能使高温定向转移到炒菜锅底的炒菜锅支架环制造技术

本实用新型专利技术能使高温定向转移到炒菜锅底的炒菜锅支架环是能把锅周边环形圈上面部分温度降低，能把锅周边环形圈下面部分温度升高的炒菜锅支架。包括燃气或燃油灶上的炒菜锅支架，在炒菜锅支架接触炒菜锅的顶端设有3‑15厘米宽的金属圆环，金属圆环的大直径外圈的厚度大于小直径内圈的厚度；金属圆环的小直径内圈延伸有一个斜面环，大直径外圈延伸有一个挡火环，金属圆环、斜面环和挡火环组成环形凹槽结构。优点：满足锅底需要更多热量、锅周边环形圈需要更少热量的要求。节约能源，在炒菜时不产生油烟和烧焦物质，炒的菜更有利于人身健康。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于放在燃气或燃油灶上的炒菜锅支架，特别是能把锅周边环形圈上面部分的温度降低到不能产生油烟的温度，能把锅周边环形圈下面部分温度升高的炒菜锅支架。
技术介绍
现在燃气或燃油灶的都是直接的接触到锅底和锅周边环形圈。炒菜时，菜都主要集中在锅底部，锅底部上面的锅周边环形圈在大部分时间都不能接触到菜。因为菜的温度低，所以，炒菜时锅底部的温度低到70-150度，而锅周边环形圈的温度高到250-350度，形成温度不均衡分布。锅周边环形圈的温度高到250-350度的危害是：在250-350度条件下产生大量油烟，还产生大量烧焦物质。油烟和烧焦物质都危害人的健康。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种能使锅底和锅周边环形圈温度均衡，锅底能获得更多传导热量，锅周边环形圈不产生大量油烟和烧焦物质的燃气或燃油灶上的炒菜锅支架环。本技术的结构是：能使高温定向转移到炒菜锅底的炒菜锅支架环，包括燃气或燃油灶上的炒菜锅支架1，其特征在于：在炒菜锅支架1接触炒菜锅的顶端设有3-15厘米宽的金属圆环2，金属圆环2的大直径外圈的厚度大于小直径内圈的厚度；金属圆环2的小直径内圈向菜锅支架1方向延伸有一个斜面环7，斜面环7的小直径内圈小于金属圆环2的小直径内圈直径；金属圆环2的大直径外圈向菜锅支架1方向延伸有一个挡火环8，挡火环8的大直径外圈大于金属圆环2的大直径内圈直径；金属圆环2、斜面环7和挡火环8组成环形凹槽结构。使金属圆环2的半径剖面呈大直径外圈厚度大，向金属圆环2的小直径内圈逐渐变薄；并且还是使金属圆环2的半径剖呈大直径外圈厚度大，向斜面环7的小直径内圈逐渐变薄。即金属圆环2和斜面环7呈外圈厚而内圈逐渐变薄的结构。根据金属热传导的规律，是热量由厚向薄传导，所以，本外厚内薄的金属圆环2和斜面环7结构，使金属圆环2大直径外圈的热量能更多的传给斜面环7，斜面环7更接近于锅底，满足锅底需要更多热量、锅周边环形圈需要更少热量的要求。合理利用热资源，节约能源。把金属圆环2和斜面环7有各自的功能，让斜面环7的斜面比较接近于锅体的斜面，使斜面环7与锅体接触，把斜面环7的热量以接触传导方式转移给锅体。让金属圆环2的斜面与锅体的斜面有一点距离，把金属圆环2的热量以热辐射方式转移给锅体。由于接触传导方式转移热量快于热辐射方式转移热量，所以，斜面环7的热量的被锅中的菜吸收后，金属圆环2的热量自然传导给斜面环7。这样，充分利用了锅周边环形圈区域的热量，又能使锅周边环形圈的锅体温度不能产生油烟和烧焦物质，即节约了能源，又不能产生油烟和烧焦物质，炒的菜更有利于人身健康。把本技术炒菜锅支架环放在燃气或燃油灶上，再把锅放在本技术炒菜锅支架环的上面，本技术炒菜锅支架环有部分区域不能接触到锅体。当打开燃气或燃油灶的火，火焰通过金属圆环2中间的孔与锅的底部接触，但火焰被金属圆环2挡住后不能接触到锅底部上面的锅周边环形圈区域，而火焰只能接触到金属圆环2，火焰把金属圆环2烧热到250-350度，250-350度的金属圆环2通过热辐射转移对锅周边环形圈区域加温，只能把锅周边环形圈区域加热到150度以下。150度以下的锅周边环形圈区域就不能在炒菜时产生油烟和烧焦物质，而锅的底部有被炒的菜，也不能在炒菜时产生油烟和烧焦物质。所在使用本技术炒菜锅支架环，在炒菜时不产生油烟和烧焦物质，炒的菜更有利于人身健康。金属圆环2为台形，台形的侧面为弧形。金属圆环2的表面设有许多浅凹槽5。浅凹槽5是用于增加热辐射的面积，提高把金属圆环2的热量辐射到锅体，对锅体加热的效率。本技术的优点：使金属圆环大直径外圈的热量能更多的传给斜面环，斜面环更接近于锅底，满足锅底需要更多热量、锅周边环形圈需要更少热量的要求。合理利用热资源，节约能源；使用本技术炒菜锅支架环，节约能源，在炒菜时不产生油烟和烧焦物质，炒的菜更有利于人身健康。附图说明图1是平面式金属圆环式的本技术剖面结构示意图；图2是平面式金属圆环式的本技术立体结构示意图；图3是台形式金属圆环式的本技术剖面结构示意图；图4是台形式金属圆环式的本技术立体结构示意图；图5是平面式金属圆环剖面结构示意图。图中1是炒菜锅支架、2是金属圆环、5是浅凹槽、7是斜面环、8是挡火环。具体实施方式实施例1、平面式金属圆环式的能使高温定向转移到炒菜锅底的炒菜锅支架环。如图1、2、5，能使高温定向转移到炒菜锅底的炒菜锅支架环，包括燃气或燃油灶上的炒菜锅支架1，在炒菜锅支架1接触炒菜锅的顶端设有3-15厘米宽的金属圆环2，金属圆环2的大直径外圈的厚度大于小直径内圈的厚度；金属圆环2的小直径内圈向菜锅支架1方向延伸有一个斜面环7，斜面环7的小直径内圈小于金属圆环2的小直径内圈直径；金属圆环2的大直径外圈向菜锅支架1方向延伸有一个挡火环8，挡火环8的大直径外圈大于金属圆环2的大直径内圈直径；金属圆环2、斜面环7和挡火环8组成环形凹槽结构。金属圆环2的表面设有许多浅凹槽5。金属圆环2的半径剖面呈大直径外圈厚10mm，向金属圆环2的小直径内圈逐渐变薄成3mm；并且还是使金属圆环2的半径剖呈大直径外圈厚10mm，向斜面环7的小直径内圈逐渐变薄成2mm。实施例2、台形式金属圆环式的能使高温定向转移到炒菜锅底的炒菜锅支架环。如图3、4，能使高温定向转移到炒菜锅底的炒菜锅支架环，包括燃气或燃油灶上的炒菜锅支架1，在炒菜锅支架1接触炒菜锅的顶端设有3-15厘米宽的金属圆环2，金属圆环2的大直径外圈的厚度大于小直径内圈的厚度；金属圆环2的小直径内圈向菜锅支架1方向延伸有一个斜面环7，斜面环7的小直径内圈小于金属圆环2的小直径内圈直径；金属圆环2的大直径外圈向菜锅支架1方向延伸有一个挡火环8，挡火环8的大直径外圈大于金属圆环2的大直径内圈直径；金属圆环2、斜面环7和挡火环8组成环形凹槽结构。该金属圆环2为台形，台形的侧面为弧形。斜面环7与锅体弧形曲率相同，斜面环7与锅体接触；金属圆环2与锅体弧形曲率不相同，金属圆环2与锅体有0.5-1.5厘米的间隔距离。金属圆环2的表面设有许多浅凹槽5。金属圆环2的半径剖面呈大直径外圈厚12mm，向金属圆环2的小直径内圈逐渐变薄成4mm；并且还是使金属圆环2的半径剖呈大直径外圈厚12mm，向斜面环7的小直径内圈逐渐变薄成3mm。本文档来自技高网...

【技术保护点】
能使高温定向转移到炒菜锅底的炒菜锅支架环，包括燃气或燃油灶上的炒菜锅支架(1)，其特征在于：在炒菜锅支架(1)接触炒菜锅的顶端设有3‑15厘米宽的金属圆环(2)，金属圆环(2)的大直径外圈的厚度大于小直径内圈的厚度；金属圆环(2)的小直径内圈向菜锅支架(1)方向延伸有一个斜面环(7)，斜面环(7)的小直径内圈小于金属圆环(2)的小直径内圈直径；金属圆环(2)的大直径外圈向菜锅支架(1)方向延伸有一个挡火环(8)，挡火环(8)的大直径外圈大于金属圆环(2)的大直径内圈直径；金属圆环(2)、斜面环(7)和挡火环(8)组成环形凹槽结构。

【技术特征摘要】
1.能使高温定向转移到炒菜锅底的炒菜锅支架环，包括燃气或燃油灶上的炒菜锅支架(1)，其特征在于：在炒菜锅支架(1)接触炒菜锅的顶端设有3-15厘米宽的金属圆环(2)，金属圆环(2)的大直径外圈的厚度大于小直径内圈的厚度；金属圆环(2)的小直径内圈向菜锅支架(1)方向延伸有一个斜面环(7)，斜面环(7)的小直径内圈小于金属圆环(2)的小直径内圈直径；金属圆环(2)的大直径外圈向菜锅支架(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：张继伦，
申请(专利权)人：张继伦，
类型：新型
国别省市：重庆;50