【技术实现步骤摘要】
本技术属于厨房用具
，具体涉及一种夹层蒸汽锅。
技术介绍
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅，通常由锅体和支脚组成。夹层锅利用的是蒸汽的热量对食物进行间接加热，可以避免微波炉、电磁炉、煤气等直接加热方式带来的电磁辐射、石化产品燃烧后的排放等问题，同时还具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点，被广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。常用的夹层锅由内外半球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。但市面上大部分夹层锅存在锅体笨重、不够节能环保等缺陷。因此，还有必要对现有技术进行进一步的优化。
技术实现思路
为了弥补现有技术的不足，本技术提供了一种蒸汽夹层锅，该夹层锅采用电加热水沸腾产生蒸汽，蒸汽充入夹层给内锅壁进行加温，以达到加热锅内食物的目的。为了实现上述专利技术目的，本技术采用的技术方案如下：一种夹层蒸汽锅，锅体外设置蒸汽夹层，蒸汽夹层与蒸汽产生装置相连，其特征在于，所述蒸汽夹层之外还设置保温层；蒸汽夹层内部均匀设置多根加强筋。进一步地，所述蒸汽夹层内部均匀设置的加强筋包括设置在锅底和锅壁四周的加强筋。进一步地，所述蒸汽夹层的上边沿低于保温层的上边沿，留出一圈环形空间。进一步地，所述蒸汽夹层锅还包括锅盖；锅盖为双层，顶部设置限压排气孔，限压排气孔上设置限压锤；锅盖与锅体之间...
【技术保护点】
一种夹层蒸汽锅，锅体外设置蒸汽夹层，蒸汽夹层与蒸汽产生装置相连，其特征在于，所述蒸汽夹层之外还设置保温层；蒸汽夹层内部均匀设置多根加强筋。
【技术特征摘要】
1.一种夹层蒸汽锅，锅体外设置蒸汽夹层，蒸汽夹层与蒸汽产生装置相连，其特征
在于，所述蒸汽夹层之外还设置保温层；蒸汽夹层内部均匀设置多根加强筋。
2.根据权利要求1所述的一种夹层蒸汽锅，其特征在于，所述蒸汽夹层内部均匀设
置的加强筋包括设置在锅底和锅壁四周的加强筋。
3.根据权利要求1所...
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