煮的果浆，所述自动调节阀包含主阀体(2)、温度传感器(3)、控制器(1)和执行器(5)，所处温度传...

【专利技术属性】
技术研发人员：姜以休，
申请(专利权)人：北京麦邦食品有限公司，
类型：新型
国别省市：北京;11