一种水苏糖儿童系列食品制造技术

一种水苏糖儿童系列食品，所述水苏糖儿童系列食品的原料包括麦芽糊精、山梨糖醇、硬脂酸镁和辅料，本发明专利技术不仅可以提供多种口味，而且具有一定防止并缓解婴幼儿便秘和腹泻的作用，抑制肠道疾病，全面增强婴幼儿的免疫能力，提高婴幼儿的机体抗病力，还可以置换金属离子，从而促进钙等矿物质的吸收，长期食用能有效的预防宝宝龋齿，多种口味能补充宝宝多种益生营养成分，对胃肠消化能力弱的人群帮助提高胃肠功能，对人体胃肠道内的双歧杆菌等有益菌群有明显增值作用，具有排毒养颜的作用。

Stachyose children series food

A series of children's food stachyose, the stachyose series of children's food raw materials including maltodextrin, sorbitol, magnesium stearate and auxiliary materials, the invention not only can provide a variety of tastes, but also have to prevent and alleviate infant constipation and diarrhea effect, inhibit intestinal disease, enhance the immune ability of infants the infant, improve the body resistance, but also can replace metal ions, thereby promoting calcium absorption of minerals, long-term consumption can effectively prevent dental caries in children, a variety of flavors to supplement the baby a variety of probiotic nutrients on gastrointestinal digestion ability of the population to help improve the gastrointestinal function of human gastrointestinal tract bifidobacteria and other probiotics the group has obvious value, has the role of detoxification beauty.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种奶片，尤其是一种水苏糖儿童系列食品。
技术介绍
现如今的一些儿童食品中一般都添加有防腐剂，儿童食用防腐剂不利于自身的健康，现如今美味而且健康的食品对孩子们来说是十分必要的，本专利技术介绍了一种水苏糖儿童系列食品，其包含多种口味，不仅可以满足不同孩子的口味需求，而且还对孩子们的健康具有保护作用。
技术实现思路
为了提供更多口味的奶片，本专利技术公开了一种水苏糖儿童系列食品。一种水苏糖儿童系列食品，所述水苏糖儿童系列食品的原料包括麦芽糊精、山梨糖醇、硬脂酸镁和辅料。进一步的，所述麦芽糊精的质量百分比为15～20％，山梨糖醇和硬脂酸镁总的质量百分比为2％，辅料的质量百分比为78～83％。进一步的，所述辅料为水苏糖、蜂蜜粉、菠菜粉、胡萝卜粉、南瓜粉、洋葱粉、西兰花粉、脱脂奶粉或者面粉或者米粉的混合物。进一步的，所述辅料为椰子粉、木瓜粉、红西柚粉、水苏糖、桑葚粉、蓝莓粉和脱脂奶粉或者面粉或者米粉的混合物。进一步的，所述辅料为水苏糖、红豆粉、黑豆粉、薏仁粉、燕麦粉、玉米粉和脱脂奶粉或者面粉或者米粉的混合物。进一步的，所述水苏糖的质量百分比为14％，所述蜂蜜粉的质量百分比为6％，所述菠菜粉的质量百分比为5％，所述胡萝卜粉的质量百分比为2％，所述南瓜粉的质量百分比为2％，所述洋葱粉的质量百分比为2％，所述西兰花粉的质量百分比为2％，所述脱脂奶粉或者面粉或者米粉的百分比为50％。进一步的，所述椰子粉的质量百分比为10％，所述木瓜粉的质量百分比为10％，所述红西柚粉的质量百分比为6％，所述水苏糖的质量百分比为3％，所述桑葚粉的质量百分比为2％，所述蓝莓粉的质量百分比为2％，所述脱脂奶粉或者面粉或者米粉的百分比为50％。进一步的，所述水苏糖的质量百分比为14％，所述红豆粉的质量百分比为6％，所述黑豆粉的质量百分比为2％，所述薏仁粉的质量百分比为2％，所述燕麦粉的质量百分比为2％，所述玉米粉的质量百分比为2％，所述脱脂奶粉或者面粉或者米粉的百分比为50％。有益效果：本专利技术不仅可以提供多种口味，而且具有一定防止并缓解婴幼儿便秘和腹泻的作用，抑制肠道疾病，全面增强婴幼儿的免疫能力，提高婴幼儿的机体抗病力，还可以置换金属离子，从而促进钙等矿物质的吸收，长期食用能有效的预防宝宝龋齿，多种口味能补充宝宝多种益生营养成分，对胃肠消化能力弱的人群帮助提高胃肠功能，对人体胃肠道内的双歧杆菌等有益菌群有明显增值作用，具有排毒养颜的作用。具体实施方式结合实施例，对本专利技术做进一步详细说明。一种水苏糖儿童系列食品，所述水苏糖系列儿童系列食品包括以下几种：蔬菜味水苏糖儿童系列食品：所述蔬菜味水苏糖儿童系列食品的原料包括麦芽糊精、山梨糖醇、硬脂酸镁和辅料。所述麦芽糊精的质量百分比为15～20％，山梨糖醇和硬脂酸镁总的质量百分比为2％，辅料的质量百分比为78～83％。所述辅料为水苏糖、蜂蜜粉、菠菜粉、胡萝卜粉、南瓜粉、洋葱粉、西兰花粉和脱脂奶粉或者面粉或者米粉的混合物。所述水苏糖的质量百分比为14％，所述蜂蜜粉的质量百分比为6％，所述菠菜粉的质量百分比为5％，所述胡萝卜粉的质量百分比为2％，所述南瓜粉的质量百分比为2％，所述洋葱粉的质量百分比为2％，所述西兰花粉的质量百分比为2％，所述脱脂奶粉或者面粉或者米粉的质量百分比为50％。水果味水苏糖儿童系列食品：所述水果味水苏糖儿童系列食品的原料包括麦芽糊精、山梨糖醇、硬脂酸镁和辅料。所述麦芽糊精的质量百分比为15～20％，山梨糖醇和硬脂酸镁总的质量百分比为2％，辅料的质量百分比为78～83％。所述辅料为椰子粉、木瓜粉、红西柚粉、水苏糖、桑葚粉、蓝莓粉和脱脂奶粉或者面粉或者米粉的混合物。所述椰子粉的质量百分比为10％，所述木瓜粉的质量百分比为10％，所述红西柚粉的质量百分比为6％，所述水苏糖的质量百分比为3％，所述桑葚粉的质量百分比为2％，所述蓝莓粉的质量百分比为2％，所述脱脂奶粉或者面粉或者米粉的质量百分比为50％。谷物味水苏糖儿童系列食品：所述谷物味水苏糖儿童系列食品的原料包括脱脂奶粉、麦芽糊精、山梨糖醇、硬脂酸镁和辅料。所述麦芽糊精的质量百分比为15～20％，山梨糖醇和硬脂酸镁总的质量百分比为2％，辅料的质量百分比为28～33％。所述辅料为水苏糖、红豆粉、黑豆粉、薏仁粉、燕麦粉、玉米粉和脱脂奶粉或者面粉或者米粉的混合物。所述水苏糖的质量百分比为14％，所述红豆粉的质量百分比为6％，所述黑豆粉的质量百分比为2％，所述薏仁粉的质量百分比为2％，所述燕麦粉的质量百分比为2％，所述玉米粉的质量百分比为2％，所述脱脂奶粉或者面粉或者米粉的质量百分比为50％。实施例：以奶片为例，将50％脱脂奶粉或者50％面粉或者50％米粉、15～20％麦芽糊精、2％山梨糖醇和硬脂酸镁、28～33％辅料混合均匀，然后将所得的混合物加入制粒机中进行制粒，再在60°～80°中进行烘干，烘干时间为4～6小时，最后在压片机中进行压片从而得到奶片。本专利技术配方可以用于制作奶片、糖果、果条、果泥、果糕、饼干、小馒头、面条、磨牙棒、糕点、米粉等儿童食品，口味多种，其中添加物营养健康，全面增强婴幼儿的免疫能力，提高婴幼儿的机体抗病力，还可以置换金属离子，从而促进钙等矿物质的吸收，长期食用能有效的预防宝宝龋齿，对胃肠消化能力弱的人群帮助提高胃肠功能。以上显示和描述了本专利技术的基本原理和主要特征及本专利技术的优点，本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本专利技术的原理，在不脱离本专利技术精神和范围的前提下，本专利技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本专利技术范围内，专利技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种水苏糖儿童系列食品，其特征在于：所述水苏糖儿童系列食品的原料包括麦芽糊精、山梨糖醇、硬脂酸镁和辅料。

【技术特征摘要】
1.一种水苏糖儿童系列食品，其特征在于：所述水苏糖儿童系列食品的原料包括麦芽糊精、山梨糖
醇、硬脂酸镁和辅料。
2.根据权利要求1所述的一种水苏糖儿童系列食品，其特征在于：所述麦芽糊精的质量百分比为
15～20％，山梨糖醇和硬脂酸镁总的质量百分比为2％，辅料的质量百分比为78～83％。
3.根据权利要求1所述的一种水苏糖儿童系列食品，其特征在于：所述辅料为水苏糖、蜂蜜粉、菠
菜粉、胡萝卜粉、南瓜粉、洋葱粉、西兰花粉、脱脂奶粉或者面粉或者米粉的混合物。
4.根据权利要求1所述的一种水苏糖儿童系列食品，其特征在于：所述辅料为椰子粉、木瓜粉、红
西柚粉、水苏糖、桑葚粉、蓝莓粉和脱脂奶粉或者面粉或者米粉的混合物。
5.根据权利要求1所述的一种水苏糖儿童系列食品，其特征在于：所述辅料为水苏糖、红豆粉、黑
豆粉、薏仁粉、燕麦粉、玉米粉和脱脂奶粉或者面粉或者米粉的混合物。
6.根据权利要求1或2或3所述的一种水苏糖儿童系列食品，其特征在于：所述水苏糖的质量百分
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【专利技术属性】
技术研发人员：邹涛，
申请(专利权)人：邹涛，
类型：发明
国别省市：黑龙江;23