一种剁椒器制造技术

一种剁椒器涉及一种蔬菜加工用具，包括直把，设在直把下端的支架，其特殊之处在于在支架的下端固定有刀架，在刀架内设置有若干刀片，其刀片成平行或网格状设置。较原来的单刀剁椒提高剁椒效率5倍以上，所生产剁椒清爽不糊，口感佳，且结构简单，使用方便，价格低廉，家家可用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种蔬菜加工用具。
技术介绍
剁辣椒是湖南的一种特色调味品，几乎家家必备，农户和一般市民的剁辣椒都是自己用菜刀剁，或用铲子剁，效率低下，费时费力，现在有人专利技术的电动剁椒机，又不适宜家庭使用，加之用剁椒机生产的辣椒稠糊，不清爽，口感欠佳。
技术实现思路
本专利技术的目的在于公开一种生产效率高、省时省力、剁椒质量好的、结构简单、价格便宜的家用剁椒器。本专利技术的技术解决方案是：一种剁椒器，包括直把，设在直把下端的支架，其特殊之处在于在支架的下端固定有刀架，在刀架内设置有若干刀片。本专利技术由于采用了以上技术方案，具有省时省力，生产效率高，剁椒质量好，口感佳，结构简单，价格便宜的特点。附图说明图1为本专利技术的主视示意图之一。图2为本专利技术的仰视示意图之一。图3为本专利技术的仰视示意图之二。图4为本专利技术的主视示意图之二。图5为本专利技术的仰视示意图之三。图6为本专利技术仰视示意图之四。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步的说明。实施例1：一种剁椒器，包括直把2，设在直把2下端的支架4，在支架4的下端固定有刀架5，在刀架5内设置有若干刀片6，其刀片6可以平行设置。实施例2：一种剁椒器，包括直把2，在直把2的顶端设有横把1，在直把2下端设有支架连接体4，在连接体4上设有支架4，支架4由2-4根支条组成，在支架4的下端固定有刀架5，刀架5为圆形或正方形、长方形、椭圆形、多边形等，刀架5的底部为刀刃状，在刀架5内设置有若干刀片6，其刀片6平行设置。。实施例3：一种剁椒器，包括直把2，在直把2的顶端设有横把1，在直把2下端设有支架连接体4，在连接体4上设有支架4，支架4由2-4根支条组成，在支架4的下端固定有刀架5，刀架5为圆形或正方形、长方形、椭圆形、多边形等，刀架5的底部为刀刃状，在刀架5内设置有若干刀片6，其刀片6平行设置。，其刀刃与刀架5的底部刀刃处在同一个面，以便在剁椒过程中每个刀刃都能发挥应有作用。刀片6的间隔为1～3cm，最佳1.5～2cm，刀片6的高度至多5cm，一般为1.5～3cm，如果高了会卡辣椒，低了影响刀片的强度。刀架5的高度比刀片6的高度高1～5cm,或2～3cm。实施例4：一种剁椒器，包括直把2，设在直把2下端的支架4，在支架4的下端固定有刀架5，在刀架5内设置有若干刀片6，其刀片6可以设置成网格状。实施例5：一种剁椒器，包括直把2，在直把2的顶端设有横把1，在直把2下端设有支架连接体4，在连接体4上设有支架4，支架4由2-4根支条组成，在支架4的下端固定有刀架5，刀架5为方形，刀架5的底部为刀刃状，在刀架5内设置有若干刀片6，其刀片6可以设置成网格状。实施例6：一种剁椒器，包括直把2，在直把2的顶端设有横把1，在直把2下端设有支架连接体4，在连接体4上设有支架4，支架4由2-4根支条组成，在支架4的下端固定有刀架5，刀架5为圆形，刀架5也可以为矩形、棱形、多边形等其它形状。刀架5的底部为刀刃状，在刀架5内设置有若干刀片6，其刀片6可以设置成网格状，其网格边长为1～3cm，最佳1.5～2cm，网格的下部为刀刃，其刀刃与刀架5的底部刀刃处在同一个面，以便在剁椒过程中每个刀刃都能发挥应有作用。刀片6的高度至多5cm，一般为1.5～3cm，如果高了会卡辣椒，低了影响刀片的强度。刀架5的高度比刀片6的高度高1～5cm,或2～3cm。本实施例的一种剁椒器，较原来的单铲剁椒提高剁椒效率5倍以上，所生产剁椒清爽不糊，口感佳，且结构简单，使用方便，价格低廉，家家可用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种剁椒器，包括直把（2），设在直把（2）下端的支架（4），其特征在于在支架（4）的下端固定有刀架（5），在刀架（5）内设置有若干刀片（6）。

【技术特征摘要】
1.一种剁椒器，包括直把（2），设在直把（2）下端的支架（4），其特征在于在支架（4）的下端固定有刀架（5），在刀架（5）内设置有若干刀片（6）。
2.根据权利要求1所述的一种剁椒器，其特征在于所述的刀架（5）为圆形、矩形或多边形，其底部为刀刃状。
3.根据权利要求1或2所述的一种剁椒器，其特征在于所述的刀架（5）的高度比刀片6的高度高1～5cm,优选2～3cm。
4.根据权利要求1所述的一种剁椒器，其特征在于所述的刀片（6）成平行设置或成网格状设置。
5....

【专利技术属性】
技术研发人员：胡文良，
申请(专利权)人：胡文良，
类型：发明
国别省市：湖南;43