The utility model discloses a tea fast cooling equipment, the control gate is arranged on the shell, and is arranged on the upper part of the tea export, the control device is arranged above the control gate, the condenser is positioned in the middle of the shell, wherein the base is arranged on the lower side of the condenser, the transportation of tea pump is arranged at the entrance to the left of the tea, tea and tea through the entrance pipeline laying in the condenser outlet edge, the absorbent cotton is arranged in the condenser and pipelines at the junction of the dehumidifier is provided with two, and are respectively arranged on the top of the shell to both sides of the conveyor belt is arranged in the housing. Below. The tea fast cooling equipment, good condensing effect, fast comprehensive condensation tea, control device can control the switch cycle control gate, the condenser cooling equipment, pipelines can increase the condensation area, tea pump set, can make tea along the pipeline.
【技术实现步骤摘要】
本技术属于制茶设备
,具体涉及一种茶叶速冷设备。
技术介绍
茶叶杀青是指通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气形成的一种制茶步骤。但是杀青是在高温下进行的,如果不及时将杀青后的鲜叶降温,鲜叶会产生二次发酵现象,影响茶叶的色泽和口感。对于杀青后的茶叶需要冷却,但如果自然冷却到常温,需要2小时左右;采取电风扇降温需要30分钟,且需要大量的摊放器皿和较宽的场地,最主要的是杀青后的茶叶经过长时间摊放,慢慢降温,导致香气大量散失。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种茶叶速冷设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种茶叶速冷设备,包括壳体、茶叶入口、茶叶出口、控制门、控制装置、冷凝器、散热器、底座、茶叶输送泵、输送管道、吸湿棉、除湿器、传送带,所述茶叶入口设置在壳体右下侧的开口处,所述茶叶出口设置在壳体左下侧的开口处,所述控制门设置在壳体上,且设置在茶叶出口的上方,所述控制装置设置在控制门的上方,控制门和控制装置电性连接,所述冷凝器设置在壳体内部的中间,所述散热器设置在冷凝器的外部,所述底座安装在冷凝器的下方,所述茶叶输送泵设置在茶叶入口的左侧,所述输送管道穿过茶叶入口和茶叶出口铺设在冷凝器的外缘,紧贴冷凝器,所述吸湿棉设置在冷凝器和输送管道的交界处,所述除湿器设有两个,且分别设置在壳体顶部的左右两侧,所述传送带设置在壳体的下方。优选的,所述控制门为电磁阀控制门。优选的,所述茶叶输送泵设置在茶叶入口的输送管道上。本技术的 ...
【技术保护点】
一种茶叶速冷设备,包括壳体(1)、茶叶入口(2)、茶叶出口(3)、控制门(4)、控制装置(5)、冷凝器(6)、散热器(7)、底座(8)、茶叶输送泵(9)、输送管道(10)、吸湿棉(11)、除湿器(12)、传送带(13),其特征在于:所述茶叶入口(2)设置在壳体(1)右下侧的开口处,所述茶叶出口(3)设置在壳体(1)左下侧的开口处,所述控制门(4)设置在壳体上,且设置在茶叶出口(3)的上方,所述控制装置(5)设置在控制门(4)的上方,控制门(4)和控制装置(5)电性连接,所述冷凝器(6)设置在壳体(1)内部的中间,所述散热器(7)设置在冷凝器(6)的外部,所述底座(8)安装在冷凝器(6)的下方,所述茶叶输送泵(9)设置在茶叶入口(2)的左侧,所述输送管道(10)穿过茶叶入口(2)和茶叶出口(3)铺设在冷凝器(6)的外缘,紧贴冷凝器,所述吸湿棉(11)设置在冷凝器(6)和输送管道(10)的交界处,所述除湿器(12)设有两个,且分别设置在壳体(1)顶部的左右两侧,所述传送带(13)设置在壳体(1)的下方。
【技术特征摘要】
1.一种茶叶速冷设备,包括壳体(1)、茶叶入口(2)、茶叶出口(3)、控制门(4)、控制装置(5)、冷凝器(6)、散热器(7)、底座(8)、茶叶输送泵(9)、输送管道(10)、吸湿棉(11)、除湿器(12)、传送带(13),其特征在于:所述茶叶入口(2)设置在壳体(1)右下侧的开口处,所述茶叶出口(3)设置在壳体(1)左下侧的开口处,所述控制门(4)设置在壳体上,且设置在茶叶出口(3)的上方,所述控制装置(5)设置在控制门(4)的上方,控制门(4)和控制装置(5)电性连接,所述冷凝器(6)设置在壳体(1)内部的中间,所述散热器(7)设置在冷凝器(6)的...
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