【技术实现步骤摘要】
本技术涉及餐饮卫生设备领域,具体为一种热风循环消毒柜。
技术介绍
目前市面上常见的餐具消毒柜主要有电热消毒柜、紫外线消毒柜和臭氧消毒柜三种,其中:紫外线消毒柜在使用时只能对少数的餐具进行消毒,适合于家庭使用,对大量的叠放在一起的餐具通常只能对表面的餐盘进行消毒,对夹在中间的餐盘的消毒效果较差;臭氧消毒柜在使用时很难掌握臭氧的使用剂量,剂量过少则影响消毒效果,剂量过大容易留下化学残留而产生二次污染;而一般的电热消毒柜柜内温度不均匀,加热区域集中,靠近电热管附近的温度较高,容易造成该区域内碗盘等餐具长期处于高温状态而发黄,使得加热区域内碗盘叠放的部分及加热区域外的碗盘不能被彻底消毒,直接影响到消毒效果。
技术实现思路
本技术所解决的技术问题在于提供一种热风循环消毒柜,以解决上述
技术介绍
中的缺点。本技术所解决的技术问题采用以下技术方案来实现:热风循环消毒柜,包括消毒腔,杯盘托架安装在消毒腔中间位置,而在消毒腔两侧的侧壁内侧上设置有电热器以及多孔蓄热体,所述电热器为膜式陶瓷电热器或者远红外加热器,在消毒腔侧壁上均匀、成组设置,而多孔蓄热体通过支架固定在电热器表面,且与电热器之间留有30~50mm的间隙,另外,在所述消毒腔的底部中间位置还设置有循环热风机风口。在本技术中,所述循环热风机与电热器通过同一微控制器进行控制,循环热风机进行热风循环,将热风送到消毒腔中,对消毒腔内杯盘托架上的盆、碗加 ...
【技术保护点】
热风循环消毒柜,包括消毒腔,杯盘托架安装在消毒腔中间位置,其特征在于,在消毒腔两侧的侧壁内侧上设置有电热器以及多孔蓄热体,所述电热器为膜式陶瓷电热器或者远红外加热器,在消毒腔侧壁上均匀、成组设置,而多孔蓄热体通过支架固定在电热器表面,且与电热器之间留有30~50mm的间隙,另外,在所述消毒腔的底部中间位置还设置有循环热风机风口。
【技术特征摘要】
1.热风循环消毒柜,包括消毒腔,杯盘托架安装在消毒腔中间位置,其
特征在于,在消毒腔两侧的侧壁内侧上设置有电热器以及多孔蓄热体,所述
电热器为膜式陶瓷电热器或者远红外加热器,在消毒腔侧壁上均匀、成组设
置,而多孔蓄热体通过支架固定在电热器表面,且与电热器之间留有30~50mm
的间隙,另外,在所述消毒腔的底部中间位置还设置有循环热风机风口。
2.根据权利要求1所述的热风循环消毒柜,...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡清云,宋海池,
申请(专利权)人:湖南云天节能科技有限公司,
类型:新型
国别省市:湖南;43
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