一种叶轮送风加热装置制造方法及图纸

技术编号:15082682 阅读:57 留言:0更新日期:2017-04-07 13:41
本实用新型专利技术公开了一种叶轮送风加热装置,它涉及食品加工装置技术领域。外壳内设置有叶轮、叶轮内罩、叶轮外罩、热风分配墙、导风盒和加热器,叶轮内罩套在叶轮外罩内,叶轮外罩与热风分配墙组装在一起,从而组成一个小的密闭腔室,密闭腔室内设置有叶轮,密闭腔室的后侧设置有导风盒,且叶轮内罩前端外壳的内侧上下位置安装有两个加热器。结构设计新颖合理,将加热器产生的热,用风扇页将热气形成热风通过叶轮内罩和导风盒,均匀的将热风喷向食物,达到将食物加热、烹饪食物等的功能,它的加热效率高,热利用率高,可将热气循环使用,可降低能耗,节约电能。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉一种叶轮送风加热装置,属于食品加工装置

技术介绍
在食品加工制造领域,一般加热器产生的热量是通过风扇页将热气形成热风直接的传送给需要加热的食物,这种送风装置使加工的食物受热不够均匀,烹饪出的食品一致性差,影响食品的品质,并且,此种送风方式加热耗费电能,增加能耗。
技术实现思路
针对上述问题,本技术要解决的技术问题是提供一种叶轮送风加热装置。本技术的叶轮送风加热装置,它是由外壳a、叶轮1、叶轮内罩2、叶轮外罩3、热风分配墙4、导风盒5和加热器6组成,外壳a内设置有叶轮1、叶轮内罩2、叶轮外罩3、热风分配墙4、导风盒5和加热器6,叶轮内罩2套在叶轮外罩3内,叶轮外罩3与热风分配墙4组装在一起,从而组成一个小的密闭腔室,密闭腔室内设置有叶轮1,密闭腔室的后侧设置有导风盒5,且叶轮内罩2前端外壳a的内侧上下位置安装有两个加热器6。作为优选,所述的导风盒5分为上导风盒5-1和下导风盒5-2。本技术的有益效果:它能克服现有技术的弊端,结构设计新颖合理,将加热器产生的热,用风扇页将热气形成热风通过叶轮内罩和导风盒,均匀的将热风喷向食物,达到将食物加热、烹饪食物等的功能,它的加热效率高,热利用率高,可将热气循环使用,在加热区形成一个小热风循环系统,吹向食物的热风经过食物后,又可回到加热器处,再加热又循环形成热风,再吹向加工的食物区。从而形成余热在利用,可降低能耗,节约电能。附图说明:为了易于说明,本技术由下述的具体实施及附图作以详细描述。图1为本技术结构示意图;图2为本技术中图1的分解结构示意图。具体实施方式:如图1-2所示,本具体实施方式采用以下技术方案:它是由外壳a、叶轮1、叶轮内罩2、叶轮外罩3、热风分配墙4、导风盒5和加热器6组成,外壳a内设置有叶轮1、叶轮内罩2、叶轮外罩3、热风分配墙4、导风盒5和加热器6,叶轮内罩2套在叶轮外罩3内,叶轮外罩3与热风分配墙4组装在一起,从而组成一个小的密闭腔室,密闭腔室内设置有叶轮1,密闭腔室的后侧设置有导风盒5,且叶轮内罩2前端外壳a的内侧上下位置安装有两个加热器6。作为优选,所述的导风盒5分为上导风盒5-1和下导风盒5-2。本具体实施方式的工作原理为:叶轮1安置在由叶轮内罩2、叶轮外罩3、热风分配墙4组成的小腔室内,它将叶轮1产生的风,封闭在由叶轮内罩2、叶轮外罩3、热风分配墙4组成的小腔室内,然后高速的喷向热风分配墙4,热风分配墙4将风分配给导风盒5,由导风盒5将热风送到食品加热工区,达到最大效率的利用热风加热熟食品,减少不必要的损耗,高效利用热风,节约电能。以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解,本技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理,在不脱离本技术精神和范围的前提下,本技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种叶轮送风加热装置,其特征在于:它是由外壳(a)、叶轮(1)、叶轮内罩(2)、叶轮外罩(3)、热风分配墙(4)、导风盒(5)和加热器(6)组成,外壳(a)内设置有叶轮(1)、叶轮内罩(2)、叶轮外罩(3)、热风分配墙(4)、导风盒(5)和加热器(6),叶轮内罩(2)套在叶轮外罩(3)内,叶轮外罩(3)与热风分配墙(4)组装在一起,从而组成一个小的密闭腔室,密闭腔室内设置有叶轮(1),密闭腔室的后侧设置有导风盒(5),且叶轮内罩(2)前端外壳(a)的内侧上下位置安装有两个加热器(6)。

【技术特征摘要】
1.一种叶轮送风加热装置,其特征在于:它是由外壳(a)、叶轮(1)、叶轮内罩(2)、叶轮外罩(3)、热风分配墙(4)、导风盒(5)和加热器(6)组成,外壳(a)内设置有叶轮(1)、叶轮内罩(2)、叶轮外罩(3)、热风分配墙(4)、导风盒(5)和加热器(6),叶轮内罩(2)套在叶轮外罩(3)内,叶轮外罩(3...

【专利技术属性】
技术研发人员:周廷友古宇光王强
申请(专利权)人:美得彼烹饪设备制造上海有限公司
类型:新型
国别省市:上海;31

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