捣实推运器制造技术

用于研磨的咖啡的压实推运器具有自动停止机构，该自动停止机构响应定时信号或由已被压实的咖啡对推运器提供的转矩阻力。该停止机构的自动化增加了压实的密度，并降低了为制作浓咖啡而压实研磨的咖啡所需的技能。

Ramming conveyer

The compact press for grinding coffee has an automatic stop mechanism which is responsive to the timing signal or the torque resistance provided by the compacted coffee to the elevator. The automation of the stop mechanism increases the density of compaction, and reduces the skills required for the production of espresso and compacted coffee.

【技术实现步骤摘要】
本申请是申请日为2011年10月5日、专利技术名称为“捣实推运器”的中国专利申请201180046905.7(PCT/AU2011/001263)的分案申请。
本专利技术涉及用于浓咖啡(Espresso)捣实的装置，和更具体地，涉及机动捣实推运器(augur)。
技术介绍
浓咖啡是通过使热水在压力下通过压缩的咖啡渣制作的。通常，咖啡渣被盛放在配备有把手(被称为手柄(portafilter))的过滤器中。为了通过延迟通过咖啡渣的热水的流动改善咖啡的香味，咖啡渣被压实或压缩到手柄或由手柄承载的可拆卸过滤篮中。最经常的是，咖啡渣的这种压实是用手动捣实装置完成的。手动捣实器压实咖啡渣，并形成平滑的上表面。手柄中的研磨的咖啡的主体或球状物(puck)的压缩对防止裂缝或裂纹在研磨的咖啡中形成是重要的。这样的裂缝会允许热水通过手柄而不与咖啡渣充分接触。渣在手柄中的压缩也可以用推运器完成。一种类型的推运器见于美国专利No.6095032。本专利技术提供了不同的压实机构和可替代的关闭机构。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供用于研磨的咖啡的机动压实推运器，该推运器机构具有自动停止机构，该自动停止机构响应于定时信号或由压实的咖啡提供的对推运器的转矩阻力。附图说明参照附图，现在仅通过示例的方式说明本专利技术的优选实施例，其中：图1是机动压实推运器的截面图，其也示出了从咖啡研磨器引出的咖啡滑道；图2是图1中的机动推运器的侧视图；图3是图2中的停止机构的截面图；图4是通过图1-3中的转矩敏感式离合器的截面图；图5是通过微开关和控制器控制研磨器的机动推运器的示意图；图6是示意图，其示出了不需要响应于竖直轴运动的微开关的推运器和研磨器配置。图7是通过轴和推运器头的下端的截面图；图7a是可拆卸的、螺旋形的推运器头的透视图图8是可拆卸的、螺旋形的推运器头以及轴和推运器头的下端的第二实施例的截面图；图9是可拆卸的、螺旋形的推运器头的第三实施例的截面图；图10是可拆卸的、螺旋形的推运器头的第四实施例的截面图；图11是可拆卸的、螺旋形的推运器头的第五实施例的截面图；图11a是可拆卸的、螺旋形的推运器头的第六实施例的截面图；图12是用于测量推运器头上的转矩的联接器装置和线性电位计机构的侧视图；图13是侧视图，其示出了当推运器头工作时联接器和线性电位计；图14是用于打开推运器的手柄致动开关的透视图；图15是具有外壳体的图14中装置的透视图。具体实施方式如图1中所示，用于浓咖啡机10的机动压实推运器包括电动马达11和齿轮传动部件12，电动马达11和齿轮传动部件12用于旋转上部或齿轮轴13。上部轴13由弹簧联接器15连接到下部推运器轴14。弹簧联接器15的上端被连接到上部或齿轮轴13，且弹簧联接器15的下端被连接到推运器轴14。在预先确定的转矩限制已经达到之后，弹簧联接器15允许齿轮轴13和推运器轴14相对于彼此旋转。此说明书公开了各种机构，其使用推运器的上部轴和下部轴之间的角位移，以实现有效输出/成果、指示压实水平、执行切换功能等。推运器装置可以任选地包含在研磨器或其安装在其中的咖啡制作设备的机体内，从而容纳咖啡渣并给用户带来较少的麻烦。这里公开的装置也提供咖啡剂量的均匀性和捣实或压实力。推运器轴的下端带有一个双螺旋形的推运器头16。推运器头16大体是在手柄保持器17的上方和在其内。手柄保持器适合于以手柄由浓咖啡机的组头(grouphead)保持和释放的相同方式保持和释放手柄部件18。推运器头16的直径大约与手柄内部或由手柄18承载的过滤篮19的上端的内直径相同。在优选实施例中，机动推运器相邻、低于或至少与咖啡研磨器20协同工作。在该示例中，研磨器20是不锈钢圆锥形磨盘式研磨器。研磨器20直接排出研磨的咖啡，或排出到具有在推运器头16上方的出口开口的输送滑道21内。研磨器20排出的咖啡流过推运器头16的螺旋结构。因此，研磨的咖啡通过推运器沉积，并以这种方式，从底部向上填充手柄或过滤篮。在研磨的咖啡和推运器头之间没有摩擦或阻力，直到过滤篮内的填充水平达到推运器头的大致平的下表面22。一旦过滤篮内的填充水平达到推运器头22的底面，咖啡渣的添加就导致咖啡在过滤篮或手柄中压实，也就是低于推运器头22的下表面。最初，咖啡对推运器头的底面的摩擦阻力是可以忽略不计。然而，随着研磨的咖啡继续填充过滤篮，推运器头的旋转阻力增加。在某一时刻，弹簧联接器15所施加的转矩阻力被克服，并且上部或齿轮轴13开始从推运器轴或下部轴14移开或旋转移位。也就是说，对于给定的电动马达旋转数目，齿轮轴13比推运器轴14旋转地稍微多一些。齿轮轴13和推运器轴14之间的这个旋转或角位移导致凸轮随动件23随着圆周凸轮24提升或上升，或克服由凸轮提升弹簧25施加的恢复力从该凸轮移开。随着推运器底面的摩擦力增加，凸轮随动件23上升，直到其凸缘或唇形件撞击在一个机构、开关或微开关26或其他切换构件的机械触点上。如图5中提出的，开关或微开关或其他机构26通常经过微处理器或其他控制器52停止研磨器的电动马达11的操作并且研磨器20停止产生咖啡渣。在研磨器已经停止预确定的间隔后，该单元的定时器或微处理器导致推运器16停止。此延迟保证了从滑道到手柄的咖啡输送已经停止，并且在手柄中的咖啡渣的顶表面是平滑的。在替代方案中，如图6所提出的，电动的研磨器20可以被控制，以便自微开关已经接触时起在用户选择的间隔过去之后其停止。在研磨器或咖啡机的外部上的用户致动旋钮、转盘或其他选择器53可以因此(结合定时器或微控制器等)用于改变研磨器电动马达有关的延迟间隔。这将导致额外的咖啡渣以与延迟有关的一直增加的量被输送。这允许用户改变剂量和因此改变从手柄被输送的咖啡的强度。在又一实施例中(见图6)，研磨器电动马达的停止是仅仅基于预先设定的或用户选择的时间间隔52完成，因此推运器上不需要对转矩敏感的机构。如图2中所示，推运器头16包括一个或两个或更多螺旋形坡面或螺纹，其在后缘或边缘的区域中具有平的底面22。如图3中所示，推运器轴14可保持圆周或其他凸轮30。凸轮呈现面朝上的恒定半径或基本上围绕推运器轴14的旋转中心轴成螺旋形的其他凸轮表面24。凸轮提升器23及其一体式致动凸缘31被承载在固定到齿轮轴13的联接套筒32上。在该示例本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于手柄的机动化推运器装置，所述手柄具有向外延伸的凸片，所述装置包括：用于接收所述手柄的阴卡口机构，所述机构具有用于接收所述凸片的插槽；旋转环，缓冲器从所述旋转环延伸，从而与凸片接触；所述旋转环具有致动凸片；和电子开关，当所述电子开关被所述致动凸片接触时，所述电子开关起作用。

【技术特征摘要】
2010.10.05 AU 20109044661.一种用于手柄的机动化推运器装置，所述手柄具有向外延伸的凸
片，所述装置包括：
用于接收所述手柄的阴卡口机构，所述机构具有用于接收所述凸片的
插槽；
旋转环，缓冲器从所述旋转环延伸，从而与凸片接触；所述旋转环具
有致动凸片；和
电子开关，当所述电子开关被所述致动凸片接触时，所述电子开关起
作用。
2.根据权利要求1所述的装置，其中所述环机械地分离所述电子开关
与由所述手柄输送的咖啡。
3.根据权利要求1所述的装置，其中弹簧在所述环与邻近所述环的壳
体之间延伸，并且所述弹簧使所述环返回到初始位置，所述环从所述初
始位置旋转。
4.根据权利要求3所述的装置，其中所述弹簧在位于所述环上的第一
柱处被附接到所述环，并且所述弹簧被附接到位于所述壳体上的第二柱。
5.根据权利要求1所述的装置，其进一步包括：
处理器，所述处理器与所述开关协同操作以响应于所述开关启动所述
推运器。
6.根据权利要求5所述的装置，其中所述环机械地分离所述电子开关
与由所述手柄输送的咖啡。
7.根据权利要求6所述的装置，其中弹簧在所述环与邻近所述环的壳
体之间延伸，并且所述弹簧使所述环返回到初始位置，所述环从所述初

\t始位置旋转。
8.根据权利要求7所述的装置，其中所述弹簧在位于所述环上的第一
柱处被附接到所述环，并且所述弹簧被附接到位于所述壳体上的第二柱。
9.根据权利要求1到8中的任何一项所述的装置，所述装置还包括：
电动推运器马达，其驱动第一轴，所述第一轴通过联接器被连接到第
二轴；所述第二轴在下端具有推运器头；以及
所述第一轴和所述第二轴之间的角位移，其导致用于指示压实...

【专利技术属性】
技术研发人员：R·霍尔，R·格拉亚，
申请(专利权)人：布瑞威利私人有限公司，
类型：发明
国别省市：澳大利亚;AU