热风循环消毒柜制造技术

技术编号:15154413 阅读:189 留言:0更新日期:2017-04-11 21:25
热风循环消毒柜,包括消毒腔,杯盘托架安装在消毒腔中间位置,在消毒腔两侧的侧壁内侧上设置有电热器以及多孔蓄热体,所述电热器为膜式陶瓷电热器或者远红外加热器,在消毒腔侧壁上均匀、成组设置,而多孔蓄热体通过支架固定在电热器表面,且与电热器之间留有30~50mm的间隙,另外,在所述消毒腔的底部中间位置还设置有循环热风机风口。本实用新型专利技术能耗低,消毒腔内各处受热均匀,消毒效果好。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及餐饮卫生设备领域,具体为一种热风循环消毒柜
技术介绍
目前市面上常见的餐具消毒柜主要有电热消毒柜、紫外线消毒柜和臭氧消毒柜三种,其中:紫外线消毒柜在使用时只能对少数的餐具进行消毒,适合于家庭使用,对大量的叠放在一起的餐具通常只能对表面的餐盘进行消毒,对夹在中间的餐盘的消毒效果较差;臭氧消毒柜在使用时很难掌握臭氧的使用剂量,剂量过少则影响消毒效果,剂量过大容易留下化学残留而产生二次污染;而一般的电热消毒柜柜内温度不均匀,加热区域集中,靠近电热管附近的温度较高,容易造成该区域内碗盘等餐具长期处于高温状态而发黄,使得加热区域内碗盘叠放的部分及加热区域外的碗盘不能被彻底消毒,直接影响到消毒效果。
技术实现思路
本技术所解决的技术问题在于提供一种热风循环消毒柜,以解决上述
技术介绍
中的缺点。本技术所解决的技术问题采用以下技术方案来实现:热风循环消毒柜,包括消毒腔,杯盘托架安装在消毒腔中间位置,而在消毒腔两侧的侧壁内侧上设置有电热器以及多孔蓄热体,所述电热器为膜式陶瓷电热器或者远红外加热器,在消毒腔侧壁上均匀、成组设置,而多孔蓄热体通过支架固定在电热器表面,且与电热器之间留有30~50mm的间隙,另外,在所述消毒腔的底部中间位置还设置有循环热风机风口。在本技术中,所述循环热风机与电热器通过同一微控制器进行控制,循环热风机进行热风循环,将热风送到消毒腔中,对消毒腔内杯盘托架上的盆、碗加热,配合电热器进行热度补偿,而多孔蓄热体进行过热及保温保护。在本技术中,所述消毒腔的边角位置设置有温度传感器,此温度传感器接入微控制器来对循环热风机以及电热器进行反馈控制。在本技术中,所述多孔蓄热体为高铝质真空蓄热管或者蜂窝式莫来石蓄热体。在本技术中,所述电热器侧旁设置有一层复合热反射涂层。在本技术中,所述杯盘托架与多孔蓄热体之间保持有至少30mm的间隙。有益效果:本技术结构新颖,工艺简单,能使消毒面积均匀,热风循环不但能消毒还能有效清理水渍,配合电热器以及多孔蓄热体将温度搅拌均匀,形成热对流,有效提高消毒效果。附图说明图1为本技术较佳实施例的示意图。其中:1、保温层;2、电热器;3、多孔蓄热体;4、消毒腔;5、杯盘托架;6、循环热风机风口。具体实施方式为了使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本技术。参见图1的热风循环消毒柜的较佳实施例,在本实施例中,消毒柜包括上柜体以及下柜体,其中,下柜体为元器件箱,其内包括循环热风机,微控制器以及其他必须元器件。上柜体包括消毒腔,此消毒腔通过柜门封闭,其余各面设置有保温层1,电热器2内嵌在保温层1中,且在两侧保温层1表面以及电热器2侧旁设置有复合热反射涂层,电热器2为小型红外加热器,左右侧的保温层1上均设置有四组,每组两个,多孔蓄热体3通过支架固定在电热器2外表面,为蜂窝式莫来石蓄热体,多孔蓄热体3与电热器2之间留有40mm的间隙,而多孔蓄热体3与设置在消毒腔中的杯盘托架5之间保持有35mm的间隙。在本实施例中,上柜体的消毒腔底部还设置有循环热风机风口6,此循环热风机风口6在底部连接下柜体中设置的循环热风机。另外,循环热风机与电热器2通过设置在下柜体中的微控制器进行控制,消毒腔的边角位置设置有温度传感器,此温度传感器通过接入微控制器来对循环热风机以及电热器进行反馈控制。循环热风机工作时进行热风循环,将热风送到消毒腔中,对消毒腔内杯盘托架5上的盆、碗加热,配合电热器2进行热度补偿,而多孔蓄热体3进行过热及保温保护。以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解,本技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理,在不脱离本技术精神和范围的前提下,本技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
热风循环消毒柜,包括消毒腔,杯盘托架安装在消毒腔中间位置,其特征在于,在消毒腔两侧的侧壁内侧上设置有电热器以及多孔蓄热体,所述电热器为膜式陶瓷电热器或者远红外加热器,在消毒腔侧壁上均匀、成组设置,而多孔蓄热体通过支架固定在电热器表面,且与电热器之间留有30~50mm的间隙,另外,在所述消毒腔的底部中间位置还设置有循环热风机风口。

【技术特征摘要】
1.热风循环消毒柜,包括消毒腔,杯盘托架安装在消毒腔中间位置,其
特征在于,在消毒腔两侧的侧壁内侧上设置有电热器以及多孔蓄热体,所述
电热器为膜式陶瓷电热器或者远红外加热器,在消毒腔侧壁上均匀、成组设
置,而多孔蓄热体通过支架固定在电热器表面,且与电热器之间留有30~50mm
的间隙,另外,在所述消毒腔的底部中间位置还设置有循环热风机风口。
2.根据权利要求1所述的热风循环消毒柜,...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡清云宋海池
申请(专利权)人:湖南云天节能科技有限公司
类型:新型
国别省市:湖南;43

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