将食物与配料分开烹煮的锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种将食物与配料分开烹煮的锅，包括锅具本体、食物滤网、配料滤网及一对滤网扣接手柄组件；配料滤网通过丝扣活动套接在食物滤网上，配料滤网与食物滤网配合使用或单独使用；食物滤网及配料滤网分别放置在锅具本体内，将锅具本体内的空间分隔成两个烹煮空间，锅具本体的深度和宽度大于食物滤网及配料滤网的深度和宽度；一对滤网扣接手柄组件对称设置在食物滤网的两侧端部，滤网扣接手柄组件包括手柄本体及连接件。本实用新型专利技术能将火锅料、配料、食物等分开烹煮，能更好的烹煮出配料的味道，且便于捞出食物来食用，即使细碎的食物也能快速找到，避免了食物久煮后影响营养和口感，同时也可避免食物粘在锅底而糊锅，清洗也更方便。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种锅具，尤其涉及一种将食物与配料分开烹煮，食物煮熟后升出水面不再继续烹煮、油炸食物不糊底的锅。
技术介绍
中国是个人口大国，很多人都喜欢吃火锅，但吃火锅时一直有几个问题给我们带来不便。第一，煮火锅时为了使味道更加鲜美，往往会加入很多的配料，比如辣椒，花椒，八角，陈皮等等数不胜数，而这些配料很多是不吃的，但大家在夹起食物时不免会掺带一些配料，吃起来很不好吃，如果每次都仔细的挑选出来，还是比较麻烦的。第二，放入锅里的食物煮久了也不好，会煮老，变硬，既不好吃又影响营养。第三，火锅煮久了之后，一些易碎的食物如土豆，豆腐等就会很容易碎，吃的时候又捞不着，经常会糊底，要不停的搅动，稍有不慎就糊了。除了煮火锅会有这些问题外，平时在家里炖些其他食物，也会遇到这些问题。第四，炸鱼或鱼块，炸鸡翅等等，翻动太勤了又容易碎。翻动次数少了又容易糊底。这些问题都是天天存在我们生活当中的。
技术实现思路
本技术的目的：提供一种将食物与配料分开烹煮的锅，能将食物与配料分开烹煮，煮熟食物后能把食物升出水面，防止煮老又便于食物的捞取食用。需要煮食物时又可以放入水中继续煮食物，可以简单的反复多次操作。同时也可防止糊锅，解决了现有技术的不足。为了实现上述目的，本技术的技术方案是：一种将食物与配料分开烹煮的锅，包括锅具本体、食物滤网及一对滤网扣接手柄组件；所述的食物滤网放置在所述的锅具本体内，将所述的锅具本体内的空间分隔成两个烹煮空间，所述的锅具本体的深度和宽度大于所述的食物滤网的深度和宽度；所述的一对滤网扣接手柄组件分别对称设置在所述的食物滤网的两侧端部，所述的滤网扣接手柄组件包括手柄本体及连接件，所述的手柄本体通过所述的连接件连接在所述的食物滤网的上端边缘处，使所述的食物滤网上升在所述的锅具本体的上部，且所述的连接件扣接在所述的锅具本体的手柄上。上述的将食物与配料分开烹煮的锅，其中，还包括配料滤网，所述的配料滤网通过丝扣活动套接在所述的食物滤网的底部，并与所述的食物滤网一起置于所述的锅具本体内。上述的将食物与配料分开烹煮的锅，其中，所述的食物滤网与所述的配料滤网配合使用或单独使用。上述的将食物与配料分开烹煮的锅，其中，所述的食物滤网与所述的配料滤网配合使用时，所述的食物滤网的边缘处分别设有一对入料槽，所述的入料槽与所述的配料滤网连通上述的将食物与配料分开烹煮的锅，其中，所述的锅具本体内设有鸳鸯分隔片，所述的食物滤网沿着所述的鸳鸯分隔片做成倒凹形结构，所述的鸳鸯分隔片纳入所述的倒凹形结构中。上述的将食物与配料分开烹煮的锅，其中，所述的配料滤网沿着所述的鸳鸯分隔片做成倒凹形结构，所述的鸳鸯分隔片纳入所述的倒凹形结构中。本技术能将火锅料、配料、食物等分开烹煮，能更好的烹煮出配料的味道，且便于煮熟后可以上升出水面捞出食物来食用，也不容易煮碎易碎的食物，即使细碎的食物也能快速找到，避免了食物久煮后影响营养和口感；同时也可避免食物粘在锅底而糊锅，油炸食物时也不会糊底，清洗也更方便。附图说明图1是本技术将食物与配料分开烹煮的锅的食物滤网沉入锅具本体时的俯视图。图2是本技术将食物与配料分开烹煮的锅的食物滤网升起在锅具本体上时的结构示意图。图3是本技术将食物与配料分开烹煮的锅的食物滤网与配料滤网配合使用的结构示意图。图4是本技术将食物与配料分开烹煮的锅的食物滤网单独使用的结构示意图。具体实施方式以下结合附图进一步说明本技术的实施例。请参见附图1至附图4所示，一种将食物与配料分开烹煮的锅，包括锅具本体1、食物滤网2及一对滤网扣接手柄组件；所述的食物滤网2放置在所述的锅具本体1内，将所述的锅具本体1内的空间分隔成两个烹煮空间，所述的锅具本体1的深度和宽度略大于所述的食物滤网2的深度和宽度；所述的一对滤网扣接手柄组件分别对称设置在所述的食物滤网2的两侧端部，所述的滤网扣接手柄组件包括起扣接作用的手柄本体41及连接件42，所述的手柄本体41通过所述的连接件42连接在所述的食物滤网2的上端边缘处，使所述的食物滤网2上升在所述的锅具本体1的上部，且所述的连接件42扣接在所述的锅具本体1的手柄上起稳妥固定作用，使食物滤网2内煮好的食物升出水面，与配料及水分离。把连接件42松开扣住的锅具本体1手柄，食物滤网2就沉入锅具本体1的水里面，继续烹煮食物。还包括配料滤网3，所述的配料滤网3通过丝扣活动套接在所述的食物滤网2的底部，并与所述的食物滤网2一起置于所述的锅具本体1内，配料滤网3为选装。上面食物滤网2放置所需煮的食物，食物滤网2下面的配料滤网3放置配料。所述的食物滤网2的边缘处分别设有一对入料槽21，所述的入料凹槽21与所述的配料滤网3连通，煮食物时可从入料槽21向配料滤网3内加入配料。不使用配料滤网3时，可以不加入料槽21。所述的食物滤网2可以和配料滤网3连接在一起一同使用。也可以不需要配料滤网3单独使用。如果是食物滤网2单独使用，就直接把配料放入锅具本体1里，再放食物滤网2加装食物即可。所述的锅具本体1内设有鸳鸯分隔片11，所述的食物滤网2沿着所述的鸳鸯分隔片11做成倒凹形结构，所述的鸳鸯分隔片11纳入所述的倒凹形结构中，不影响食物滤网2的上升和下降。可适用于普通的锅具和鸳鸯锅具，适用于火锅和其他的饮食，也可以单独使用食物滤网2，而不要配料滤网3。所述的配料滤网3沿着所述的鸳鸯分隔片11做成倒凹形结构，所述的鸳鸯分隔片11纳入所述的倒凹形结构中，不影响配料滤网3的上升和下降。使用时，食物滤网2单独和锅具本体1使用。配料直接放入锅里，再放食物滤网2。配料在食物滤网2底下。食物滤网2与配料及锅具本体1一同使用，配料可以放入配料区间，烹煮的中途也可以通过入料凹槽21加放配料。使用时，也可同时使用配料滤网3和食物滤网2，将其相互套接，食物滤网2内放置食物，配料滤网3内放置配料，放入锅具本体1内进行烹煮，食用时，只需通过滤网扣接手柄组件将食物滤网2和配料滤网3提起到汤水上方，并扣接在锅具本体1的手柄上将其固定，便可食用食物滤网2内的食物。滤网扣接手柄组件使用时，用双手的拇指各按住锅具本体1的手柄，其它手指拉住过手柄本体41把食物滤网2提升出水面，用过食物滤网2的手柄本体41扣住锅具本体1的手柄就可以了；需要重新放入水里就松开过食物滤网2扣住的手柄本体41就可以了。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“内”、“深度”、“宽度”、“两侧”、“上端”、“上部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种将食物与配料分开烹煮的锅，其特征在于：包括锅具本体、食物滤网及一对滤网扣接手柄组件；所述的食物滤网放置在所述的锅具本体内，将所述的锅具本体内的空间分隔成两个烹煮空间，所述的锅具本体的深度和宽度大于所述的食物滤网的深度和宽度；所述的一对滤网扣接手柄组件分别对称设置在所述的食物滤网的两侧端部，所述的滤网扣接手柄组件包括手柄本体及连接件，所述的手柄本体通过所述的连接件连接在所述的食物滤网的上端边缘处，使所述的食物滤网上升在所述的锅具本体的上部，且所述的连接件扣接在所述的锅具本体的手柄上。

【技术特征摘要】
1.一种将食物与配料分开烹煮的锅，其特征在于：包括锅具本体、食物滤网及一对滤网扣接手柄组件；所述的食物滤网放置在所述的锅具本体内，将所述的锅具本体内的空间分隔成两个烹煮空间，所述的锅具本体的深度和宽度大于所述的食物滤网的深度和宽度；所述的一对滤网扣接手柄组件分别对称设置在所述的食物滤网的两侧端部，所述的滤网扣接手柄组件包括手柄本体及连接件，所述的手柄本体通过所述的连接件连接在所述的食物滤网的上端边缘处，使所述的食物滤网上升在所述的锅具本体的上部，且所述的连接件扣接在所述的锅具本体的手柄上。
2.根据权利要求1所述的将食物与配料分开烹煮的锅，其特征在于：还包括配料滤网，所述的配料滤网通过丝扣活动套接在所述的食物滤网的底部，并与所述的食物滤网一起置于所述的锅具本体内...

【专利技术属性】
技术研发人员：欧川平，
申请(专利权)人：欧川平，
类型：新型
国别省市：广东;44