一种白克马叶润肺止咳汤料及其制备方法技术

技术编号:15071496 阅读:121 留言:0更新日期:2017-04-06 18:01
一种白克马叶润肺止咳汤料及其生产方法,由主料、香料、卤制肉粒、辣油混合而成,其中,按重量份数,主料120-140份、香料10-25份、卤制肉粒40-60份、辣油20-30份,主料中各种原料按重量份数,白克马叶40-50份、光素馨20-30份、黄莲花20-30份、驳骨草15-25份、千针万线草15-25份、龙珠果10-15份、米碎花10-15份、留兰香10-15份、狼尾巴花10-15份、绒毛桢楠10-15份、榕树叶10-15份。本发明专利技术加工艺线路短,产品易加工制造,长期使用具有润肺止咳、生津止渴、清热燥湿的功效。

A white horse grams of leaf soup Runfei cough and preparation method thereof

A white horse grams of leaf soup Runfei cough and its production method, composed of main ingredients, spices, stewed meat grain, spicy oil mixture, which, according to the weight, material 120-140, spices 10-25, stewed meat 40-60, spicy oil of 20-30, the main material of various raw materials according to the weight white horse grams, leaf 40-50, 20-30, a yellow light Jasmine lotus 20-30, gendarussa grass 15-25, Stellaria 15-25, 10-15 dragon fruit, rice floral 10-15, spearmint 10-15 parts, wolf tail flower 10-15, villus Machilus 10-15 parts, 10-15 parts of banyan leaves. The invention process product line is short and easy processing and manufacturing, long-term use has Runfei cough, thirst, heat clearing and dampness effect.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品
,特别是一种白克马叶润肺止咳汤料及其制备方法
技术介绍
人类喝汤的历史源远流长,我国自古就有“无汤不成席”的说法。一碗好汤,不仅色泽清新、味道鲜美、营养丰富,而且还具备调理养生、美容保健、预防治疗某些疾病的功效,我们的祖先很早也认为服汤膳“养命以应天,无毒,多服久服不伤人,轻身益气,不老延年”。因此,汤品以其营养丰富、软嫩润滑、滋补养生等独特的魅力深受人们的喜爱,已经成为当今一种饮食时尚。肺热咳嗽或由外邪袭肺,蕴郁化热或饮食不节,过食肥甘,蕴积化热,火热上乘或情志抑郁,肝经蕴热,木火刑金导致肺内郁热,炼液为痰,痰盛生热,肺失宣肃,故而咳嗽频作,痰难咯出。临床主要表现为反复咳嗽、咳黄痰,伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热或伴有喘息等症状,舌质红、苔薄黄或黄腻、少津、脉滑数或细数。目前市场上润肺止咳的药物有很多,但是大多数药物中都含有毒素,会带有副作用,为人体健康埋下严重隐患,因此,市场上急需一种纯天然、无毒副作用、润肺止咳、生津止渴、清热燥湿的白克马叶润肺止咳汤料及其制备方法。
技术实现思路
:本专利技术的目的在于提供一种可以润肺止咳、生津止渴、清热燥湿的白克马叶润肺止咳汤料及其制备方法。本专利技术的目的通过以下技术方案来实现:一种白克马叶润肺止咳汤料及其制备方法,由主料、香料、卤制肉粒、辣油混合而成,其中,按重量份数,主料120-140份、香料10-25份、卤制肉粒40-60份、辣油20-30份,主料中各种原料按重量份数,白克马叶40-50份、光素馨20-30份、黄莲花20-30份、驳骨草15-25份、千针万线草15-25份、龙珠果10-15份、米碎花10-15份、留兰香10-15份、狼尾巴花10-15份、绒毛桢楠10-15份、榕树叶10-15份,香料中各种原料按重量份数,山嵛菜18-22份、香叶15-19份、排草15-19份、松香10-15份、芫荽10-15份、紫草8-10份、向日葵花瓣8-10份,卤制肉粒由兔肉、鸡肉、鸭肉按照3:1:1的比例卤制而成,辣油中各种原料按重量份数,三樱椒10-15份、五彩椒10-15份、新疆板椒8-13份、涮涮辣2-5份。所述的主料中各种原料的最佳重量份数为:白克马叶47份、光素馨27份、黄莲花26份、驳骨草14份、千针万线草14份、龙珠果14份、米碎花12份、留兰香12份、狼尾巴花11份、绒毛桢楠11份、榕树叶10份。一种白克马叶润肺止咳汤料及其制备方法,其制备方法的主要步骤为:步骤1、按重量份数,选取白克马叶、光素馨、黄莲花、驳骨草、千针万线草、龙珠果、米碎花、留兰香、狼尾巴花、绒毛桢楠、榕树叶,洗净并除杂,取出烘干,超微粉碎机粉碎成粉末,紫外线灭菌,备用;步骤2、按重量份数,选取山嵛菜、香叶、排草、松香、芫荽、紫草、向日葵花瓣,洗净并除杂,加适量盐烘炒3-5分钟,取出粉碎成粉末,置于110-120℃的植物油中1-2分钟,然后进行固液分离,分离后得到固体粉末和植物油,备用;步骤3、按重量份数,选取优质的兔肉、鸡肉、鸭肉,清洗并切成大小相同的颗粒,混合均匀,置于瓷罐中卤制,备用;步骤4、按重量份数,选取优质的三樱椒、五彩椒、新疆板椒、涮涮辣,洗净并粉碎,然后加入适量桂皮、八角、熟花生粉末、熟芝麻粉末、孜然粉、白糖,搅拌均匀,紫外灭菌,备用;步骤5、取步骤2中分离后的植物油,加热至70-80℃,将步骤4中备用的辣椒置于植物油中,搅拌均匀,炸至散发出香味,取辣油备用;步骤6、将主料、香料、卤制肉粒、辣油置于容器内混合,搅拌10-30分钟,高温灭菌,装袋,紫外线二次灭菌,制得成品。本专利技术的技术方案是在前人广博的知识积累上,从我国传统汤品和近现代中医临床用汤的经验上,取其精华,去其糟粕,精心研制的中草药加工制成的汤料。在主料中:白克马叶,润肺,生津,止咳,主肺燥咳嗽,干咳无痰,口燥咽干,光素馨,疏风解表、消肿止痛,治风湿关节痛、腰痛、感冒发热、全身酸痛,黄莲花,有泻火、解毒、清热、燥湿的功能,用于烦热神昏、心烦失眠、湿热痞满、呕吐、腹痛泻痢、目赤肿毒、口舌生疮、湿疹、烫伤、吐血、衄血,驳骨草,清热解毒,祛风止痛,治感冒,肠炎,痢疾,风湿骨痛,跌打伤折,千针万线草,健牌,养肝,益肾,治体虚贫血,精神短少,头晕心慌,耳鸣眼花,潮热,遗精,腰痛脚弱,月经不调,带下淋沥,小儿疳积,龙珠果,清热解毒,清肺止咳,主肺热咳嗽,小便混浊,痈疮肿毒,米碎花,清热解毒,除湿敛疮,用于预防流行性感冒,留兰香,祛风散寒,止咳,消肿解毒,用于感冒,咳嗽,胃痛,腹胀,神经性头痛,狼尾巴花,调经散瘀,清热消肿,治月经不调,痛经血崩,感冒风热,咽喉肿痛,乳痈,跌打扭伤,绒毛桢楠,化痰止咳,消肿止痛,止血,主咳嗽痰多,痈疖疮肿,骨折,烧烫伤,榕树叶,活血散瘀,解热理湿,治跌打损伤,慢性气管炎,流感,百日咳,扁桃体炎,菌痢,肠炎,目赤,牙痛。在香料中:山嵛菜,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,能增强人的食欲,还有预防高血脂、高血压、心脏病,减少血液黏稠度等功效,香叶,健胃理气,主脘胀腹痛,跌扑损伤,疥癣,排草,益气补虚,祛风活血,治感冒,咳喘,风湿痛,月经不调,松香,祛风燥湿,生肌止痛,芫荽,发表透疹,健胃,紫草,凉血,活血,解毒透疹,向日葵花瓣,清热解毒,消肿止痛。本专利技术的有益效果:本专利技术的一种白克马叶润肺止咳汤料,配伍简单合理,使用方便,各年龄段人群均可放心饮用。本专利技术的汤料以祖传秘方为基础,精选白克马叶、光素馨、黄莲花、驳骨草、千针万线草、龙珠果、米碎花、留兰香、狼尾巴花、绒毛桢楠、榕树叶等原料进行组合,使得各种药物的药效产生协同作用,从而能够达到效果,长期使用具有润肺止咳、生津止渴、清热燥湿的功效。本专利技术的工艺优点在于:1、选择原料科学,生产工艺先进,其产品不但具有食用的价值,并且保健价值极高,其本身还具备味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长的优点,方便存放;2、产品纯天然、无毒副作用,不添加香精及防腐剂,保持原料本身的风味和营养成份,易被人体吸收;3原料来源广泛,加工艺线路短,产品易加工制造。具体实施方式实施例1一种白克马叶润肺止咳汤料,由主料、香料、卤制肉粒、辣油混合而成,其中,按重量份数,主料120-140份、香料10-25份、卤制肉粒40-60份、辣油20-30份,主料中各种原料按重量份数,白克马叶40-50份、光素馨20-30份、黄莲花20-30份、驳骨草15-25份、千针万线草15-25份、龙珠果10-15份、米碎花10-15份、留兰香10-15份、狼尾巴花10-15份、绒毛桢楠10-15份、榕树叶10-15份,香料中各种原料按重量份数,山嵛菜18-22份、香叶15-19份、排草15-19份、松香10-15份、芫荽10-15份、紫草8-10份、向日葵花瓣8-10份,卤制肉粒由兔肉、鸡肉、鸭肉按照3:1:1的比例卤制而成,辣油中各种原料按重量份数,三樱椒10-15份、五彩椒10-15份、新疆板椒8-13份、涮涮辣2-5份。实施例2一种白克马叶润肺止咳汤料,所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种白克马叶润肺止咳汤料及其制备方法,其特征在于:它是由主料、香料、卤制肉粒、辣油混合而成,其中,按重量份数,主料120‑140份、香料10‑25份、卤制肉粒40‑60份、辣油20‑30份,主料中各种原料按重量份数,白克马叶40‑50份、光素馨20‑30份、黄莲花20‑30份、驳骨草15‑25份、千针万线草15‑25份、龙珠果10‑15份、米碎花10‑15份、留兰香10‑15份、狼尾巴花10‑15份、绒毛桢楠10‑15份、榕树叶10‑15份,香料中各种原料按重量份数,山嵛菜18‑22份、香叶15‑19份、排草15‑19份、松香10‑15份、芫荽10‑15份、紫草8‑10份、向日葵花瓣8‑10份,卤制肉粒由兔肉、鸡肉、鸭肉按照3:1:1的比例卤制而成,辣油中各种原料按重量份数,三樱椒10‑15份、五彩椒10‑15份、新疆板椒8‑13份、涮涮辣2‑5份。

【技术特征摘要】
1.一种白克马叶润肺止咳汤料及其制备方法,其特征在于:它是由主料、香料、卤制肉粒、辣油混合而成,其中,按重量份数,主料120-140份、香料10-25份、卤制肉粒40-60份、辣油20-30份,主料中各种原料按重量份数,白克马叶40-50份、光素馨20-30份、黄莲花20-30份、驳骨草15-25份、千针万线草15-25份、龙珠果10-15份、米碎花10-15份、留兰香10-15份、狼尾巴花10-15份、绒毛桢楠10-15份、榕树叶10-15份,香料中各种原料按重量份数,山嵛菜18-22份、香叶15-19份、排草15-19份、松香10-15份、芫荽10-15份、紫草8-10份、向日葵花瓣8-10份,卤制肉粒由兔肉、鸡肉、鸭肉按照3:1:1的比例卤制而成,辣油中各种原料按重量份数,三樱椒10-15份、五彩椒10-15份、新疆板椒8-13份、涮涮辣2-5份。
2.根据权利要求1所述的一种白克马叶润肺止咳汤料及其制备方法,其特征在于:所述的主料中各种原料的最佳重量份数为:白克马叶47份、光素馨27份、黄莲花26份、驳骨草14份、千针万线草14份、龙珠果14份、米碎花12份、留兰香12份、狼尾巴花11份、绒毛桢楠11份、榕树叶10份。
3.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员:尹海全
申请(专利权)人:哈尔滨灵草舒生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:黑龙江;23

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1