【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及巧克力生产领域，尤其是一种巧克力均质机加热容器。
技术介绍
巧克力一般都是使用液体成型，在纯脂巧克力的生产工程中，需要给巧克力调温，其过程需要巧克力调温均质机。均质机是用于对粘度低于0.2Pa.s,温度低于80℃的液体物料(液-液相或液-固相)的均质\\乳化的一种设备，主要应用于食品或化工行业，如:乳品、饮料、化妆品、药品等产品的生产过程中的均质、乳化工序。均质机将物料的料液在挤压，强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化，从而使物料能更均匀的相互混合。可见，在巧克力加工过程中对于巧克力原料搅拌过程中的温度控制至关重要。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于提供一种巧克力均质机加热容器。为解决上述技术问题，本专利技术的技术方案是：一种巧克力均质机加热容器，包括容器主体，所述容器主体为双层结构，在该容器主体的内壁和外壁之间设有电炉丝。优选的，上述巧克力均质机加热容器，所述容器主体的底部设有加热棒。优选的，上述巧克力均质机加热容器，所述容器主体的内壁上与容器底部垂直方向设有若干半圆柱状凹槽。本专利技术的有益效果是：上述巧克力均质机加热容器，结构简单巧妙，在巧克力搅拌过程中起到了高效均匀加热的作用，凹槽的设计起到了很好的导流作用，使巧克力的搅拌更加均匀快速，适合大规模工业化生产的需要。附图说明图1为本专利技术所述巧克力均质机加热容器的结构示意图(图中省略部分凹槽)。图中，1-容器主体2-内壁3-外壁4-电炉丝5-加热棒6-凹槽具体实施方式为了使本领域的技术人员更好的理解本专利技术的技术方案，下面结合附图及具体实施方式对本专利技...
【技术保护点】
一种巧克力均质机加热容器，其特征在于：包括容器主体，所述容器主体为双层结构，在该容器主体的内壁和外壁之间设有电炉丝。
【技术特征摘要】
1.一种巧克力均质机加热容器，其特征在于：包括容器主体，所述容器主体为双层结构，在该容器主体的内壁和外壁之间设有电炉丝。2.根据权利要求1所述的巧克力均质机加热容...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨遇琢，胡鹏飞，
申请(专利权)人：丽汀豪天津科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：天津;12
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