【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种抗病毒柿子酱的制备方法。
技术介绍
柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经;有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。国内外科学家对中药进行了大量的研究,归纳出具有抗病毒作用的中药189种,具有免疫调节作用的中药273种。在这些数据的基础上,我们利用数据库技术对这些抗病毒中药进行了进一步的归纳整理,共归纳了以下各种类型的抗病毒中药。对于每种类型,我们以SIRC-TCM中医药数据库的方剂数据库作为统计依据,把这些中药分为常用(入药频率大于1000)、次常用(入药频率在10和1000之间)和罕用(入药频率小于10)。我们添加常用抗病毒中药金银花、柴胡、黄芩、鱼腥草、黄精、黄芪增加柿果的保健作用。
技术实现思路
本专利技术提供一种抗病毒柿子酱的制备方法,提供一种具有抗病毒作用的抗病毒柿子酱。本专利技术的技术解决方案是:一种抗病毒柿子酱的制备方法,其特殊之处在于:由下述重量份的原料制成:柿子800-1000份、38度-50度黄酒200-400份、金银花50-100份、柴胡10-20份、黄芩20-50份、鱼腥草10-15份、黄精3-6份、黄芪50-80份;其生产方法包括下列工艺步骤:1】将柿子洗净,破碎,得到果泥;2】将果泥、38度-50度黄酒、金银花、柴胡、黄芩、鱼腥草、黄精、黄芪混合均匀,搅 ...
【技术保护点】
一种抗病毒柿子酱的制备方法,其特征在于:由下述重量份的原料制成:柿子800‑1000份、38度‑50度黄酒200‑400份、金银花50‑100份、柴胡10‑20份、黄芩20‑50份、鱼腥草10‑15份、黄精3‑6份、黄芪50‑80份;其生产方法包括下列工艺步骤:1】将柿子洗净,破碎,得到果泥;2】将果泥、38度‑50度黄酒、金银花、柴胡、黄芩、鱼腥草、黄精、黄芪混合均匀,搅拌1‑2小时;然后真空包装即成。
【技术特征摘要】
1.一种抗病毒柿子酱的制备方法,其特征在于:由下述重量份的原料制成:
柿子800-1000份、38度-50度黄酒200-400份、金银花50-100份、柴胡10-20份、黄芩20-50份、鱼腥草10-15份、黄精3-6份、黄芪50-80份;
其生产方法包括下列工艺步骤:
1】将柿子洗净,破碎,得到果泥;
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