一种芹菜玉米饼制造技术

本发明专利技术公开了一种芹菜玉米饼,它由下述原料组成：中筋面粉30—50g,糯米粉20—40g，芹菜80—100g，维也纳香肠1—2根，葱花5—10g,熟玉米粒150—200g，橄榄油20—40g,盐5—10g；本发明专利技术中，先将芹菜放入盆中，撒上盐放置5分钟，然后依次分别加入中筋面粉、糯米粉、切好片的维也纳香肠、熟玉米粒，充分搅拌，取平底锅，放橄榄油，待烧热后，将搅拌好的食材放入锅中小火两面煎熟，撒上葱花，切块，放凉，即可食用；该本发明专利技术制作简单，取材方便，安全卫生，是早餐休闲之食品。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品领域，特别是一种芹菜玉米饼。
技术介绍
现代上班族经常没有时间好好的吃早餐，经常是随意解决一餐，而外面卖的早餐品种单一，卫生安全也令人担忧，因此，本专利技术提出一种携带方便，营养保健的芹菜玉米饼。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种携带方便，制作简单，营养保健的芹菜玉米饼。一种芹菜玉米饼,它由下述原料组成：中筋面粉30—50g糯米粉20—40g芹菜80—100g维也纳香肠1—2根葱花5—10g熟玉米粒150—200g橄榄油20—40g盐5—10g；本专利技术中，先将芹菜放入盆中，撒上盐放置5分钟，然后依次分别加入中筋面粉、糯米粉、切好片的维也纳香肠、熟玉米粒，充分搅拌，取平底锅，放橄榄油，待烧热后，将搅拌好的食材放入锅中小火煎熟，切块，放凉，即可食用。该专利技术清香翠绿，营养丰富，健康卫生，吃起来爽口，有弹性，是上班族必备的一款营养早餐。具体实施方式实施例1一种芹菜玉米饼,它由下述原料组成：中筋面粉30g，糯米粉20g，芹菜80g维也纳香肠1根，葱花5g，熟玉米粒150g，玉米须5g，橄榄油30g，盐8g；本专利技术中，先将芹菜放入盆中，撒上盐放置5分钟，然后依次分别加入中筋面粉、糯米粉、切好片的维也纳香肠、熟玉米粒，充分搅拌，取平底锅，放橄榄油，待烧热后，将搅拌好的食材放入锅中小火煎熟，切块，放凉，即可食用。

【技术保护点】
一种芹菜玉米饼, 它由下述原料组成：中筋面粉30—50g    糯米粉20—40g   芹菜80—100g   维也纳香肠1—2根   葱花5—10g     熟玉米粒150—200g    橄榄油20—40g    盐5—10g；本专利技术中，先将芹菜放入盆中，撒上盐放置5分钟，然后依次分别加入中筋面粉、糯米粉、切好片的维也纳香肠、熟玉米粒，充分搅拌，取平底锅，放橄榄油，待烧热后，将搅拌好的食材放入锅中小火煎熟，切块，放凉，即可食用。

【技术特征摘要】
1.一种芹菜玉米饼,它由下述原料组成：
中筋面粉30—50g糯米粉20—40g芹菜80—100g维也纳香肠1—2根
葱花5—10g熟玉米粒150—200g橄榄油20—40g盐5—10g；
本发明...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴晓川，
申请(专利权)人：吴晓川，
类型：发明
国别省市：湖北;42