本实用新型专利技术公开了一种食品加工用烘干装置,包括烘干箱,烘干箱左侧设置有孔板,孔板右侧设置有竖直布置的热介质排管,热介质排管穿过烘干箱上端与烘干箱外的外部热介质供应装置相连;热介质排管右方的烘干箱内设置有安装架,安装架连接烘干箱上下两侧,安装架中部设置有轴流风机;轴流风机右方的烘干箱内设置有传送带;传送带左端上方设置有落料管,落料管通过设置于烘干箱上端的预热箱与进料口相连通;烘干箱内右侧上端设置有水平布置的吸气管,吸气管下端均布有多个吸气支管。本新型结构设计合理,在排出烘干箱内水汽、提高烘干效率的同时,能充分利用高温尾气对食料预热,减少能源浪费,节能环保。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品加工
,具体是一种食品加工用烘干装置。
技术介绍
在食品加工行业,各种结构的烘干炉得到了口益广泛的应用,用于烘干食品物料中的水分,进行后续深度加工。现有的烘干炉一般为热风烘干炉形式,在结构上一般包括热风供应装置和箱体,在箱体内设置用于放置物料的料车。热风在箱体内腔流通,带走物料中的水分达到烘干的效果。上述结构的烘干炉存在如下缺陷:由于需要配置热风供应装置、风量控制装置以及自动控制系统,导致烘干炉结构复杂,过多的动作部件导致运行故障率高;食物烘干产生的水汽容留在烘干炉,不能快速排除,影响烘干效果,降低烘干速度;热风烘干食物后还具有较高的温度,而现有装置均是将烘干食物后的热风直接排出烘干炉,造成能源的浪费。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食品加工用烘干装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种食品加工用烘干装置,包括烘干箱,所述烘干箱左侧设置有孔板,所述孔板右侧设置有竖直布置的热介质排管,所述热介质排管穿过烘干箱上端与烘干箱外的外部热介质供应装置相连;所述热介质排管右方的烘干箱内设置有安装架,所述安装架连接烘干箱上下两侧,所述安装架中部设置有轴流风机;所述轴流风机右方的烘干箱内设置有传送带,所述传送带经烘干箱右侧的出料口穿出延伸至烘干箱外;所述传送带左端上方设置有落料管,所述落料管通过设置于烘干箱上端的预热箱与进料口相连通;所述烘干箱内右侧上端设置有水平布置的吸气管,所述吸气管下端均布有多个吸气支管,所述吸气管通过预热管依次穿过引风机及干燥器与预热箱相连通,所述引风机及干燥器均设置于烘干箱上端。作为本技术进一步的方案:所述引风机为离心式风机。作为本技术再进一步的方案:所述传送带为步进式传送带。与现有技术相比,本技术的有益效果是:使用时,将高温介质送入到热介质排管内,在轴流风机的牵引作用下,外界空气经孔板进入烘干箱,与热介质排管换热升温后变成热风,此时,将食料从进料口加入,经预热箱及落料管落入到传送带左侧,并被传送带带动向右运输,运输过程中食料始终处于被热风烘干的状态,烘干产生的水汽漂浮于烘干箱内上端,引风机通过吸气管及多个吸气支管将含水汽的高温尾气吸出并导入到干燥器内,经干燥器干燥后将高温尾气经预热管通入到预热箱内,对预热箱内的食料进行预热,因此在排出烘干箱内水汽、提高烘干效率的同时,能充分利用高温尾气对食料预热,减少能源浪费,节能环保;烘干后的食料被传送带从出料口处带出,完成整个烘干过程;热介质排管的端部位于外部,便于与热介质供应装置进行连接,热介质可以为其它生产工序的副产物一热水,因此进一步节省能源。综上所述,本新型结构设计合理,在排出烘干箱内水汽、提高烘干效率的同时,能充分利用高温尾气对食料预热,减少能源浪费,节能环保。附图说明图1为食品加工用烘干装置的结构示意图。图中:1-烘干箱,2-孔板,3-轴流风机,4-热介质排管,5-安装架,6-落料管,7-预热箱,8-进料口,9-预热管,10-干燥器,11-引风机,12-吸气管,13-吸气支管,14-出料口,15-传送带。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1,一种食品加工用烘干装置,包括烘干箱1,所述烘干箱1左侧设置有孔板2,所述孔板2右侧设置有竖直布置的热介质排管4,所述热介质排管4穿过烘干箱1上端与烘干箱1外的外部热介质供应装置相连;所述热介质排管4右方的烘干箱1内设置有安装架5,所述安装架5连接烘干箱1上下两侧,所述安装架5中部设置有轴流风机3;所述轴流风机3右方的烘干箱1内设置有传送带15,所述传送带15经烘干箱1右侧的出料口14穿出延伸至烘干箱1外;所述传送带15左端上方设置有落料管6,所述落料管6通过设置于烘干箱1上端的预热箱7与进料口8相连通;所述烘干箱1内右侧上端设置有水平布置的吸气管12,所述吸气管12下端均布有多个吸气支管13,所述吸气管12通过预热管9依次穿过引风机11及干燥器10与预热箱7相连通,所述引风机11及干燥器10均设置于烘干箱1上端。本技术的工作原理是:使用时,将高温介质送入到热介质排管4内,在轴流风机3的牵引作用下,外界空气经孔板2进入烘干箱1,与热介质排管4换热升温后变成热风,此时,将食料从进料口8加入,经预热箱7及落料管6落入到传送带15左侧,并被传送带15带动向右运输,运输过程中食料始终处于被热风烘干的状态,烘干产生的水汽漂浮于烘干箱1内上端,引风机11通过吸气管12及多个吸气支管13将含水汽的高温尾气吸出并导入到干燥器10内,经干燥器10干燥后将高温尾气经预热管9通入到预热箱7内,对预热箱7内的食料进行预热,因此在排出烘干箱1内水汽、提高烘干效率的同时,能充分利用高温尾气对食料预热,减少能源浪费,节能环保;烘干后的食料被传送带15从出料口14处带出,完成整个烘干过程;热介质排管4的端部位于外部,便于与热介质供应装置进行连接,热介质可以为其它生产工序的副产物一热水,因此进一步节省能源。对于本领域技术人员而言,显然本技术不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本技术。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种食品加工用烘干装置,包括烘干箱,其特征在于,所述烘干箱左侧设置有孔板,所述孔板右侧设置有竖直布置的热介质排管,所述热介质排管穿过烘干箱上端与烘干箱外的外部热介质供应装置相连;所述热介质排管右方的烘干箱内设置有安装架,所述安装架连接烘干箱上下两侧,所述安装架中部设置有轴流风机;所述轴流风机右方的烘干箱内设置有传送带,所述传送带经烘干箱右侧的出料口穿出延伸至烘干箱外;所述传送带左端上方设置有落料管,所述落料管通过设置于烘干箱上端的预热箱与进料口相连通;所述烘干箱内右侧上端设置有水平布置的吸气管,所述吸气管下端均布有多个吸气支管,所述吸气管通过预热管依次穿过引风机及干燥器与预热箱相连通,所述引风机及干燥器均设置于烘干箱上端。
【技术特征摘要】
1.一种食品加工用烘干装置,包括烘干箱,其特征在于,所述烘干箱左侧设置有孔
板,所述孔板右侧设置有竖直布置的热介质排管,所述热介质排管穿过烘干箱上端与烘干
箱外的外部热介质供应装置相连;所述热介质排管右方的烘干箱内设置有安装架,所述安
装架连接烘干箱上下两侧,所述安装架中部设置有轴流风机;所述轴流风机右方的烘干箱
内设置有传送带,所述传送带经烘干箱右侧的出料口穿出延伸至烘干箱外;所述传送带左
端上方设置有落料管,所述落料...
【专利技术属性】
技术研发人员:洪天才,
申请(专利权)人:洪天才,
类型:新型
国别省市:福建;35
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